بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
- آئی پی ایل 2021: بیلے بازی ڈاٹ کام نے نئی مہم 'کرکٹ ماچاؤ' کے ساتھ سیزن کا خیرمقدم کیا
- عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- منگلورو ساحل سے کشتی کے ساتھ جہاز کے ٹکرا جانے سے تین ماہی گیروں کے ہلاک ہونے کا خدشہ ہے
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
تہوار اور مٹھائی کے بارے میں ہمارا شوق ایک دوسرے کے ساتھ رہتا ہے ، کیونکہ ہم ہندوستانی کبھی بھی میٹھی پکوان نہیں کھا سکتے ہیں ، خواہ وہ کسی بھی شکل یا سائز میں ہو۔ لہذا ، اس یوگاڈی تہوار کے لئے ، ہم اپنی پسندیدہ تہوار سے متعلق میٹھی تمبٹٹو نسخہ بانٹ رہے ہیں ، جو کرناٹک کے مستند ایک مستند نسخے کی حیثیت سے ہمارے دل کے بہت قریب ہے۔ یہ نرم ، چوبی گیندیں بھنے ہوئے چنے کی دال سے بنی ہیں ، گڑ کی نزاکت مٹھاس اور مونگ پھلی کی نٹٹھی سے لدی ہوئی ، گھی اور الائچی کی خوشبو سے بنی ہوئی آپ کو پہلے کاٹنے میں ہی جیت پائے گی۔
اگرچہ لڈو کی طرح ڈرائر سائیڈ پر تھوڑا سا ہے ، ہریگدال ٹامبیتو اپنے ذائقہ کی بنا پر اپنے بناوٹ کو تیار کرتا ہے اور گھر میں تیار کرنا کتنا آسان ہے۔ اس کے اوپری حصے میں ، ٹمبٹٹو کم کیلوری والی میٹھی طے کرنے کی وجہ سے مشہور ہے اور یہ آپ کے غذا کے چارٹ کے ساتھ بھی مطابقت پذیر ہوگا۔
لہذا ، اس تہوار کے موسم میں ، یہ آسان صحت مند بنا ہوا چنے کی دال کے لڈو کا نسخہ ، عرف تمبیتو ، ہمارے قدم پر قدم قدم پر تفصیلی سادہ تفصیل سے آزمائیں یا آسانی سے اس میٹھی ڈش کو بنانے کے لئے ویڈیو پر ایک نظر ڈالیں۔ ہمیں بتانا نہ بھولیں کہ یہ کیسے نکلا ہے۔
تمبیتو رسائپ | روسٹڈ گرام لاڈو کیسے بنائیں | ہرگدال ٹمبیتو رسائپ | قدم کے ذریعہ تمبیتو اقدام | TAMBITTU VIDEO Tambittu ہدایت | بنا ہوا چنے کے لڈو بنانے کا طریقہ | Hurigadale tambittu ہدایت | ٹمبٹٹو قدم بہ قدم | ٹمبٹٹو ویڈیو تیاری کا وقت 40 منٹ کک ٹائم 30M کل وقت 1 گھنٹہ 10 منٹہدایت منجانب: کاویہ
ہدایت کی قسم: میٹھا
خدمت کرتا ہے: 5-6
اجزاء-
1. چاول آٹے - کپ
2. چنا دال - ½ کپ
3. ناریل (خشک + چکی ہوئی) - ½ کپ
4. گراؤنٹس - ½ کپ
5. گڑ - 3/4 کپ
6. خشک میوہ جات (کاجو + کشمش) - 8-10 (ٹکڑے ٹکڑے کر دیئے گئے)
7. گھی - ½ کپ
8. پانی - 1 / 4th کپ
9. الائچی - 4
-
1. اس میں ایک پین اور گھی لیں۔
2. کاجو اور کشمش شامل کریں اور ان کو بھونیں یہاں تک کہ رنگ سنہری بھوری ہوجائے۔
chan. چنا کی دال ، زائدہ ، ناریل ڈال کر اچھی طرح ہلائیں۔
4. ان کو 1-2 منٹ تک بھونیں اور مکسنگ جار میں شامل کریں۔
5. تمام تلی ہوئی اجزاء کو موٹے پاؤڈر میں پیس لیں۔
6. ایک پین لیں اور گڑ اور پانی ڈالیں۔
7. جب تک کہ گڑ مکمل طور پر تحلیل نہیں ہوتا اس وقت تک انتظار کریں اور اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ آپ کو 1 تار کی مستقل مزاجی حاصل نہیں ہوجاتی۔
the. شربت میں موٹے پاؤڈر اور گھی ڈال کر اچھی طرح ہلائیں۔
9. خشک میوہ جات شامل کریں اور سب کچھ ملائیں۔
10. اسے ایک پلیٹ میں منتقل کریں اور اسے کچھ منٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے دیں۔
11. چھوٹی چھوٹی گیندوں یا کسی بھی شکل میں رول کریں جس میں آپ اس کی خدمت کرنا چاہتے ہیں۔
- 1. چاول کا آٹا زیادہ نہ ڈالیں ، کیونکہ اس سے لڈو سوکھا ہوجائے گا اور آسانی سے ٹوٹ جائے گا۔ 2. مونگ پھلی کو زیادہ دیر تک بھونیں ، کیونکہ اس سے ذائقے دور ہوجائیں گے۔
- سرونگ سائز - 1 ٹکڑا
- کیلوری - 102 کیلوری
- چربی - 5.8 جی
- پروٹین - 1.9 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 10.6 جی
- فائبر - 0.5 جی
قدم بہ قدم رکھیں - تمبیتو کیسے بنائیں
1. اس میں ایک پین اور گھی لیں۔
2. کاجو اور کشمش شامل کریں اور ان کو بھونیں یہاں تک کہ رنگ سنہری بھوری ہوجائے۔
chan. چنا کی دال ، زائدہ ، ناریل ڈال کر اچھی طرح ہلائیں۔
4. ان کو 1-2 منٹ تک بھونیں اور مکسنگ جار میں شامل کریں۔
5. تمام تلی ہوئی اجزاء کو موٹے پاؤڈر میں پیس لیں۔
6. ایک پین لیں اور گڑ اور پانی ڈالیں۔
7. جب تک کہ گڑ مکمل طور پر تحلیل نہیں ہوتا اس وقت تک انتظار کریں اور اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ آپ کو 1 تار کی مستقل مزاجی حاصل نہیں ہوجاتی۔
the. شربت میں موٹے پاؤڈر اور گھی ڈال کر اچھی طرح ہلائیں۔
9. خشک میوہ جات شامل کریں اور سب کچھ ملائیں۔
10. اسے ایک پلیٹ میں منتقل کریں اور اسے کچھ منٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے دیں۔
11. چھوٹی چھوٹی گیندوں یا کسی بھی شکل میں رول کریں جس میں آپ اس کی خدمت کرنا چاہتے ہیں۔