آملہ کے 15 حیرت انگیز صحت سے متعلق فوائد (انڈین گوزبیری)

بچوں کے لئے بہترین نام

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

  • 7 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیتچیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
  • adg_65_100x83
  • 8 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں! حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
  • 10 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
  • 13 گھنٹے پہلے روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021 روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر صحت تغذیہ غذائیت oi-Neha Ghosh بذریعہ نیہا گھوش | تازہ کاری: جمعہ ، یکم فروری ، 2019 ، 16:02 [IST]

بھارتی گوزبیری ، جسے آملہ بھی کہا جاتا ہے ، زیادہ تر کھانسی اور زکام سے بچنے اور بالوں کی افزائش کو فروغ دینے کے لئے کھایا جاتا ہے۔ لیکن یہ پھل اس سے کہیں زیادہ کام کرتا ہے اور اس وجہ سے ، اسے صرف خام یا سوکھے شکل میں کھانا آپ کی صحت کے لئے حیرت کا باعث ہوگا۔



آیورویدک دوائی میں ، آملہ عام بیماریوں سے بچنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور آملہ کا جوس تینوں دوشوں - واٹ ، کاپہ اور پٹہ کو متوازن کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ آملہ جسم کے تمام ؤتکوں کو دوبارہ تخلیق کرتا ہے اور اوجس ، استثنیٰ اور جوانی کا جوہر بناتا ہے [1] .



ہندوستانی چکنی

آملہ کی غذائیت کی قیمت (انڈین گوزبیری)

100 گرام آملہ میں 87.87 جی پانی اور 44 کلوکال (توانائی) ہوتا ہے۔ ان پر مشتمل ہے

  • 0.88 جی پروٹین
  • 0.58 جی کل لپڈ (چربی)
  • 10.18 جی کاربوہائیڈریٹ
  • 4.3 جی کل غذائی ریشہ
  • 25 ملی گرام کیلشیم
  • 0.31 ملی گرام آئرن
  • 10 ملی گرام میگنیشیم
  • 27 ملی گرام فاسفورس
  • 198 ملی گرام پوٹاشیم
  • 1 ملی گرام سوڈیم
  • 0.12 ملی گرام زنک
  • 27.7 ملی گرام وٹامن سی
  • 0.040 ملی گرام تھییمین
  • 0.030 ملی گرام ربوفلاوین
  • 0.300 ملی گرام نیاسین
  • 0.080 ملیگرام وٹامن بی 6
  • 6 µg فولیٹ
  • 290 IU وٹامن اے
  • 0.37 ملی گرام وٹامن ای
ہندوستانی چکنی

آملہ (انڈین گوزبیری) کے صحت سے متعلق فوائد

1. سم ربائی میں ایڈز

آملہ اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے جو جسم کے قدرتی دفاعی نظام کی پرورش اور حفاظت کے دوران ٹاکسن کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ جسم کو سم ربائی کے ل Am عام طور پر صبح کے وقت خالی پیٹ پر آملہ کا جوس کھایا جانا چاہئے۔ لیکن ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس میں بہت زیادہ پیئے نہیں کیونکہ اس میں وٹامن سی کی مقدار کی وجہ سے تیزابیت ہوسکتی ہے۔



2. جگر کی صحت کو فروغ دیتا ہے

جگر جسم سے زیادتی ضائع ہونے اور زہریلے مادے کو دور کرنے میں ایک اہم کام ادا کرتا ہے۔ جگر کے مناسب کام کو برقرار رکھنے کے ل am ، آملہ کا استعمال ضروری ہے کیونکہ یہ معلوم ہوتا ہے کہ یہ ہیپاٹروپیکٹیو خصوصیات رکھتا ہے جو جگر کو ہونے والے نقصان کو روکتا ہے۔ آملہ ہیپاٹوٹوکسک ایجنٹوں جیسے زہریلے اثرات کو روکتا ہے جیسے ایتھنول ، پیراسیٹامول ، کاربن ٹیٹراکلورائڈ ، ہیوی میٹلز ، اوکراٹوکسین وغیرہ۔ [دو] .

