بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- انیربن لاہری آر بی سی ہیریٹیج سے قبل پراعتماد ہیں
- قلت مسئلہ نہیں ہے: وزارت صحت نے کوویڈ ویکسین کی 'بدانتظامی' کرنے پر ریاستوں کی توہین کی
- ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
پاکورا ایک خاص قسم کا انڈین ناشتا ہے جو زیادہ تر لوگوں میں پسندیدہ ہوتا ہے۔ پاکورا بنیادی طور پر تلی ہوئی ناشتے ہیں۔ یہ نمکین ترکیبیں متعدد اجزاء کے ساتھ تیار کی جاسکتی ہیں۔ پکوراس بنانے کے لئے سبزی خور اور سبزی خور دونوں اجزاء استعمال ہوتے ہیں۔
پاکورا عام طور پر بلے ہوئے تلے ہوئے ہوتے ہیں۔ ان نمکین ترکیبوں کو تیار کرنے کے لئے بسن (چنے کا آٹا) ، مکئی کا آٹا اور سارا مقصد آٹا عام طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کے بعد پکوراس گرم تیل میں گہری تلی ہوئی ہیں۔ ہری مرچیں ، دھنیا کے پتے ، سرخ مرچ پاؤڈر ، جیرا وغیرہ ایک مصالحے ہیں جو اکثر ان پکوورا ترکیبوں کے موسم کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔
بولڈسی نے 10 بہترین پکوورا ترکیبیں منتخب کیں جو آپ گھر پر آزما سکتے ہو۔ خوش مزاج
سویابین پکوڑا
آپ آسانی سے سویابین پکوڑا بناسکتے ہیں اور کبھی کبھی شام کے اس صحتمند ناشتے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ سویا بین پکوروں کو پہلے بلے میں ڈبویا جاتا ہے اور پھر گہری فرائی کی جاتی ہے۔ انھیں ہمیشہ ہلکی آنچ پر بھونیں۔
اب پکوورا ترکیبیں روایتی طور پر ہندوستانی ہیں۔ یہ خاصی جھینگے کی ترکیب میں ایک چینی ترکیب میں استعمال ہونے والے مصالحوں کو پکورا ہدایت کے پکانے کے طریقہ کار کے ساتھ جوڑ دیا گیا ہے۔
سویابین پکوڑا
آپ آسانی سے سویابین پکوڑا بناسکتے ہیں اور کبھی کبھی شام کے اس صحتمند ناشتے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ سویا بین پکوروں کو پہلے بلے میں ڈبویا جاتا ہے اور پھر گہری فرائی کی جاتی ہے۔ انھیں ہمیشہ ہلکی آنچ پر بھونیں۔
چینی جھینگا پاکورا
اب پکوورا ترکیبیں روایتی طور پر ہندوستانی ہیں۔ یہ خاصی جھینگے کی ترکیب میں ایک چینی ترکیب میں استعمال ہونے والے مصالحوں کو پکورا ہدایت کے پکانے کے طریقہ کار کے ساتھ جوڑ دیا گیا ہے۔
مونگ دال پاکورا
مونگ کی دال پکوریں سوادج اور مسالہ دار ہیں۔ یہ مونگ کی دال پکورہ ترکیب میں نہ صرف مونگ کی دال بلکہ سبزیاں بھی شامل ہیں جو بلے ہوئے تلی ہوئی ہیں۔
پنیر پاکورا
اگر آپ کوئی ایسی چیز آزمانا چاہتے ہیں جو مزیدار اور آسان ہے تو آپ پنیر پکوڑا آزما سکتے ہیں۔ پنیر صحت مند ہے اور اسے گھر پر بھی بنایا جاسکتا ہے۔
چکن پاکورا
یہ چکن پکوورا نسخہ تقریبا تمام کچن میں دستیاب عام اجزاء کو ملا دیتا ہے۔ چکن پکوراس ایک آسان اور تیز چکن ترکیب ہے جسے آپ منٹ میں بنا سکتے ہیں۔ اس میں کچھ بنیادی اسسٹائسٹو کا استعمال کیا جاتا ہے جو بنا لیتے ہیں ایک مزیدار نمکین نسخہ
