ان کے صحت سے متعلق فوائد اور ترکیبیں کے ساتھ موسم گرما میں 5 آسان ترکاریاں

بچوں کے لئے بہترین نام

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

  • 2 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیتچیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
  • adg_65_100x83
  • 3 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں! حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
  • 5 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
  • 8 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021 روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر بریڈ کرمب صحت بریڈ کرمب تندرستی تندرستی Oi-Shiangi کرن بذریعہ شیونگی کرنا 7 اپریل 2021 کو

موسم گرما میں سلاد کا موسم ہوتا ہے کیونکہ وہ موسم گرما کے کھانے میں بالکل مزیدار ، ٹھنڈا اور صحت مند کھاتے ہیں۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ گرمیوں کے دوران ، ٹورنٹو جیسے گرم ممالک میں بہت سارے ریستوراں اوسط صارفین میں کمی کا مشاہدہ کرتے ہیں ، سوائے ان ریستورانوں کے جو سلاد میں مہارت رکھتے ہیں۔ اگرچہ موسم گرما کی تعطیلات جیسے صارفین میں کمی کی دوسری وجوہات ہوسکتی ہیں ، لیکن گرم ماحول کی وجہ سے سلاد میں بھوک کی تبدیلی کو سب سے اہم وجہ سمجھا جاتا ہے۔ [1]



جریدے میں شائع ہیلتھ نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک اور تحقیق میں کہا گیا ہے کہ تازہ پھلوں یا سبزیوں کے سلاد کا استعمال کینسر اور دل کی بیماریوں جیسے بہت سے امراض کے خلاف حفاظتی اثرات مرتب کرسکتا ہے۔ [دو]



ان کے صحت سے متعلق فوائد اور ترکیبیں کے ساتھ موسم گرما میں 5 آسان ترکاریاں

لہذا ، ہم کہہ سکتے ہیں کہ گرمیوں کے دوران ہمیں ٹھنڈا رکھنے کے علاوہ ، سلاد کئی بیماریوں سے بچنے اور صحت مند رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

اس مضمون میں ، ہم ان کی ترکیبیں کے ساتھ مزیدار اور صحت مند موسم گرما کے ترکاریاں کی ایک فہرست پر تبادلہ خیال کریں گے۔ ایک نظر ڈالیں.



1. سبز چنے انکرت سلاد

مونگ میں اینٹی آکسیڈینٹ ، میگنیشیم ، پوٹاشیم اور غذائی ریشہ سے بھرے ہوئے ہیں۔ مونگ کے دو اہم اینٹی آکسیڈینٹ نامی وٹیکسن اور آئوسوٹیکسن سنسٹروک کے خطرے کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ ایک تحقیق کے مطابق ، سبز چنے سم ربائی ، پیاس بجھانے ، پیشاب کو فروغ دینے اور اس طرح گرمیوں کی گرمی کی پیچیدگیوں کو کم کرنے میں معاون ہے۔

2. بروکولی ، بنا ہوا بادام اور پاستا سلاد

بروکولی وٹامن سی ، فائبر اور فولیٹ کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ یہ صحت مند مصلوب سبزیوں میں سے ایک ہے ، جو گرمی کے دوران ہاضمہ صحت کو بہتر بنانے کے لئے بنیادی طور پر ترجیح دی جاتی ہے۔ دوسری طرف ، بھنے ہوئے بادام سلاد اور پاستا (سارا اناج پاستا) میں دھواں دار ذائقہ ڈالتے ہیں جس سے فائبر اور پروٹین کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے۔

کیسے تیار کریں؟

اجزاء

cup 2 کپ بروکولی چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا

short ایک کپ شارٹ پاستا

-10 8-10 بھنے ہوئے بادام

medium دو درمیانے درجے کے پیاز کاٹے

sun سورج مکھی کے بیج یا کدو کے بیجوں کا چوتھا کپ

● نمک اور کالی مرچ (ذائقہ کے مطابق)

sour ایک چوتھا کپ ھٹا کریم

طریقہ

the پیکیج میں دی گئی ہدایت کے مطابق پاستا کھانا بنائیں۔

a ایک پیالے میں بروکولی ، پاستا ، پیاز ، بیج ، کریم شامل کریں اور اپنے ذائقہ میں نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔

al بادام چھڑکیں۔

serving خدمت سے پہلے ایک گھنٹہ کے لئے ترکاریاں ریفریجریٹ کریں۔

3. کچا آم ، ککڑی اور کڑو سلاد

کچا آم جسم میں الیکٹرویلیٹس کو درست کرتا ہے ، پانی کی کمی کو روکتا ہے ، جسم کی گرمی کو کم کرتا ہے اور اس طرح سن سٹرک کے خطرے کو کم کرتا ہے جو موسم کے دوران چلتا ہے۔ کھیرا معدہ کو سکون بخش اثر مہیا کرتا ہے جبکہ چھلکے فائبر ، پوٹاشیم ، بی وٹامنز ، آئرن ، سیلینیم اور میگنیشیم کا ایک اچھا ذریعہ فراہم کرتے ہیں۔

