نوارتری روزے کی 16 زبردست ترکیبیں

بچوں کے لئے بہترین نام

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

  • 7 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیتچیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
  • adg_65_100x83
  • 8 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں! حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
  • 10 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
  • 13 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021 روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر باورچی سبزی خور اہم کورس مرکزی کورس oi-Sanchita بذریعہ سنچیتا چودھری | تازہ کاری: منگل ، 23 ستمبر ، 2014 ، 11:17 [IST]

کا تہوار کا موسم نوراتری کل سے شروع ہوتا ہے۔ یہ دونوں تہواروں اور روزوں کا وقت ہے۔ ہندوستان میں بیشتر مقامات پر ، لوگ تہوار کے تمام نو دنوں میں روزہ رکھتے ہیں۔ وہ اس میں پیاز ، لہسن یا یہاں تک کہ تیل کے ساتھ کھانا نہیں کھاتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ جو لوگ روزے رکھتے ہیں وہ بغیر کھانے کے مکمل طور پر نہیں جاتے ہیں۔ حقیقت میں کچھ بالکل اٹل نہیں ہیں روزے کی ترکیبیں جس کا ذائقہ عام پکوان سے بھی بہتر ہے۔



کچھ گھرانوں میں ، لوگ جو نوارتری کے دوران روزہ رکھتے ہیں وہ خالص گھی میں پکا ہوا کھانا ہی کھاتے ہیں۔ اس کے علاوہ وہ روزے کی ترکیبیں تیار کرنے کے ل food کھانے میں معمول نمک استعمال نہیں کرسکتے ہیں یا گندم کے عام آٹے کا استعمال نہیں کرسکتے ہیں۔ لیکن سب سے اچھی بات یہ ہے کہ ان سبھی ممنوعہ اشیاء کے لئے ایک متبادل موجود ہے۔ آپ چٹیاں بنانے کے ل normal معمول نمک ، مرغی کے آٹے کی جگہ پر چٹان نمک کا استعمال کرسکتے ہیں اور یہاں تک کہ ایک خاص قسم کا چاول جو سوات چاول کے نام سے جانا جاتا ہے بھی آپ روزے کے وقت کھا سکتے ہیں۔



لہذا ، بولڈسکی کے ساتھ نوراتری کا تہوار منائیں اور اپنی خصوصی ترکیبیں کے ساتھ اپنے دنوں کے روزے سے لطف اٹھائیں نوراتری کا روزہ .

صف

تلی ہوئی آلو کی سبجی

الو کی سبجی روٹی کے ساتھ ایک عام سائڈ ڈش ہے۔ بیبی آلو کو چھوٹا الو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ چھوٹا الو کی سبجی ایک سوادج تلی ہوئی سبزی ہے جو وراٹ کے دوران بھی بنائی جاسکتی ہے۔ یہ نرتری ، تلی ہوئی چھوٹا الو کی سبجی یا بیبی آلو سبجی تیار کریں۔

ترکیب کے لئے



صف

کٹھو کا پراٹھا

نوراتری کے روزے کے دوران ، لوگ غروب آفتاب سے قبل ایک دن میں ایک کھانا کھاتے ہیں اور نرتری کے روزہ کی ترکیبیں سختی سے سبزی خور ہیں۔ مصالحے اور سبزیوں پر بھی پابندی ہے۔ کٹھو کا پرانتھا ایک بہت آسان ہے کہ نرتری کو تیز رفتار نسخہ بنائیں۔

ترکیب کے لئے

صف

پھل کا ترکاریاں

جو لوگ نوراتری کے دوران روزہ رکھتے ہیں انہیں ان کی دیکھ بھال کرنی پڑتی ہے کہ وہ کیا کھا رہے ہیں! جیسا کہ وہ دن میں ایک بار کھاتے ہیں ، کھانا صحت مند اور متناسب ہونا ضروری ہے۔ پھلوں کے سلاد صحتمند تیل سے پاک نرتری vrat کی ترکیبیں ہیں جو دن میں کسی بھی وقت کھا سکتی ہیں۔



ترکیب کے لئے

صف

وراٹ کے چاول

جب آپ کے پیٹ کو بھرنے کی بات ہو تو چاول کی طرح کچھ بھی نہیں۔ یہی وجہ ہے کہ ورات کے چاول اتنی عمدہ نووارٹری تیز رفتار نسخہ بناتے ہیں۔ یہ آپ کو ایک لمبے عرصے تک بھرا رکھتا ہے تاکہ آپ ان بھوک دردوں کا مقابلہ کرسکیں۔ ثموت چاول کو کھانا پکانے پر تھوڑا سا سوگ آتا ہے لہذا اس کو ہندوستانی مائکروویو ہدایت کے طور پر پکایا جائے تو بہتر ہے۔ اجزاء آسان اور صحتمند ہیں لہذا دوسری سوچ کے بغیر اسے آزمائیں۔

ترکیب کے لئے

صف

خس خوس الو

نوراتری مزیدار کھانے کا تہوار ہے لیکن بہت سے روزہ شاندار موقع کے نو روز کے دوران۔ آلو جیسی سبزیاں آسان سائڈ ڈش بناسکتی ہیں ، بہترین ذائقہ لگاتی ہیں اور پیٹ بھی بھرتی ہیں۔ لہذا ، آزمانے کے ل here یہ سوادج اور آسان آلو گریوی ترکیب ہے۔

