آئیے اس کا سامنا کریں: ہمیں میٹھی کے ایک نئے رجحان کی ضرورت ہے۔ کپ کیکس بہت اچھے ہیں۔ جنس اور شہر 2002 کے بارے میںاور یہاں تک کہ کرونٹ لائن بھی نیچے مر رہی ہے (کبھی کبھی)۔ ہمارے نئے پسندیدہ میٹھے سلوک کے لیے، ہم انڈر ڈاگ کے لیے ایک کیس بنانے جا رہے ہیں: فریب سے عاجز اور سب سے زیادہ نظر انداز کوکی۔ یقینا، وہ آسان ہوسکتے ہیں، لیکن وہاں بہت سارے پیچیدہ ذائقے بھی موجود ہیں۔ اور کسی بھی طرح سے، دوپہر کے درمیانی اداسی کے دوران ٹھنڈے گلاس دودھ کے ساتھ کچھ بھی بہتر نہیں ہے۔
متعلقہ : 21 چیزیں جو تمام کھانے والوں کو مرنے سے پہلے کھانے کی ضرورت ہے۔
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںفلور بیکری + کیفے (@flourbakeryandcafe) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 6 مارچ 2016 کو صبح 7:38 بجے PST
1. ہوم میڈ Oreo: فلور، بوسٹن، ایم اے
کسی بھی چیز کا تصور کرنا مشکل ہے جو اصل میں Oreo کو بہتر بناتا ہے۔ لیکن بوسٹن کی شاندار فلور بیکری ایسا کرنے کا انتظام کرتی ہے۔ اس کا ورژن حصہ ہووپی پائی ہے: نرم اور اسکوئیشی، اندر ذائقہ والی کریموں کے ساتھ۔
متعدد مقامات؛ flourbakery.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںدودھ بار (@milkbarstore) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 24 اگست 2018 کو 3:04pm PDT پر
2. کمپوسٹ کوکی: موموفوکو ملک بار، نیویارک، نیو یارک
جب بات میٹھیوں کی ہو تو، موموفوکو کی پیسٹری شیف کرسٹینا توسی یقینی طور پر ہر چیز کے علاوہ کچن کے سنک کا طریقہ اختیار کرتی ہے۔ کمپوسٹ کوکی میں چاکلیٹ اور بٹرسکوچ چپس، گراہم کریکر کرمبس، جئی، آلو کے چپس، پریٹزلز اور یہاں تک کہ کافی کے گراؤنڈ بھی ہوتے ہیں۔ اور کسی نہ کسی طرح یہ سب کام کرتا ہے۔
متعدد مقامات؛ milkbarstore.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںSweetMandyBs (@sweetmandybs) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 6 جون 2018 کو صبح 11:50 بجے PDT
3. کانفیٹی کوکی: سویٹ مینڈی بی، شکاگو، آئی ایل
Confetti Cookie — شکاگو سٹرولر سیٹ کے ساتھ ایک پسندیدہ — میٹھی، بٹری اور مکمل طور پر انسٹاگرام کے لائق ہے۔. اور بہترین حصہ؟ یہ پیارا منی کاٹنے میں آتا ہے۔ اور ایک متاثر کن 12 انچ سائز۔ بڑے جاؤ یا گھر جاؤ، ہم کہتے ہیں.
1208 ڈبلیو ویبسٹر ایوینیو، شکاگو، آئی ایل؛ 773-244-1174 یا sweetmandybs.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںبیٹر بیکری (@batter) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 10 مئی 2017 کو دوپہر 12:18 بجے PDT
4. چاکلیٹ منٹ کوکی: بیٹر بیکری، سان فرانسسکو، سی اے
پودینہ کے ذائقے والے میٹھے مشکل ہوسکتے ہیں: جب چیزیں خراب ہوجاتی ہیں تو وہ ٹوتھ پیسٹ کی طرح خوفناک ذائقہ لیتے ہیں۔ اس پیارے سان فرانسسکو کیوسک میں ایسا نہیں ہے، جسے ایک سابق اکاؤنٹنٹ چلاتا ہے جس نے سارا دن پکانے کے لیے اپنی نوکری چھوڑ دی (زندگی کے مقاصد)۔ اس کی کوکیز گہری چاکلیٹی ہیں، جس میں پودینے کی تازگی کا صرف ایک اشارہ ہے۔
متعدد مقامات؛ batterbakery.com
متعلقہ : 22 چیزیں جو آپ کھائے بغیر سان فرانسسکو نہیں چھوڑ سکتے
Smcgee / Instagram 5. ناریل میکارون: نمکین ٹارٹ، منیپولس، ایم این
یاد دہانی: کوکیز کی عظیم دنیا میں، میکارون (رنگین میرنگو سینڈوچ عام طور پر پیرس میں پائے جاتے ہیں) اور میکارون (ٹوسٹڈ ناریل کے لذت آمیز ٹیلے) موجود ہیں۔ سالٹی ٹارٹ سے بہتر کوئی نہیں کرتا، جو اصلی ونیلا پھلیاں اور ٹیپیوکا سیرپ استعمال کرتا ہے۔ بونس: وہ گلوٹین فری ہیں!