وزن کم کرنے میں اعانت

آملہ میں ایک اچھی مقدار میں فائبر ہوتا ہے جو آپ کو کھپت کے بعد مکمل اور مطمئن رکھتا ہے۔ اس سے میٹابولک کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے ، جس کا تعین اس بات سے ہوتا ہے کہ آپ کا جسم کتنی تیزی سے کیلوری جلاتا ہے۔ اس سے وزن میں تیزی سے کمی ، اعلی توانائی کی سطح اور دبلی پتلی عضلات کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے [3] .

st. ٹھوس پتھر کو روکتا ہے

اسٹرائویٹ پتھر بیکٹیریل انفیکشن کی وجہ سے ہوتے ہیں جو یوریا کو امونیم میں توڑ دیتے ہیں اور پیشاب کے پییچ کو غیر جانبدار یا الکلین اقدار تک پہنچاتے ہیں۔ یہ پتھر انسانوں ، خاص طور پر خواتین کے پیشاب کے نظام میں پائے جاتے ہیں۔ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ آملہ کا استعمال اسٹروائٹ کرسٹلز کے نیوکلیشن کو کم کرسکتا ہے [4] . آملہ پتھر کے پتھروں کی تشکیل سے بھی بچاتا ہے۔



5. یرقان کا علاج کرتا ہے

یرقان اس وقت ہوتا ہے جب بلیروبن کی تعمیر ہوتی ہے ، جگر میں خون کے مردہ خلیوں کی خرابی سے پیدا ہونے والا فضلہ ماد wasteہ۔ آملہ کے علاج معالجے سے یرقان کے اثر کو کم کیا جاسکتا ہے اور یرقان کے علاج کے لئے آیورویدک دوائی میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے [5] .

6. دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے

آملہ خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرکے دل کی بیماری اور تختی کی تعمیر کے خطرے کو کم کرسکتا ہے۔ یورپی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق ، 28 دن تک آملہ کھانے سے کولیسٹرول کی سطح میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے [6] . ایک اور تحقیق سے معلوم ہوا کہ آملہ نے اچھے کولیسٹرول میں اضافہ کیا اور بلڈ پریشر کو کم کیا [7] .

7. عمل انہضام میں مدد کرتا ہے

آیور وید کے مطابق ، آملہ بھوک میں بہتری لاتا ہے اور ہاضمہ کی آگ بھڑکاتا ہے ، یہ دونوں صحت مند ہاضمہ کے ل important اہم ہیں۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ آملہ نچوڑ نے پیٹ کے گھاووں ، گیسٹرک السر کی نشوونما کو روک دیا اور پیٹ کو چوٹ سے بچایا [8] . کھانے کے بعد آملہ کھانے یا جوس کھانے سے آپ کے عمل انہضام کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی۔

8. علمی تقریب کی حمایت کرتا ہے

اعصابی خلیوں کے ترقی پزیر کے نتیجے میں نیوروڈیجینریٹی امراض پائے جاتے ہیں۔ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ ہندوستانی کربری کا دماغی کام پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ 2016 میں کی گئی ایک تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ گوزبیری نچوڑ میموری کی برقراری اور اینٹی آکسیڈینٹ کی سطح کو بلند کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ اس سے ایسٹیلکولائنسٹیراز کی سطح میں بھی کمی واقع ہوئی ، الزائمر کی بیماری سے منسلک ایک انزائم [9] .

9. قبض کو روکتا ہے

آملہ اس کی جلاب خصوصیات اور فائبر مواد کی وجہ سے قبض کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔ اس سے آنتوں کی باقاعدگی کو فروغ ملتا ہے اور قبض کو روکتا ہے۔ جب ریشہ ہاضمہ نظام سے گزرتا ہے تو ، اس میں پاخانہ میں بلک کا اضافہ ہوتا ہے اور اس کے گزرنے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے ، اس طرح قبض کو روکتا ہے [10] .

10. کینسر سے روکتا ہے

آملہ میں اینٹی کینسر کی خصوصیات ہیں۔ 2005 کے ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ گوزبیری کا عرق جلد کے کینسر کو 60 فیصد کم کرسکتا ہے [گیارہ] . دیگر مطالعات سے یہ بھی ثابت ہوا ہے کہ فائٹو کیمیکلز اور اینٹی آکسیڈینٹس کی موجودگی پھیپھڑوں ، بڑی آنت ، جگر ، چھاتی اور ڈمبگرنتی کے کینسر خلیوں کی افزائش کو روک سکتی ہے [12] ، [13] .

