ہم سب صحت مند کھانا چاہتے ہیں لیکن کس کے پاس وقت ہے؟ آپ کریں. بیری کی اسموتھیز سے لے کر پروٹین شیکس تک ایکا کے پیالوں تک، آپ کا ناشتہ پینا آپ کے پھلوں اور سبزیوں کی گنتی کو دن بھر کے لیے بہت زیادہ ہلچل کے بغیر پینے کا ایک تیز، آسان طریقہ ہے۔ صبح کے وقت سب سے پہلے آپ کو توانائی بخشنے کے لیے نہ صرف اسموتھیز لاجواب ہیں (کسے کیفین کی ضرورت ہے؟)، بلکہ وہ حتمی بھی ہیں۔ ورزش کے بعد کا کھانا . بس اپنی پسند کے اجزاء کا انتخاب کریں، انہیں اپنے بلینڈر اور ٹا-ڈا میں گھماؤ۔ یہاں 31 آسان، صحت مند ہموار ترکیبیں ہیں جن کے لیے بستر سے باہر نکلنا قابل ہے۔
متعلقہ: 10 کیٹو اسموتھیز جو ناشتے کو ہوا کا جھونکا بناتی ہیں۔
بہترین آسان، صحت مند اسموتھی کی ترکیبیں۔
ایرن میک ڈویل1. ایوکاڈو اور ایپل کے ساتھ گرین اسموتھی
اپنے وٹامنز اور معدنیات کو حقیقت میں دیکھے بغیر حاصل کریں۔ کیلا، ناریل کا پانی اور شہد اس غذائی پاور ہاؤس میں مٹھاس کا اضافہ کرتے ہیں جس میں تین کپ پالک، ایک مکمل ایوکاڈو اور ایک گرینی اسمتھ کی ضرورت ہوتی ہے۔ کرنچ کے لیے اور گاڑھا کرنے والے کے طور پر چیا کے بیج ڈالیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
کلین پلیٹ2. گیوینتھ پیلٹرو کی بلیو بیری گوبھی اسموتھی
واہ، ہمیں اندازہ نہیں تھا کہ گوبھی اتنی خوبصورت لگ سکتی ہے۔ یہ کیلے کو لے لیتا ہے، اسموتھی فلنگ کو کاربوہائیڈریٹ اور شوگر کو کم کرتا ہے۔ اینٹی آکسیڈنٹ سے بھرپور بلو بیریز سے مشہور شخصیت کی جلد، بادام کے مکھن سے پروٹین، تازہ چونے سے چمک اور بادام کے دودھ سے ایک چٹکی مٹھاس اور کٹی ہوئی کھجور حاصل کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل3. نمکین مونگ پھلی کے مکھن کا کپ اسموتھی
ناشتے کے لیے میٹھا؟ اگر ہم کرتے ہیں تو برا نہ مانیں۔ کوکو پاؤڈر اور ونیلا بادام کے دودھ کے ساتھ مونگ پھلی کے مکھن اور کیلے کے میش اپ کا علاج کریں۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ ایک گھنٹے میں ناشتے کی تلاش نہیں کر رہے ہیں ایک اسکوپ وہی پروٹین پاؤڈر شامل کریں۔ ہم کٹے ہوئے ناریل اور فلیکی سمندری نمک کے ساتھ سب سے اوپر ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
کیری ایکسلروڈ4. گرین مشین اسموتھی باؤل
کوئی بھوسا؟ کوئی مسئلہ نہیں. 15 منٹ سے بھی کم وقت میں فلاح و بہبود کے بلاگر کیری ایکسلروڈ کے صبح کے جوہر کو تیار کریں۔ اس میں میکا پاؤڈر بھی شامل ہے، جو پیرو کی ماکا جڑ سے بنایا گیا ایک انرجی بوسٹر ہے۔ (سبز چائے سے محبت کرنے والے، ماچس کے ساتھ بھی دیوانہ ہو جائیں۔)
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل5. بلیو بیری جنجر اسموتھی