متعدد مقامات؛ saltytart.com
بشکریہ Lovejoy Bakers 6. ادرک کا گڑ: Lovejoy, Portland, OR
فرش تا چھت والی کھڑکیوں کے ساتھ، یہ پورٹ لینڈ بیکری بے حد خوشگوار ہے - خاص طور پر ایک کپ چائے اور ہاتھ میں چبائی ہوئی، مسالیدار ادرک مولاسس کوکی کے ساتھ۔
متعدد مقامات؛ lovejoybakers.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںپیٹروسیئن نیو یارک سٹی (@petrossiannyc) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 25 جولائی 2017 کو صبح 8:02 بجے PDT
7. چاکلیٹ چپ کوکی: پیٹروسیئن بوتیک اور کیفے، نیویارک، نیو یارک
یہاں کوئی گھنٹیاں اور سیٹیاں یا فینسی اجزاء نہیں ہیں۔ یہ صرف ایک کامل کھانے کا بہترین ورژن ہے: خستہ کناروں؛ نرم، مکھن درمیانی؛ اور ڈارک چاکلیٹ ڈسکس کو بکھیرنا تاکہ چپ سے بلے باز کے مثالی تناسب کو یقینی بنایا جا سکے۔
911 7th Ave., New York, NY; 212-245-2217 یا petrossian.com
متعلقہ : ایک کے لیے چاکلیٹ چپ کوکی
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںپونڈیچیری (@pondicheri) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 5 نومبر 2016 کو 3:58pm PDT پر
8. چاکلیٹ چلی کوکیز: پانڈیچیری بیک لیب، ہیوسٹن، TX
ایک پیارے ہندوستانی ریستوراں کے اوپر واقع، یہ بیکری اپنے کھانے کو جنوبی ایشیائی مصالحوں سے ملاتی ہے—میڈلینز میں الائچی اور ایک بھرپور، چائی کسٹرڈ پائی۔ ہمیں چاکلیٹ-چلی کوکیز پسند ہیں، جو بنیادی طور پر دلیا-چاکلیٹ-چپ کوکیز ہیں جن میں اضافی ذائقہ کی ایک بڑی کک ہے۔
متعدد مقامات؛ pondichericafe.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںبیکڈ اینڈ وائرڈ (@bakedandwireddc) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 9 جون 2016 کو صبح 10:04 بجے PDT
9. بیکڈ وِچ سانویچ کوکی: بیکڈ اینڈ وائرڈ، واشنگٹن، ڈی سی
جارج ٹاؤن کپ کیکس پر لائنوں کو چھوڑیں اور کونے کے آس پاس اس مقامی پسندیدہ کی طرف جائیں۔ آپ مینو میں کسی بھی چیز کے ساتھ غلط نہیں ہو سکتے ہیں، لیکن ہمارا پسندیدہ بیکڈویچ - چاکلیٹ کوکیز اور ونیلا آئس کریم چاکلیٹ چپس میں لپی ہوئی ہے۔
1052 تھامس جیفرسن سینٹ این ڈبلیو، واشنگٹن، ڈی سی؛ 703-663-8727 یا bakedandwired.com
بشکریہ بل بووک10. جنجربریڈ کوکی: شوگر بیک شاپ، چارلسٹن، ایس سی
شوگر اپنے خوبصورت، ترتیب دینے والے پرت کیک کے لیے مشہور ہے۔ لیکن اس کی کوکیز کو نظر انداز نہیں کیا جانا چاہیے۔ ہمیں مسالیدار جنجربریڈ پسند ہے، جو کہ بنیادی طور پر کرسمس کا ایک حصہ ہے۔
59 1/2 کینن سینٹ، چارلسٹن، ایس سی؛ 843-579-2891 یا sugarbake.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںایک پوسٹ کا اشتراک کیا گیا ہے۔ ٹارٹائن بیکری سان فرانسسکو (@tartinebakery) 17 اپریل 2015 کو صبح 11:49 بجے PDT
11. نمکین چاکلیٹ بکوہیٹ کوکی: ٹارٹائن، سان فرانسسکو، CA
سان فرانسسکو کا ٹارٹائن کوئی غلط کام نہیں کر سکتا۔ اس کی چاکلیٹ کوکی میں سارا اناج کا آٹا ڈالنا — ایک ایسا اقدام جس کی ہم نے عام طور پر کبھی توثیق نہیں کی ہو گی — کسی نہ کسی طرح انہیں بالکل صحیح ساخت فراہم کرتی ہے: گھنے اور دھندلے، ایک پیچیدہ چاکلیٹ ذائقے کے ساتھ۔ اوہ اور جلد ہی ایک ایل اے مقام آنے والا ہے۔
600 Guerrero St., San Francisco, CA; 415-487-2600 یا tartinebakery.com
بشکریہ ہیلی ہالینڈ 12. ڈارک چاکلیٹ لیوینڈر میکرونز: بیکری لورین، سان انتونیو، TX