11. مدافعتی نظام کو بڑھاتا ہے

آملہ میں وٹامن سی ، ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے ، جو آزادانہ ریڈیکلز کے خلاف لڑتا ہے جو مدافعتی نظام کو نقصان پہنچا ہے۔ آملہ اور آملہ کے جوس کا استعمال قدرتی قاتل خلیوں (این کے خلیات) ، لیمفوسائٹس اور نیوٹرفیلز کی افادیت میں اضافہ کرکے سردی ، کھانسی اور گلے کی سوزش کا مؤثر طریقے سے علاج کرسکتا ہے۔ [14] .

12. درد اور سوجن کو کم کرتا ہے

گٹھائی ، ذیابیطس اور کینسر جیسی بیشتر دائمی بیماریوں اور حالات کی سوزش کی بنیادی وجہ ہے۔ ایک تحقیق کے مطابق ، گوزبیری نچوڑ نے اینٹی آکسیڈینٹس کی موجودگی کی وجہ سے انسانی خلیوں میں سوجن اشتعال انگیز مارکروں کی سطح کو کم کردیا [پندرہ] .

13. ذیابیطس کو کنٹرول کرتا ہے

گوزبیریوں میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ اور فائبر بلڈ شوگر کی عام سطح کو باقاعدہ کرنے میں معاون ہیں۔ فائبر بلڈ اسٹریم میں شوگر کے جذب کو کم کرکے کام کرتا ہے اور بلڈ شوگر لیول میں اضافے کو روکتا ہے۔ اس سے ذیابیطس اور اس سے وابستہ پیچیدگیاں ہونے کا خطرہ کم ہوجاتا ہے [16] .

14. ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے

آملہ آسٹیوپوروسس اور اوسٹیو ارتھرائٹس کے خطرے کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے کیونکہ اس میں کیلشیم کی مقدار بہت زیادہ ہے۔ مضبوط ہڈیوں کی تشکیل کے لئے کیلشیم کی ضرورت ہے اور اگر آپ کیلشیئم کی کمی رکھتے ہیں تو آپ کی ہڈیاں اور دانت خراب ہونا شروع ہوجاتے ہیں جس سے ہڈیوں کے معدنی کثافت میں کمی واقع ہوتی ہے [17] .

15. جلد اور بالوں کی صحت کو فروغ دیتا ہے

آملہ میں اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں جو عمر بڑھا دیتے ہیں اور جلد کے خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرتے ہیں۔ ایک تحقیق میں پتا چلا ہے کہ آملہ نچوڑ کولیجن کی پیداوار میں اضافہ کرتا ہے ، ایک پروٹین جو جلد کو جوانی اور لچک فراہم کرنے کا ذمہ دار ہے [18] آملہ بالوں کی افزائش کو متحرک کرنے میں مدد کرتا ہے ، بالوں کو گرنے سے روکتا ہے اور وٹامن ای اور پروٹین کے بھرپور ذریعہ کی وجہ سے بالوں کی جڑ کو مضبوط کرتا ہے۔ [19] .

آملہ (انڈین گوزبیری) کھانے کے طریقے

  • آملہ کاٹ لیں اور سوادج ناشتے کے لئے تھوڑا سا نمک ڈال دیں۔
  • دھوئے ہوئے آملہ کو کاٹ کر دھوپ میں خشک کریں۔ پھر لیموں کے جوس اور نمک میں خشک آملہ پھینک دیں۔
  • آپ آملہ کا جوس بھی کھا سکتے ہیں۔
  • آملہ چاول ، آملہ اچار وغیرہ بنانے میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