ہم اس مسالہ دار، قوت مدافعت کو بڑھانے والی جڑ سے کافی مقدار میں حاصل نہیں کر سکتے۔ بلینڈر میں بلیو بیریز، ناریل کے دودھ، ناریل کے دہی اور شہد کے ساتھ گھومنے کے بعد، یہ مل جاتا ہے اور ٹینگا ہو جاتا ہے۔ ہم دار چینی کی ایک اضافی ڈسٹنگ کے ساتھ اپنا لیں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
راسسم سپر فوڈز6. پودینہ، تلسی اور اسپرولینا کے ساتھ رسیلی سبز انناس کی اسموتھی
آپ نے ہر فینسی جوس بار میں مینو پر اسپرولینا دیکھا ہے، لیکن یہ کیا چیز ہے؟ یہ ایک نیلے سبز طحالب ہے جو پروٹین، آئرن، B12، بیٹا کیروٹین، آیوڈین اور بہت سی چیزوں سے بھرا ہوا ہے جس کے بارے میں آپ کا ٹرینر پریشان ہوگا۔ چونے کو نچوڑنے کی زحمت نہ کریں — بس پوری چیز کو بلینڈر، بیج اور سب کچھ، ایک لا ریز وِدرسپون میں ڈال دیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
الینا ہوریلک/ناریل اور کیٹل بیلز7. Raspberry-Coconut Smoothie Bowl with Collagen
آپ کے لیے ناشتہ، آپ کے بالوں، جلد اور ناخنوں کے لیے ایک سپا دن۔ پاؤڈرڈ کولیجن پیپٹائڈس کا ایک سکوپ جھریوں اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔ اس سے بھی بہتر، آپ اسے بنیادی طور پر کسی بھی پھل یا کرنچی بٹس کے ساتھ اوپر کر سکتے ہیں جو آپ چاہتے ہیں۔ (ہمیں کٹے ہوئے ڈریگن فروٹ، کٹے اخروٹ اور ناریل کے فلیکس پسند ہیں۔) کیا ہم نے ذکر کیا ہے کہ اسے بنانے میں آپ کو صرف پانچ منٹ لگیں گے؟
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل8. ٹرپل بیری اسموتھی باؤل
اس متحرک نمبر کے ساتھ اٹھیں اور چمکیں جس میں بلیو بیریز، اسٹرابیری اور رسبری شامل ہیں۔ یہ اتنا ہی آسان ہے جتنا یونانی دہی (یا، پروٹین) اور برف اور ملاوٹ شامل کرنا۔ اسے اپنے پسندیدہ گرینولا، فلیکسیڈس یا اضافی بیر کے ساتھ اوپر رکھیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل9. ایوکاڈو پاور بریک فاسٹ اسموتھی
یہ پانچ اجزاء والا جواہر کوئی دماغی نہیں ہے کیونکہ اس میں دو کپ بیبی پالک، بہت سے اجمودا اور آدھا ایوکاڈو ہے۔ اس کی مٹھاس کٹے ہوئے انناس اور ایگیو سے آتی ہے۔ واقعی صبح بخیر۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل10. گرین اسموتھی باؤل
کیا وہ خوبصورت نہیں ہے؟ کیلے، پالک، ایوکاڈو، سیب اور بادام کے دودھ کے آمیزے کے لیے اناج کو کھودیں۔ آپ جو کچھ بھی آپ کے موڈ میں ہیں اس کے ساتھ آپ اسے ختم کر سکتے ہیں، لیکن ہمیں ٹوسٹ شدہ ناریل، میکادامیا گری دار میوے اور گوجی بیر کی شکل پسند ہے، جو امینو ایسڈ سے بھرے ہوتے ہیں اور ہزاروں سالوں سے روایتی چینی ادویات میں استعمال ہو رہے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل11. ونیلا اوٹ اسموتھی باؤل