اس سان انتونیو بیکری کے مالکان تھامس کیلر کی بوچن بیکری میں کام کرتے ہوئے ملے تھے - اور یہ ظاہر ہوتا ہے۔ ہر چیز نازک اور نفیس ہے، خاص طور پر ان کا گھماؤ گھماؤ کا انتخاب جڑی بوٹیوں والے فرانسیسی میکرونز کا۔
متعدد مقامات؛ bakerylorraine.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںMuddy's Bake Shop (@muddysbakeshop) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 6 جولائی 2018 کو صبح 8:01 بجے PDT
13. دلیا کریم پائی: کیچڑ's بیک شاپ، میمفس، TN
اس کے بارے میں سوچیں کہ آپ کے پاس اب تک کی بہترین چھوٹی ڈیبی ہے۔
متعدد مقامات؛ muddysbakeshop.com
متعلقہ : ریڈ ویلویٹ ہووپی پائیز
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںہیلو رابن کوکیز (@hellorobincookies) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 2 دسمبر 2015 کو 3:34pm PST پر
14. اورنج ہیبانیرو چاکلیٹ چپ کوکی: ہیلو رابن، سیٹل، ڈبلیو اے
تھوڑا سا میٹھا، تھوڑا سا ٹینگا اور تھوڑا سا مسالہ دار، یہ نفیس میٹھا مکمل ذائقہ والا بم ہے۔اسے رابن کے پارٹنر مولی کی آئس کریم کی ڈش کے ساتھ جوڑنا یقینی بنائیں، جو گرمیوں میں بیکری سے باہر ایک سیزنل اسکوپ شاپ کھولتا ہے۔
522 19th Ave E, Seattle, WA؛ 206-735-7970 یا hellorobincookies.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںلیوین بیکری (@levainbakery) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 22 مئی 2018 کو صبح 10:43 بجے PDT
15. چاکلیٹ چپ اخروٹ کوکی: لیوین بیکری، نیویارک، نیو یارک
گناہ کے ساتھ (پڑھیں: بالکل) کم پکا ہوا آٹا انسٹاگرام کے لیے تیار ہے۔
متعدد مقامات؛ levainbakery.com
kthayer/instagram 16. گاربیج کوکی: میٹنگ سٹریٹ کیفے، پروویڈنس، آر آئی
اس کالج ٹاؤن کی پسندیدہ کوکیز حب کیپس کے سائز کی ہیں۔ چاکلیٹ کے ٹکڑوں، سفید چاکلیٹ، کشمش، ناریل، اخروٹ اور پیکن کے ساتھ ایک گاربیج کوکی حاصل کریں، اور پھر اسے ختم کرنے میں مدد کے لیے فٹ بال ٹیم کو مدعو کریں۔
220 میٹنگ سینٹ، پروویڈنس، آر آئی؛ 401-273-1066 یا meetstreetcafe.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںدودھ جار کوکیز (@milkjarcookies) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 16 اپریل 2016 کو صبح 8:35 بجے PDT
17. برتھ ڈے کوکیز: ملک جار کوکیز، لاس اینجلس، سی اے
ہم اس اندردخش چھڑکنے والے بم سے زیادہ خوش کن کوکی کا تصور نہیں کرسکتے ہیں۔ کسی بچے کی سالگرہ کی پارٹی، یا کسی بھی برساتی دوپہر کے لیے بہترین ہے جس میں تھوڑی خوشی کی ضرورت ہے۔
5466 Wilshire Blvd., Los Angeles, CA; 323-634-9800 یا milkjarcookies.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںFluff Bake Bar (@fluffbakebar) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 8 اکتوبر 2016 کو صبح 7:41 بجے PDT
18. فلفرنٹر کوکی: فلف بیک بار، ہیوسٹن، TX
ہم سب فلفرنٹٹر سینڈویچ کے بارے میں ہیں، لیکن اب سے، ہم ہیوسٹن میٹھے کی دکان کا طریقہ اختیار کر رہے ہیں: روٹی کے بجائے مونگ پھلی کے مکھن-جئی کے بسکٹ، اور درمیان میں مارشمیلو فلف کے ساتھ مونگ پھلی کا مکھن کریم پنیر۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ برف کا ٹھنڈا گلاس دودھ ہے۔سائڈ پر.
314 گرے سینٹ، ہیوسٹن، TX؛ 713-522-1900 یا fluffbakebar.com
متعلقہ : ہر ایک ریاست میں ڈونٹ کی بہترین دکان (کیونکہ ہمیں جاننا تھا)
