بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مس نہ کرو
- 22 اپریل کو وشنو وشال اور جولا گٹہ کے درمیان شادی کے بندھن میں بندھ جائیں گے: تفصیلات یہاں چیک کریں
- نیوزی لینڈ کرکٹ ایوارڈ: ولیم سن نے چوتھی بار سر رچرڈ ہیڈلی میڈل جیتا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
عام طور پر تامل ناڈو ، کرناٹک ، آندھراپردیش اور جنوبی ہندوستان کے دیگر حصوں میں شادی شدہ خواتین کے ذریعہ ورہمالکشمی پوجا منایا جاتا ہے۔ سال 2019 کے لئے واراماہالکشمی پوجا 9 اگست ، جمعہ کو منایا جائے گا۔ کہا جاتا ہے کہ دیوی لکشمی جو دولت اور خوشحالی کی خدا ہے ، اس اچھ .ے دن کی پوجا کی جاتی ہے۔
شادی شدہ خواتین بڑی عقیدت اور عقیدت کے ساتھ اس ورمالہکشمی وراٹ کا مشاہدہ کرتی ہیں۔ وہ صبح سویرے نہاتے ہیں اور دن کے کسی آدھے حصے پر روزہ رکھتے ہیں۔ یہ وراٹا خاندان کی فلاح و بہبود اور خوشحالی کے لئے منایا جاتا ہے۔ یہ کہنے کی ضرورت نہیں ، اس موقع پر تہوار کے موقع پر مزیدار کھانا تیار کیا جاتا ہے۔ پیاسام ، پلھہورا ، اوباٹو وغیرہ کچھ روایتی ترکیبیں ہیں جو یقینی طور پر ورالکشمی پوجا کے لئے تیار ہیں۔
بولڈسکی آپ کے پاس روایتی ترکیبوں کی ایک جمع کردہ فہرست لائے جو ورالکشمی پوجا پر تیار کی گئی ہیں۔ ایک نظر ڈالیں.
مسالہ گاریلو
گاریلو جنوبی ہندوستان کے مختلف وڈا میں ایک قسم کے سوا کچھ نہیں ہے۔ مسالہ گیرلو جڑی بوٹیاں اور مصالحے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے جو اسے ایک لذت دار پکوان بنا دیتا ہے۔ حقیقت میں ، ورلکشمی گیریلو ، پیسام اور پلہورا تیار کیے بغیر مکمل نہیں سمجھی جاتی ہے۔
لیموں کا چاول
لیموں چاول ورالسخمی پوجا کی ایک اہم پیش کش ہے۔ اس لیموں چاول کی ترکیب پر ایک نظر ڈالیں جس میں آم کو بھی مروڑا جاتا ہے تاکہ اس کو مزید دلچسپ بنایا جاسکے۔
بووریل
بووریلو یوگڈی کے لئے ایک سوادج میٹھی ڈش ہے۔ یہ بنگال چنے ، گڑ یا چینی اور ناریل کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ میٹھے پکوان کے ساتھ تہوار کے موسم سے لطف اندوز ہونے کے لئے ، بوریللو ترکیب دیکھیں۔
پیسام
یہ بنیادی طور پر پیسام یا کھیر کے لئے ایک جنوبی ہندوستانی نسخہ ہے۔ پیسارپاپو پیسام مونگ کی دال سے بنا ہے اور اس ل preparation تیاری کے بعد اس کا رنگ بھورا ہے۔
بحال کریں
پلھورا کو آسان الفاظ میں املی کے چاول کے طور پر بیان کیا جاسکتا ہے۔ چاول کی یہ ہندوستانی ہدایت بنیادی طور پر املی کے ساتھ تیار کی جاتی ہے لیکن یہ سب کچھ نہیں ہے۔ اس میں مسالے کے ساتھ ایک مکمل ٹروسو ہے۔
موروکو
موروکو کھانے کے ساتھ یا چائے کے گرم کپ کے ساتھ ایک بہترین میل ہے جو نہ صرف تہوار کے دن ہوتا ہے بلکہ کسی بھی دن لطف اٹھایا جاسکتا ہے۔ ترکیب پر ایک نظر ڈالیں۔
اریزیلو
اریزیلو ایک مقبول میٹھا نسخہ ہے جو کرناٹکا اور آندھرا پردیش کی ریاستوں میں یوگاڈی پر تیار کیا جاتا ہے۔ اس میٹھی ڈش کو جنوبی ہند کے مختلف علاقوں میں کججایا ، اتیرسم وغیرہ جیسے بہت سے دوسرے ناموں سے جانا جاتا ہے۔ یہ مزیدار میٹھا نسخہ چاولوں کے آٹے اور گڑ کے ساتھ تیار کیا گیا ہے۔
اوباٹو
اوباٹو ایک مشہور یوگاڈی میٹھی ہے۔ ہندوستانی میٹھی کی ترکیبیں بہت آسان اور آسان ہیں۔ چونکہ اوبٹٹو ایک گڑ کی ڈش ہے ، لہذا میٹھا زیادہ کیلوری کا نہیں ہوتا ہے۔ ہندوستانی میٹھی کی ترکیبیں چربی لگانے والی ہیں ، لیکن یہ ڈش بنا ہوا ہے ، لہذا آپ زیادہ وزن نہیں ڈالیں گے۔
اول پایاسم
اس اہم دن کو منانے کے لئے پایاسام ایک ترجیحی میٹھی ہے۔ آپ چاول ، سیوئی یا اوال (پیٹا چاول) کے ساتھ پیسام بنا سکتے ہیں۔
کیلے باجی
آپ نے جنوبی ہندوستان کے خصوصی کیلے باجی کے بارے میں سنا ہوگا۔ اسے کیلا بججی یا اریٹکایا بججی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ خصوصی ناشتا کٹے ہوئے کیلے استعمال کرکے تیار کیا گیا ہے اور اس کا ذائقہ سوادج ہے۔