پالک پکوڑا
یہ ڈش پالک (جسے پالک کے نام سے جانا جاتا ہے) کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے جو بیسن (بنگال چنے کے آٹے) کے ساتھ لیپت ہوتا ہے۔ اس سوادج ناشتے سے اپنے کنبہ کے ساتھ سلوک کریں۔
بھنڈی پکوڑا
سوادج بھنڈی پکوڑا نسخہ بنانا بہت آسان ہے۔ بھنڈی (لیڈی کی انگلی) گردوں سے متعلق بیماریوں اور ذیابیطس کے لئے بہترین ہے۔ بھنڈی پکوڑا بنانے کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ اس سے سوگھی بھھنڈی واقعی کرکرا ہوجاتی ہے۔
بھنگ کی پاکور
بھنگ پکوڑہ ہدایت ہولی کا ایک انتہائی پسندیدہ ترکیب ہے۔ وجہ آسان ہے ، یہ مختلف ، مسالہ دار اور بھرنا ہے۔
الو بونڈا
بونڈا پکوڑے ہیں جو تلی ہوئی ہوتی ہیں اور شام کے ناشتے کے طور پر پیش کی جاتی ہیں۔ یہ جنوبی ریاستوں خصوصا کرناٹک میں ایک مشہور نام ہے۔ الو بانڈہ بانڈا کا سب سے مشہور نسخہ ہے۔
گبی پاکورا
گوبھی پکوڑے گوبھی کے ٹکڑوں کو مصالحے کے ساتھ ایک بلے میں ڈبو کر تیار کرتے ہیں۔ ایک نظر ڈالیں کہ کس طرح منہ سے پانی دینے والی مسالہ دار گوبھی پاکوراس نسخہ تیار کریں۔
مونگ دال پاکورا
مونگ کی دال پکوریں سوادج اور مسالہ دار ہیں۔ یہ مونگ کی دال پکورہ ترکیب میں نہ صرف مونگ کی دال بلکہ سبزیاں بھی شامل ہیں جو بلے ہوئے تلی ہوئی ہیں۔
پنیر پاکورا
اگر آپ کوئی ایسی چیز آزمانا چاہتے ہیں جو مزیدار اور آسان ہے تو آپ پنیر پکوڑا آزما سکتے ہیں۔ پنیر صحت مند ہے اور اسے گھر پر بھی بنایا جاسکتا ہے۔
چکن پاکورا
یہ چکن پکوورا نسخہ تقریبا تمام کچن میں دستیاب عام اجزاء کو ملا دیتا ہے۔ چکن پکوراس ایک آسان اور تیز چکن ترکیب ہے جسے آپ منٹ میں بنا سکتے ہیں۔ اس میں کچھ بنیادی اسسٹائسٹو کا استعمال کیا جاتا ہے جو بنا لیتے ہیں ایک مزیدار نمکین نسخہ
پالک پکوڑا
یہ ڈش پالک (جسے پالک کے نام سے جانا جاتا ہے) کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے جو بیسن (بنگال چنے کے آٹے) کے ساتھ لیپت ہوتا ہے۔ اس سوادج ناشتے سے اپنے کنبہ کے ساتھ سلوک کریں۔
بھنڈی پکوڑا
سوادج بھنڈی پکوڑا نسخہ بنانا بہت آسان ہے۔ بھنڈی (لیڈی کی انگلی) گردوں سے متعلق بیماریوں اور ذیابیطس کے لئے بہترین ہے۔ بھنڈی پکوڑا بنانے کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ اس سے سوگھی بھھنڈی واقعی کرکرا ہوجاتی ہے۔
بھنگ کی پاکور
بھنگ پکوڑہ ہدایت ہولی کا ایک انتہائی پسندیدہ ترکیب ہے۔ وجہ آسان ہے ، یہ مختلف ، مسالہ دار اور بھرنا ہے۔
الو بونڈا
بونڈا پکوڑے ہیں جو تلی ہوئی ہوتی ہیں اور شام کے ناشتے کے طور پر پیش کی جاتی ہیں۔ یہ جنوبی ریاستوں خصوصا کرناٹک میں ایک مشہور نام ہے۔ الو بانڈہ بانڈا کا سب سے مشہور نسخہ ہے۔
گبی پاکورا
گوبھی پکوڑے گوبھی کے ٹکڑوں کو مصالحے کے ساتھ ایک بلے میں ڈبو کر تیار کرتے ہیں۔ ایک نظر ڈالیں کہ کس طرح منہ سے پانی دینے والی مسالہ دار گوبھی پاکوراس نسخہ تیار کریں۔