اگر فوری دلیا کا ایک میٹھا کٹورا آپ کے کھانے میں سے ایک ہے، تو اسے صحت مند ریمکس سمجھیں۔ رولڈ اوٹس کو کیلے، یونانی دہی، بادام کا دودھ، ونیلا اور دار چینی کے ساتھ ملایا جاتا ہے، اس کے علاوہ صرف ایک ٹڈ ٹربینڈو شوگر۔ ایک زوال پذیر فنشنگ ٹچ کے لیے کوکو نبس کے ساتھ اوپر۔
نسخہ حاصل کریں۔
فیڈ می فوبی 12. Hibiscus ادرک زچینی اسموتھیز
ٹارٹ، خوشبودار ہیبسکس کو منجمد رسبری، زچینی اور ادرک کے ایک موٹے ٹکڑے کے ساتھ ملا دیں۔ اگر یہ آپ کے ذائقہ کے لیے بہت لذیذ ہے تو کیلا یا شہد کی بوندا باندی ڈالیں۔ شہد کی مکھیوں کے پولن، کٹے ہوئے گری دار میوے اور جو کچھ بھی آپ کا دل چاہے اس کے ساتھ اوپر۔
کوٹر کرنچ 13. کریمی کوکونٹ اسپرولینا سپر فوڈ اسموتھی
آپ نے اپنے صبح کے کھانے میں الائچی، میپل کا شربت یا پسی ہوئی ادرک کا استعمال کرنے کے بارے میں کبھی سوچا بھی نہیں ہوگا، لیکن ایک بار آپ واپس نہیں جائیں گے۔ یہ پیچیدہ لیکن بٹری ایوکاڈو اور تیزابی سنتری کے ساتھ متوازن ہے۔ اور جب آپ پریزنٹیشن کے ساتھ کونوں کو کاٹنا چاہیں گے اگر آپ یہ سولو پی رہے ہیں، تھوڑی سی تہہ بندی اور گھومنا اسے کچھ انسٹاگرام پیار کے قابل بناتا ہے۔
لیکسی کی صاف ستھری زندگی 14. Açai اسموتھی باؤل
وہاں کا سب سے جدید ترین سپر فوڈ، ایکائی سے ملو۔ یہ جنوبی امریکی بیریاں فائبر، پروٹین، اینٹی آکسیڈینٹ، صحت مند چکنائی اور تمام وٹامنز اور غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہیں۔ اپنی سپر مارکیٹ کے منجمد فروٹ سیکشن میں بغیر میٹھا پیک تلاش کریں۔ اضافی گرینولا، براہ مہربانی.
کم کارب یم 15. گرین کیٹو اسموتھی
پودینہ، لال مرچ اور چونے کا رس اسے تازگی سے بالاتر بناتا ہے۔ اس نسخے میں مکمل چکنائی والے ناریل کے دودھ کا مطالبہ کیا گیا ہے، جو درمیانے درجے کے فیٹی ایسڈز سے بھرا ہوا ہے جو آپ کو فوری توانائی فراہم کرنے کے لیے تیزی سے ٹوٹ جاتا ہے۔ اگر آپ کیٹو ہیں تو شہد یا چینی کے بجائے کم کارب شوگر کا متبادل استعمال کریں۔
ہاف بیکڈ فصل 16. مینگو اسپینچ اسموتھی
پیشن فروٹ. ناریل کا گوشت۔ تازہ آم۔ ہیلو، ایک گلاس میں اشنکٹبندیی راستہ۔ ترکیب میں مکا پاؤڈر شامل ہے، لیکن اگر آپ ایک چٹکی میں ہیں تو، ginseng یا کچا کوکو پاؤڈر بھی کام کرتا ہے۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ 17. گرین دیوی اسموتھی
چھ اجزاء۔ ایک بلینڈر۔ تمام پوٹاشیم اور اومیگا 3s۔ یہ فائبر سے بھی بھرپور ہے — ہم 9 گرام فی گلاس سے زیادہ بات کر رہے ہیں — اور گلوٹین فری۔ استعمال کرنے کے لیے میٹھے سیب کی قسم چنیں، جیسے ہنی کرسپ یا گالا۔
پالیو کو پکائیں 18. کدو کوکونٹ اسموتھی