ایک دن میں آملہ کتنا کھائے گا

ایک دن میں دو سے تین آملہ کھایا جاسکتا ہے۔

آرٹیکل حوالہ جات دیکھیں
  1. [1]قطب ، ایس (2006) .آئورویڈک دوائی: روایتی پریکٹس کے اصول۔ ایلسیویر ہیلتھ سائنسز۔
  2. [دو]تھلکچند ، کے آر ، متھائی ، آر ٹی۔ ، شمعون ، پی۔ ، راوی ، آر ٹی ، بالیگا راؤ ، ایم پی ، اور بلیگا ، ایم ایس (2013)۔ ہندوستانی گوزبیری کی ہیپاٹروٹیکٹیو خصوصیات (ایمبلیوکا آفیینیالس گیارٹن): ایک جائزہ۔ فوڈ اینڈ فنکشن ، 4 (10) ، 1431-1441۔
  3. [3]ساٹو ، آر ، بیوسا ، ایل۔ ​​ایم ، اور نیورکر ، پی وی (2010)۔ ایمبیکا آفڈینلس (آملہ) کے موٹاپا مخالف اثرات جوہری نقل کے عنصر ، پیروکسوم پرلیویٹر ایکٹوٹیٹیٹڈ رسیپٹر گاما (پی پی اے آرγ) کی روک تھام کے ساتھ وابستہ ہیں۔
  4. [4]باندھو ، بی ، سویتھا ، اے ایس ، اور ویلوراجا ، کے (2015)۔ پیشاب کی قسم کے اسٹرروائٹ کرسٹل انویٹرو کی افزائش پر فلانتھوس ایمبلیوکا نچوڑ کے اثر سے متعلق مطالعہ۔ کلینیکل فائٹو سائنس ، 1 (1) ، 3۔
  5. [5]میرینالینی ، ایس ، اور کرشناوینی ، ایم (2010) فلانتھوس املیکا (آملہ) کے علاج معالجے: آیورویدک حیرت۔ بنیادی اور کلینیکل فزیولوجی اور فارماسولوجی کا جرنل ، 21 (1) ، 93-105۔
  6. [6]جیکب ، اے ، پانڈے ، ایم ، کپور ، ایس ، اور سروجا ، آر (1988)۔ 35-55 سال کی عمر کے مردوں میں سیرم کولیسٹرول کی سطح پر آملہ (انڈین گوزبیری) کا اثر۔ کلینیکل غذائیت کی یورپی جریدے ، 42 (11) ، 939-944۔
  7. [7]گوپا ، بی ، بھٹ ، جے ، اور ہیماوتی ، کے جی (2012)۔ آملہ کی ہائپلیپیڈیمک افادیت کا تقابلی کلینیکل مطالعہ (ایمبولیکا آفیڈینسلیس) 3-ہائیڈروکسی -3-میتھیلگلوٹیرل-کوئنزیم-اے ریڈوٹیسیس انحبیرٹر سمواسٹاتین۔ فارماسولوجی کا انڈین جرنل ، 44 (2) ، 238-242۔
  8. [8]ال ریحیلی ، اے جے ، الہویرینی ، ٹی۔ اے ، الصہیبانی ، ایم او ، اور رفعت اللہ ، ایس (2002)۔ چوہوں میں ویوو ٹیسٹ ماڈلز میں 'املا' ایمبلیوکا آفیئنالیس کے معدے کے اثرات ۔فائٹومیڈیسکین ، 9 (6) ، 515۔
  9. [9]اردوان ، ایم ایس ، مامون ، اے۔ ، حسین ، ایم ایس ، اکٹر ، ایف ، اقبال ، ایم اے ، اور اسدوزمان ، ایم (2016)۔ فلینتس ایمبیل ایل کے اثرات کی تلاش۔ سنجشتھاناتمک کارکردگی ، دماغ اینٹی آکسیڈنٹ مارکر اور چوہوں میں ایسٹیلکولین اسٹیرس سرگرمی: الزائمر کے مرض کے خاتمے کے لئے قدرتی تحفے کا وعدہ۔ اعصابی اعضاء ، 23 (4) ، 218-229۔
  10. [10]محمود ، ایم ایچ ، رحمن ، اے ، رحمان ، N. U. ، اور گیلانی ، A. H. (2013) تجرباتی جانوروں میں فیلانتھوس املیکا کی پروکینیٹک ، جلاب اور اسپاسموڈک سرگرمیوں کے بارے میں مطالعہ ۔فیوتھیراپی ریسرچ ، 27 (7) ، 1054-1060۔
