نرم اور پھڑپھڑ ادلی بنانے کے لئے نکات

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں

Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

7 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
8 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
10 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
13 گھنٹے پہلے روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021

ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر باورچی تراکیب و اشارے سبزی خور سبزی خور oi-Sowmya بذریعہ سوومیا شیکر | تازہ کاری: جمعہ ، 11 دسمبر ، 2015 ، 17:55 [IST]

ادلیس ایک پسندیدہ کھانا اور زیادہ تر جیسے جنوبی ہندوستانیوں کے لئے اہم کھانا ہے۔ بیشتر گھروں میں ، ناشتے کا سب سے پسندیدہ نسخہ idli ہے۔ جبکہ ادلی بنانا ایک عام ناشتے کا نسخہ ہے ، لیکن نرم ادلیہ بنانا ایک چیلنج ہوسکتا ہے۔ زیادہ تر گھروں میں ، یہ ایک بہت بڑا کام ہے نرم ادلیہ بنائیں خواتین کے لئے

ٹھیک ہے ، آج بولڈسکی میں ہم آپ کے ساتھ اشتراک کریں گے بنانے کے لئے کس طرح نکات نرم idlis. ادلی بلے کو بنانے کے ل the درست پیمائش شامل کرنا ایک بہت اہم اقدام ہے۔ اگر آپ نرم ایڈلی بنانا چاہتے ہیں تو ، ہر ایک اقدام اہم ہے اور اسے ذہن میں رکھنا چاہئے۔ بلور میں نمک شامل کرنے کے لئے دال کی دال کو بھیگنے سے دائیں۔

اگر آپ نرم ادلیہ بنانا چاہتے ہیں تو یہ بہتر ہے کہ اس مکسچر کو مکسچر کی بجائے چکی میں پیس لیں۔ چکی کے استعمال کا بنیادی فائدہ یہ ہے کہ ادلی زیادہ نرم ہوجاتا ہے اور بلے باز کی مقدار بالآخر بڑھ جاتی ہے۔

لہذا ، آئیے یہ سیکھتے ہیں کہ بلے بازوں کی تیاری کے طریقہ کار پر ایک نظر ڈال کر نرم ادلیس کی تیاری کیسے کی جائے۔

خدمت کرتا ہے - 4

تیاری کا وقت - 10 منٹ

کھانا پکانے کا وقت - 15 منٹ

اجزاء:

آفس دال - 2 کپ

ادلی راوا - 4 کپ

چاول پیٹا - 1/2 کپ

نمک

تیل

طریقہ کار:

پہلا مرحلہ۔ ایک بڑا کٹورا لیں اور اس میں 2 کپ عرق کی دال ڈال دیں۔ پانی ڈالیں تاکہ پوری دال اس میں بھگو جائے۔ اسے 5 سے 6 گھنٹے تک ایک طرف رکھیں۔ ایک اور چھوٹی کٹوری میں ، پیٹا ہوا چاول ڈالیں اور اسے پانی میں بھگو دیں۔

مرحلہ 2۔ 6 گھنٹوں کے بعد پانی میں جو عرق کی دال پر مشتمل کٹوری میں بچا ہے اسے نکال دیں۔

مرحلہ 3۔ 4 کپ ادلی راوا لیں اور اسے صاف ستھرا کریں۔ اس کے بعد 5 سے 10 منٹ تک گرم پانی میں ادلی راوا کو بھگو دیں۔

مرحلہ 4- اورد کی دال کو پیس لیں۔

مرحلہ 5- یقینی بنائیں کہ یہ عمدہ پیسٹ کی طرف موڑتا ہے۔

مرحلہ 6 - اب ، پٹا ہوا چاول چکی میں شامل کریں اور اسے 10 منٹ تک پیس لیں۔

مرحلہ 7- ایک بار جب آپ نے عرق کی دال کو پیسنا ختم کرلیا تو اس مکسچر کو ایک بڑے پیالے / بسن میں منتقل کریں۔

مرحلہ 8- اب ، ابلی ہوئی ریڈلی راوا کو عرق کی دال میں شامل کریں اور اس میں بلے باز بنائیں۔

مرحلہ 9- اس کے مطابق پانی شامل کریں۔ لیکن بلے باز کی مستقل مزاجی کو یقینی بنائیں۔

مرحلہ 10- انہیں اچھی طرح مکس کریں اور اسے راتوں رات چھوڑ دیں۔

مرحلہ 11- اگلے دن صبح جب آپ ادلی تیار کریں تو اس میں نمک ملا دیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔

مرحلہ 12- اب ، ادلی پلیٹ لیں اور اس میں سے ہر ایک پر ایک قطرہ تیل ڈالیں۔

مرحلہ 13- بلے باز کو ایک ایک کرکے ادلی پلیٹ میں ڈالو۔

مرحلہ 14- 15 منٹ کے لئے idli بھاپ.

اب ، گرم ، نرم اور تیز لہجے میں خدمت کرنے کے لئے تیار ہے۔ اس کو ناریل کی چٹنی یا سمبر کے ساتھ گرم گرم پیش کریں ، یا آپ ذائقہ بڑھانے کے لئے اس میں تھوڑا سا گھی بھی ڈال سکتے ہیں۔ اس کا ذائقہ بہترین ہے!

اس ٹپ کو آزمائیں کہ نرم ایڈلیس کیسے بنائیں اور ہمیں اپنی رائے دیں۔