بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- شرد پوار کو 2 دن میں اسپتال سے فارغ کردیا جائے گا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- گڈی پڈوا 2021: مادھوری ڈکشٹ اپنے اہل خانہ کے ساتھ منانے والے اچھ Festivalی تہوار کو یاد کرتی ہیں
- مہندرا تھر بکنگ نے صرف چھ ماہ میں 50،000 کا سنگ میل عبور کیا
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
روٹیز اور چپاتی پورے ہندوستان میں ایک اہم غذا ہیں۔ چپیٹس ایک برتن میں سے ایک ہے جو منٹوں میں تیار کی جاسکتی ہے۔ تاہم ، کچھ لوگوں نے شکایت کی ہے کہ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ وہ کیا تدبیریں استعمال کرتے ہیں ، چپیتا کبھی نرم نہیں ہوتے ہیں۔
آسان راگی گیند اور سالن کا نسخہ
جب ہم کھانا بناتے ہیں تو ، ہمارے لئے کھانا تیار کرنے کا صحیح طریقہ اور طریقہ کار جاننا ضروری ہے۔ اسی طرح ، نرم چپیوں کو بنانے کے ل you آپ کو کوشش کرنے کے ل here کچھ آسان طریقے درج ہیں۔ نرم چپاتی بنانے کی کلید یہ ہے کہ گندم کے آٹے میں گرم پانی ڈالیں اور پھر اسے تھوڑی دیر (تقریبا 30 30 منٹ) ایک طرف رکھیں۔
آپ کو جو اہم چیز یاد رکھنی چاہئے وہ یہ ہے کہ کبھی بھی زیادہ آٹا شامل نہ کریں ، جب کہ آپ اسے آٹا چپٹا کرتے ہوئے چپٹا کرتے ہیں۔ یہ نرم چیزیں بناتے وقت دھیان میں رکھیں۔
مزیدار سبزی نیوراتھنا کورما نسخہ
تو ، آج ہم آپ کو نرم چپاٹی بنانے کا طریقہ سکھائیں گے۔ یہ آسان ٹپس ہیں جن کی پیروی کرنے کے ل soft آپ کو نرم چیپٹیاں بنانے کی ضرورت ہے۔
اجزاء:
گندم کا آٹا - 3 کپ
گرم پانی
ذائقہ نمک
تیل
طریقہ کار:
مرحلہ نمبر 1:
کٹورا لیں اور گندم کا آٹا ڈالیں۔ اس میں نمک شامل کریں۔
اب اس میں 1 کپ گرم پانی شامل کریں۔
آدھے گھنٹے کے لئے ایک طرف رکھیں.
مرحلہ 2:
آدھے گھنٹے کے بعد ، نرم آٹا بنانے کے ل to مواد کو ملا دینا شروع کردیں۔
آٹے کو صاف اور چپٹی سطح پر گوندھ لیں۔ اسے 10 منٹ تک جاری رکھیں۔
مرحلہ 3:
اس کے مطابق پانی شامل کریں۔ زیادہ پانی شامل نہ کریں۔
اس بات کو یقینی بنائیں کہ پیالے میں آٹا بچا نہیں ہے۔
اسے 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔
مرحلہ 4:
اب نرم چپاٹیاں بنانے کے لئے ، آٹے سے چھوٹی گول گولیاں بنائیں۔
رولنگ پن لیں اور آٹا کو باریک چپٹا کریں۔
نوٹ: آٹا رول کرتے وقت زیادہ آٹا استعمال نہ کریں۔
چپاتی اکثر مشکل ہوجاتے ہیں ، اگر آپ آٹے کے دونوں اطراف زیادہ آٹا استعمال کرتے ہیں تو ان کو رول کرتے وقت۔
مرحلہ 5:
پین کو گرم کریں اور پھر رولڈ آٹا رکھیں۔
جب پین پر پین لگائے جائیں تو مزید تیل شامل نہ کریں۔
ہلکی آنچ میں دونوں طرف چپاتی گرم کریں۔
اب ، آپ گرم اور نرم چاپیوں کو گریوی یا سبجی کے ساتھ خدمت کرسکتے ہیں۔
چپاتی بنانے کا یہ نیا طریقہ آزمائیں اور ہمیں اپنی رائے بتائیں۔