  11. [گیارہ]سانچیٹی ، جی ، جندال ، اے ، کماری ، آر ، اور گوئل ، پی کے (2005)۔ چوہوں میں جلد کی carcinogenesis پر emblica officinalis کی کیمروجنویٹو کارروائی. کینسر کی روک تھام کے لئے ایشین پیسیفک جریدہ: APJCP ، 6 (2) ، 197-201-201.
  12. [12]سمالھا ، ڈی (2013) اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹیٹیمر سرگرمی کولون کینسر سیل لائنوں میں فلانتھوس ایمبلیکا کی۔ اینٹ جے کرر مائکروبیئل ایپ سائنس ، 2 ، 189-195۔
  13. [13]اینگامکٹیڈیچاکول ، سی ، جئےجوئی ، کے ، ہناسقول ، پی ، سونتھورنچیرونن ، این ، اور سیراتاوونگ ، ایس (2010)۔ فلینتھوس ایلبیکلی ایل کے اینٹیٹیمور اثرات: کینسر سیل اپوپٹوسس کی شمولیت اور ویوو ٹیومر کو فروغ دینے اور انسانی کینسر کے خلیوں کے وٹرو حملے میں روکنا ۔فیتھراپی ریسرچ ، 24 (9) ، 1405-1413۔
  14. [14]ژونگ ، زیڈ جی ، لوؤ ، ایکس ایف ، ہوانگ ، جے ایل ، کئی ، ڈبلیو ، ہوانگ ، ڈی ، فینگ ، وائی کیو ، ... اور ہوانگ ، زیڈ کیو (2013)۔ چوہوں کی مدافعتی تقریب پر فلانتھوس کے املیکا کے پتے سے نکلے جانے والے اثرات کے بارے میں مطالعہ کریں۔ زونگ یاو کی = زونگیاکائی = چینی دواؤں کے مواد کا جریدہ ، 36 (3) ، 441-444۔
  15. [پندرہ]راؤ ، ٹی پی ، اوکاموٹو ، ٹی ، اکیتا ، این ، حیاشی ، ٹی ، کٹو یاسودا ، این ، اور سوزوکی ، کے (2013)۔ آملہ (ایلبیکا آفسائنلیس گیارتن۔) نچوڑ ثقافت والے عروقی خلیوں میں لیپوپولیساکریڈ حوصلہ افزائی پروکوگولنٹ اور سوزش عوامل کو روکتا ہے۔ برٹش جرنل آف نیوٹریشن ، 110 (12) ، 2201-2206۔
  16. [16]ڈسوزا ، جے جے ، ڈسوزا ، پی۔ پی ، فاضل ، ایف ، کمار ، اے ، بھٹ ، ایچ پی ، اور بلیگا ، ایم ایس (2014)۔ انسداد ذیابیطس کے اثرات ہندوستانی دیسی پھلوں کے بارے میں۔ ایمبولیکا آفسائنلیس گارٹن: فعال اجزاء اور عمل کے طریق. فوڈ اور فنکشن ، 5 (4) ، 635-644۔
  17. [17]وریا ، بی سی ، بیکرانیا ، اے کے ، اور پٹیل ، ایس ایس (2016)۔ ایلبیکا آفسٹینیالس (آملہ): اس کے فائیٹو کیمسٹری ، نسلی نسائی استعمال اور آناخت میکانزم کے سلسلے میں دواؤں کی صلاحیتوں کے بارے میں ایک جائزہ۔ طبعی تحقیق ، 111 ، 180-200۔
  18. [18]فوزی ، ٹی ، واکیزومی ، ایم ، اکیامی ، ٹی ، اور سائٹو ، ایم (2008)۔ آملہ (ایلبیکا آفسٹینیالس گیارتن۔) نچوڑ پروکولگن پروڈکشن کو فروغ دیتا ہے اور انسانی جلد کے ریشہ دوائیوں میں میٹرکس میٹالپروٹیناس 1 کو روکتا ہے۔ ایتھنوفرماکولوجی کا جرنل ، 119 (1) ، 53-57۔
  19. [19]لونپٹ پونگ ، ایس ، نیممنیت ، یو۔ ، پونگراخانان ، وی۔ ، اور چانووراچوٹ ، پی۔ (2011)۔ املیکا (فلینتھوس ایمبلیوکا لن۔) پھلوں کا عرق انسانی بالوں کے پٹک کے ڈرمل پیپلا خلیوں میں پھیلاؤ کو فروغ دیتا ہے۔ J میڈ میڈ پلانٹ ، 5 ، 95-100 ہے۔

کل کے لئے آپ کی زائچہ

مقبول خطوط