کم چینی کے ساتھ پی ایس ایل کے تمام مراعات۔ اس صبح کے جلال میں، خزاں کا ذائقہ کدو پیوری اور کدو پائی کے مسالے سے آتا ہے۔ اگر آپ کے پاس کوئی پائی مسالا نہیں ہے تو آپ ذائقہ کے لیے دار چینی اور ادرک کو بھی بدل سکتے ہیں۔
میٹھے مٹر اور زعفران 19. بلیو بیری کوکونٹ واٹر اسموتھی
flaxseeds اور chia سے فارغ التحصیل ہونے کے لیے تیار ہیں؟ داخل کریں۔ بھنگ دل . وہ غذائیت سے بھرپور ہیں اور پروٹین (10 گرام ایک سرونگ، آپ سب)، میگنیشیم، کیلشیم، زنک اور ٹن وٹامنز اور غذائی اجزاء سے بھرے ہیں۔ آپ کے ہاتھ میں موجود بیریوں کو تبدیل کریں یا شامل کریں۔
ہاف بیکڈ فصل 20. 2 منٹ کی گرین اسموتھی
ٹھیک ہے، ایک ہیک کے لیے تیار ہو جائیں جو مصروف صبح کو مکمل ہوا کا جھونکا بنا دے گا۔ ایک فریزر بیگ کو اپنی تمام پیداوار، پروٹین پاؤڈر، بھنگ کے بیج اور ایڈ ان سے بھریں۔ اسے اس وقت تک اسٹور کریں جب تک کہ آپ استعمال کے لیے تیار نہ ہوں۔ جب وقت آتا ہے، آپ کو صرف ڈمپ اور ملاوٹ کرنا ہے۔
کچھ اوون دے دو 21. Feel-Good Pineapple Smoothie
اگر آپ کو چنبل، رمیٹی سندشوت یا دائمی سوزش کی کوئی اور شکل ہے، تو روزانہ اٹھنے والی اپنی نئی کال سے ملاقات کریں۔ خفیہ جزو؟ اینٹی آکسیڈنٹ سے بھرپور ہلدی۔ اس کا مطلب صحت مند ہونا ہے، لیکن ہم یہ نہیں بتائیں گے کہ کیا آپ ناریل کی رم کا ایک سپلیش شامل کرتے ہیں۔
پالیو کو پکائیں 22. پیلیو اسٹرابیری کوکونٹ اسموتھی
یہ ہمواری کی سرحدیں ملک شیک کے علاقے پر ہوتی ہیں، یہاں تک کہ بغیر کسی ڈیری یا چینی کے شامل کیے جاتے ہیں۔ ونیلا کا عرق اور ناریل کا دودھ اسے میٹھا اور کریمی بناتا ہے۔ کولیجن پروٹین پاؤڈر کو کم نہ کریں - آپ کے بال بعد میں آپ کا شکریہ ادا کریں گے۔
مرصع بیکر 23. کریمی گولڈن ملک اسموتھی
سنہری دودھ ایک سبزی خور رجحان ہے جو کہ قابل قدر ہے۔ اینٹی سوزش سیپر غیر ڈیری دودھ، ہلدی اور مختلف مسالوں کے ساتھ بنایا جاتا ہے جو اسے ایک خوبصورت رنگ اور گرم ذائقہ دیتے ہیں۔ یہاں، تازہ گاجر کا رس اور ادرک اسے اوپر ڈال دیں۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔ 24. رینبو کوکونٹ اسموتھی باؤلز
ناریل کے دودھ اور گوشت کو کیلے، شہد اور بھنگ کے بیجوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے، اس سے پہلے کہ راسبیری سے لے کر بیر تک پورے رنگ کے ساتھ اوپر جائیں۔ ایک خوبصورت ٹاپر کے طور پر تازہ پودینہ کی ایک ٹہنی یا کٹے ہوئے ناریل کا چھڑکاؤ شامل کریں۔
لات مزیدار 25. راسبیری سن رائز اسموتھی
بس دکھاوا کریں کہ یہ آپ کی پسندیدہ ٹیکیلا کاک ٹیل ہے۔ آپ کو اب بھی ایسا محسوس ہوگا جیسے آپ کسی جزیرے پر اس چار اجزاء والی خوبصورتی کو گھونٹ رہے ہوں۔ اضافی میل طے کریں اور پرتوں والے کلر بلاک اثر کے لیے رسبری اور آم کو الگ الگ بلینڈ کریں یا ان سب کو ایک ساتھ بلینڈر میں پھینک دیں۔ تم کرو.
