عالمی یوم صحت Spcl: گرمی میں آسانی سے پھیلنے والے کھانے

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں

Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

5 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
7 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
9 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
12 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021

ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر صحت تندرستی تندرستی Oi-Denise By ڈینس بپٹسٹ | تازہ کاری: پیر ، 6 اپریل ، 2015 ، 2:31 PM [IST]

ہم سب موسم گرما کے موسم کے منتظر ہیں کیوں کہ پکنک کے لئے باہر کا رخ کرنے کا سال کا بہترین وقت ہے۔ تاہم ، ہم اچھے موسم گرما سے حاصل ہونے والے اچھ benefitsے فوائد میں سے ایک چیز ایسی بھی ہے جو ہمیشہ ہمارے مزاج کو خراب کرتی ہے ، جو کھانا ہے!

اس موسم میں ، کھانے سے متعلق کچھ قسمیں ہیں جن سے بچنے کے ل as یہ ریفریجریٹ نہ ہونے پر آسانی سے سڑ سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر: دودھ ایک عام غذا ہے جو گرمی میں ابلنے کے بعد بھی آسانی سے خراب ہوجاتا ہے۔

سمر کے ل 14 14 بہترین اور غذائی اجزاء

اگر آپ ذیل میں دیئے گئے کھانے کی فہرست کی فہرست سے لطف اٹھانا چاہتے ہیں تو فریج کی ضرورت ضروری ہے۔ یہ عالمی یوم صحت 2015 ، بولڈسکی اس بات پر توجہ مرکوز کرتا ہے کہ اگر آپ کے پاس فرج نہ ہو تو گرمیوں میں کوئی اس طرح کے کھانے سے کیسے بچ سکتا ہے۔

اس قسم کے کھانے میں اچھے بیکٹیریا ہوتے ہیں جو گرمی کی وجہ سے گھماؤ پھرا دیتے ہیں۔ لہذا ، ان کھانے کو کسی ٹھنڈی جگہ پر اسٹور کرنے سے بیکٹیریا کو کھپت تک تازہ رہنے کا موقع ملے گا۔

گرمی میں آسانی سے خراب ہونے والے کچھ کھانے پر ایک نظر ڈالیں:

دودھ

دودھ میں 'لیکٹو بیکیلس' نامی بیکٹیریا موجود ہے۔ یہ بیکٹیریا متحرک ہوجاتا ہے اور گرمیوں میں تیزی سے ضرب ہوجاتا ہے اور اس کے گھماؤ پڑنے کا سبب بنتا ہے۔ یہ ایک عام غذا ہے جو گرمیوں میں آسانی سے خراب ہوجاتی ہے۔

مکھن

دوسرا کھانا جو گرمیوں میں جلدی خراب ہوتا ہے وہ مکھن ہے۔ اگر آپ مکھن کو کسی ٹھنڈی جگہ پر نہیں رکھتے ہیں تو ، مکھن کے اوپر ایک موٹی سفید پرت بن جاتی ہے۔

پہیے

گرمی کی گرمی میں دوسرا کھانا جو تیزی سے خراب ہوتا ہے وہ روٹیز ہے۔ جیسے ہی آپ روٹیوں کو بھونتے ہیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ انہیں کیسروسل میں رکھنے سے پہلے ٹھنڈا کرلیں۔

سے

گرمی کی وجہ سے دال بھی گرمی میں آسانی سے خراب ہوجاتی ہے۔ جب آپ دال تیار کرتے ہیں تو لہسن کا ایک ٹکڑا ڈالیں تاکہ اس کو زیادہ دیر تک ذخیرہ کرلیں۔

تربوز

اگرچہ یہ موسم گرما کا پھل ہے ، لیکن پانی پر مبنی اس کھانے کو فرج میں محفوظ کرنا ضروری ہے۔ جب آپ اسے زیادہ دیر تک باہر رکھیں گے تو ، تربوز چپچپا اور خراب ہو جاتا ہے۔

ناریل کا سالن

ناریل کسی بھی سالن میں ذائقہ ڈالتا ہے ، تاہم گرمیوں میں ناریل کو کسی گریوی میں شامل کرنا برا خیال ہے کیونکہ ناریل میں موجود دودھ ڈش خراب کرنے کا رجحان رکھتا ہے۔

چٹنی

موسم گرما میں ہم عام طور پر گرم پلیس یا چٹنی کے ساتھ ڈوسہ کی پلیٹ سے لطف اندوز ہونے کے منتظر رہتے ہیں۔

تاہم ، چٹنی میں ناریل ہوتا ہے جو سب سے اہم جز ہے اور اگر کسی ٹھنڈی جگہ میں اسٹور نہ کیا گیا تو یہ گرمیوں میں خراب ہوجاتا ہے۔

پانی پر مبنی سبزیاں

پانی پر مبنی ویجیوں کی ایک بہت کچھ ہے جو موسم گرما میں ایک ٹھنڈی جگہ پر رکھنے کی ضرورت ہے. ٹماٹر ، لکی اور کدو کچھ ویجی ہیں جو گرمیوں میں آسانی سے خراب ہوجاتے ہیں۔

دہی

گرمی میں دہی یا دہی کا ہونا ضروری ہے کیونکہ یہ جسم کو ٹھنڈا رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم ، دہی کو کسی فرج میں محفوظ کرنا ضروری ہے کیونکہ یہ ان کھانے میں سے ایک ہے جو گرمیوں میں آسانی سے خراب ہوجاتا ہے۔

پیسٹری

ہم سب کو پاسداروں سے محبت ہے! لیکن ، پسیریوں میں موجود کریم گرمیوں کے لئے ایک برا خیال ہے کیونکہ یہ وقت کو ختم کرکے خراب کرسکتا ہے۔

چکن

چکن بھی ایک ایسی غذا ہے جو گرمیوں میں آسانی سے خراب ہوجاتی ہے۔ لہذا ، تازہ مرغی کو بھی اس کو برقرار رکھنے کے ل temperature ایک اعلی درجہ حرارت پر ذخیرہ کرنا چاہئے۔