ترکیب کے لئے

صف

سائیں بھجی

سائی بھجی ایک خاص سندھی سبزی خور ترکیب ہے جو پیاز اور لہسن کے بغیر تیار کیا جاتا ہے۔ یہ آسان ، لذیذ اور غذائیت سے بھرپور ڈش نرتری کے آنے والے تہوار کے لئے بہترین ہے۔ پکوان سبزیوں اور دالوں کے آمیزہ کے ساتھ تین طرح کے سبز پتوں کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ اجزاء روزے کے دن اس ڈش کو آپ کے جسم کے لئے ایک غذائیت بخش لذت بنا دیتے ہیں۔

ترکیب کے لئے

صف

کالا چنا ہدایت

نوالٹری کا سب سے اہم نسخہ کالا چنا ہے۔ یہ بھی نرتری پرساد کا حصہ ہے۔ یہ دیوی کو پیش کیا جاتا ہے اور روزہ رکھنے والے افراد نے بھی کھایا ہے۔

ترکیب کے لئے

صف

اریٹکایا مسالہ پلوسو

اراٹیکایا مسالہ پلوسو ایک خاص نوراتری نسخہ ہے جو آپ اپنے افطاری کے بعد کرسکتے ہیں۔ یہ بنیادی طور پر کچے کیلے سے بنا ہوا ایک نباتاتی سالن ہے۔ اریٹیکایا مسالہ پلوسو ایک عام طور پر جنوبی ہندوستانی نسخہ ہے جس میں بہت سارے سالن کے پتے اور اس میں سرسوں کے دانے نکلتے ہیں۔ املی کا پیچیدہ ذائقہ اس پودے کی سالن کو بھرپور ذائقہ دیتا ہے۔

ترکیب کے لئے

صف

کھٹہ مونگ

کھٹہ مونگ گجراتی ترکیبوں میں سے ایک ہے جو مرکزی کورس کے لئے ہندوستانی سائیڈ ڈش کے طور پر تیار کی جاتی ہے۔ کھٹہ مونگ ایک پوری ہری مونگ کی دال ہے جو غیر ملکی مسالوں اور مونگ کی دال (سبز چنے) کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ یہ گجراتی کھٹہ مونگ خاص ہے کیونکہ اس میں دہی ہے جو اسے پیچیدہ اور مزیدار بناتی ہے۔

ترکیب کے لئے

صف

سبودانہ کھچڑی

سبودانہ کھچڑی خاص طور پر ملک کے مغربی حصے میں ایک بہت ہی مشہور نوراتری روزہ کی ترکیب ہے۔ یہ وہ کھانا ہے جب آپ مذہبی مقاصد کے لئے روزہ رکھتے ہیں تو آپ محفوظ طریقے سے کھا سکتے ہیں۔ سبودانہ کھچڑی کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ یہ آپ کے ہضم کرنے میں بہت آسان ہے اور آپ کے پیٹ پر روشنی ڈالتی ہے۔ یہی چیز ہے جو اسے نرتری کے روزوں کا ایک بہترین نسخہ بناتی ہے۔

ترکیب کے لئے

صف

متار پنیر

متار پنیر ایک بہترین ترکیبیں ہیں جن کی مدد سے آپ نرتری کے روزوں کو آزما سکتے ہیں۔ صرف اسے پیاز اور لہسن کے ساتھ پکانے سے پرہیز کریں۔ یہ کٹھو کا پراٹھا کے ساتھ ایک بہترین ساتھ ہے۔

ترکیب کے لئے

صف

سبودانہ کھیر

سبودانہ کھیر ایک دلچسپ ہندوستانی میٹھی ترکیب بھی ہے۔ اگر آپ کے پاس ایک میٹھا دانت ہے جو آپ کو اس پرجوش 'کچھ میٹھی' کے لئے ترس دیتا ہے جب آپ اپنے نووارٹری روزے کی رسم پر ہیں تو یہ آپ کی بچت کا فضل ہوگا۔ اس نواراتی تیز رفتار نسخہ کو بچوں اور بوڑھے لوگوں کو بھی کھلایا جاسکتا ہے کیونکہ یہ ہضم کرنا نسبتا easy آسان ہے۔

ترکیب کے لئے

صف

سنگھارے کا حلوہ

سنگھارا کا حلوا ایک نرتری vrat ہدایت ہے۔ یہ میٹھی ڈش روزے پر لوگوں کو پیش کی جاتی ہے۔ سنگھارا کا حلوہ پانی کے شاہ بلوط سے بنایا گیا ہے۔

ترکیب کے لئے

صف

کلی کی بارفی

ہدایت پکی کیلے کے ساتھ تیار کی جانے والی میٹھی ڈش ہے۔ یہ بہت ہی غذائیت مند اور صحت مند ہے اور عام طور پر وہ خواتین تیار کرتی ہیں جو نوراتری ورات کی پیروی کرتے ہیں۔

ترکیب کے لئے

صف

مونگ دال حلوہ

مونگ دال کا حلوا نرتری کے لئے ایک مزیدار میٹھی ڈش ہے۔ مونگ دال کا حلوا بنانے کا نسخہ لمبا ہے کیونکہ دال کو پکنے میں کافی وقت لگتا ہے۔ لیکن ایک بار جب یہ بن جاتا ہے تو ، اس کا ذائقہ صرف زبردست ہوتا ہے۔

ترکیب کے لئے

صف

سبودانہ تھاپیتھ

ہندوستان اور مہاراشٹرا کے شمالی حصے میں روزہ رکھنے کے لئے سبودانہ تھیلیپیٹھ ایک بہت عام نسخہ ہے۔ آٹا صابودانہ وڈا سے ملتا جلتا ہے لیکن آخری نتیجہ بہت مختلف ہے۔ یہ نان اسٹک پین میں بہت کم تیل کے ساتھ بنایا جاسکتا ہے۔

ترکیب کے لئے

کل کے لئے آپ کی زائچہ

مقبول خطوط