لات مزیدار 26. ڈارک چیری اسموتھی باؤلز
آپ ناشتے میں چاکلیٹ لے رہے ہیں۔ ٹارٹ منجمد چیری، پروٹین سے بھرے مونگ پھلی کے مکھن اور کرنچی چیا سیڈز کو صرف 10 منٹ میں اتار دیں۔ اسے گرینولا، کٹے ہوئے بادام اور بہت سارے چاکلیٹ کے ٹکڑوں میں تیار کریں۔
فوڈی کرش 27. پیچ پائی اسموتھی
جس لمحے موسم گرما میں گھڑی آتی ہے، ہم آڑو پر بوجھ ڈالتے ہیں جیسے یہ ہمارا کام ہے۔ اس سویٹ اسٹارٹر کے لیے ایک مزیدار خفیہ جزو کے ساتھ کچھ بچت کریں جس پر آپ انگلی نہیں لگا پائیں گے۔ (ٹھیک ہے، ہم پھیلائیں گے: یہ بادام کا عرق ہے۔)
فوڈی کرش 28. اکائی انار اور رسبری اسموتھی
ہیلو، سپر فوڈز۔ تمام اینٹی آکسیڈنٹس، بشکریہ اکائی اور انار کے جوس پر لائیں۔ بہترین حصہ؟ اضافی آئس کیوبز کی ضرورت نہیں ہے۔ منجمد بیر اسموتھی کو خود ہی ٹھنڈا اور موٹا بنا دیتے ہیں۔
فوڈی کرش 29. آسان مینگو اسموتھی
پانچ منٹ کا کھانا جو اتنا ہی صحت بخش ہے جتنا کہ یہ کریمی اور مزیدار ہے؟ ہم اندر ہیں۔ شہد، چیا کے بیجوں یا ناریل کے ٹکڑوں کی بوندا باندی کے ساتھ اپنے گلاس کو اوپر کریں۔ اگر آپ اسے ویگن بنانا چاہتے ہیں تو سویا، ناریل یا بادام کے لیے ڈیری دودھ کو تبدیل کریں۔
نمک اور ہوا 30. کیلے اسٹرابیری اسموتھی
اپنے شیشے میں بہت ساری پتوں والی سبزیاں نچوڑنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ یہ زیادہ واضح نہ ہو۔ نسخہ کالے کا مطالبہ کرتا ہے، لیکن سوئس چارڈ یا پالک اتنے ہی غذائیت بخش ہیں۔ اگر آپ بادام کے دودھ سے وقفے کے پیاسے ہیں تو اس کے بجائے اخروٹ آزمائیں۔
نمک اور ہوا 31. دار چینی اخروٹ ڈیٹ شیک اسموتھی
اخروٹ کے آدھے حصے اور ٹھنڈے پانی سے اپنا گھر کا اخروٹ کا دودھ بنائیں یا اسٹور سے خریدا ہوا استعمال کرکے وقت کی بچت کریں۔ کچھ اضافی زوال پذیر چاہتے ہیں؟ سادہ یونانی دہی کو ونیلا یا پستا آئس کریم سے بدل دیں۔
Smoothies بنانے کے لئے تجاویز
اس سے پہلے کہ آپ اپنے ہاتھوں کو گندا کر لیں، آپ کے ابھی تک کے سب سے مزیدار ناشتے کو ملانے کے لیے چند نکات یہ ہیں:
- ایک سموتھی صرف اتنی ہی لذیذ ہوتی ہے جتنی کہ اس سے بنی ہے۔ اگر smoothies آپ کی خوراک کا باقاعدہ حصہ بننے جا رہے ہیں، کسانوں کی مارکیٹ یا نامیاتی پھل اور سبزیاں بڑا فرق کر سکتی ہیں۔
- کم پکا ہوا پھل استعمال نہ کریں۔ یہ مرکب کرنا مشکل اور کم ذائقہ دار ہوگا۔ درحقیقت، کچلے ہوئے، زیادہ پکے ہوئے پھل شیشے میں بہت زیادہ مٹھاس لا سکتے ہیں۔
- برف پر آرام سے جاؤ۔ بہت زیادہ = ایک پتلی، کیچڑ والی ہموار۔ اس کے بجائے منجمد پھل آزمائیں۔
- اسموتھی کو گاڑھا کرنے کے لیے اس میں بھیگے ہوئے فلیکس سیڈز، چیا سیڈز، نٹ بٹر یا پروٹین پاؤڈر شامل کریں۔ گاڑھا کرنے والے کے بغیر، آپ کی اسموتھی میں جوس جیسی مستقل مزاجی ہوسکتی ہے۔
- زیادہ ملاوٹ نہ کریں۔ دالوں کے درمیان اپنی اسموتھی کی مستقل مزاجی کو یقینی بنائیں تاکہ یہ آپ کی پسند کے مطابق ہو۔
- ڈالنے سے پہلے اسموتھی کو بلینڈر میں ہلائیں تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ آئس کیوبز یا پھلوں کے ٹکڑے نچلے حصے میں پھنسے ہوئے نہیں ہیں۔
- اگر آپ اپنے بلینڈر کی بھاپ کھونے کے بارے میں فکر مند ہیں، تو رفتار کو بڑھانے سے پہلے اسے چند دالوں کے ساتھ گرم کریں۔ آپ ملاوٹ سے پہلے برف یا منجمد پھلوں کو پلاسٹک کے تھیلے میں بھی توڑ سکتے ہیں۔
متعلقہ: ایمیزون پر 3 بہترین بلینڈرز — پرسنل سے لے کر ہیوی ڈیوٹی تک