کیسے تیار کریں؟

اجزاء

chick ایک کپ چنے رات بھر بھیگی

● ایک ٹماٹر کٹا ہوا

● ایک ککڑی کٹی ہوئی

raw کٹے ہوئے آموں کا آدھا کپ

● ایک کٹی پیاز

● ہری مرچ (اختیاری)

taste نمک ذائقہ کے مطابق

int پودینہ کے کچھ پتے اور دھنیا کے پتے

lemon دو چمچ لیموں کا رس

sun سورج مکھی کا تیل کا ایک چائے کا چمچ

طریقہ

fresh چھلکے کو تازہ ٹھنڈے پانی میں دھوئے۔

all سب کو سلاد کے پیالے میں مکس کریں ، پودینہ اور دھنیا کے پتوں سے سجا کر سرو کریں۔

ان کے صحت سے متعلق فوائد اور ترکیبیں کے ساتھ موسم گرما میں 5 آسان ترکاریاں

4. کوئنو اور بنا ہوا چیری ٹماٹر سلاد

کوئنوا سلاد پروٹین ، وٹامنز اور معدنیات سے بھرے صحتمند کھانا تیار کرنے اور بنانے میں آسان ہیں۔ چونکہ ہضم اور گلوٹین سے پاک ہونا آسان ہے ، کوئنو گرمی کے دوران ہاضمہ صحت کو فروغ دیتا ہے۔ اضافی طور پر ، چیری ٹماٹر موسم گرما کے بہترین پھل ہیں جو پانی اور غذائی اجزاء سے بھرتے ہیں جیسے وٹامن سی ، ای ، اے اور پوٹاشیم جسم کے الیکٹرویلیٹس کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔

کیسے تیار کریں؟

اجزاء

● دو کپ چیری ٹماٹر

dry ایک کپ خشک کوئنو

● ایک چائے کا چمچ زیتون کا تیل

● دو کپ کٹی کھیرا

the نمک اور کالی مرچ ذائقہ کے مطابق

ped کٹی ہوئی پیاز کا آدھا کپ

● دو کھانے کے چمچ لیموں کا رس

cor کٹی ہوئی دھنیا کے کچھ پتے

طریقہ

c چیری ٹماٹر میں زیتون کا تیل ، نمک اور کالی مرچ ملائیں

an تندور میں ، انھیں اس وقت تک بھونیں جب تک کہ وہ نرم اور پھٹ نہ جائیں ، تقریبا، 15-20 منٹ تک۔

required اگر ضرورت ہو تو آپ انہیں براہ راست گیس کے شعلے میں بھون سکتے ہیں۔

ino پیکیج میں دیئے گئے مطابق کوئنو پکائیں۔

a ایک پیالے میں پکا ہوا کوئنو ، بنا ہوا ٹماٹر ، کھیرا ، سرخ پیاز ، نمک ، لیموں کا عرق اور کالی مرچ ڈالیں۔

cor دھنیا کے پتوں سے سجائیں اور پیش کریں۔

5. ہری پھلیاں ، گاجر اور نوڈل ترکاریاں

گاجر یا گاجر کا جوس کھا جانے سے نظام ہاضمہ کو سکون ملتا ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈینٹ ، وٹامن کے اور بیٹا کیروٹین کی بھلائی ہے۔ جب سبز لوبیا کے ساتھ سب سے اوپر ہوتا ہے تو ، ترکاریاں کی غذائیت بڑھ جاتی ہے۔ نیز ، کم کیلوری والے نوڈلز مطمعیت کا احساس دلانے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

کیسے تیار کریں؟

اجزاء

green ایک کپ سبز پھلیاں چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا۔

chop کٹی ہوئی گاجر کا ایک کپ

two تقریبا دو کپ نوڈلس۔

vegetable دو کھانے کے چمچ خوردنی تیل

medium دو درمیانے سائز کے کٹے ہوئے پیاز۔

● دو کھانے کے چمچ سرکہ یا شراب کا سرکہ۔

m کچھ ٹکسال کے پتے۔

the نمک اور کالی مرچ ذائقہ کے مطابق

طریقہ

a ایک پین میں ، پھلیاں اور پیاز کو سبزیوں کے تیل میں درمیانی آنچ پر بھونیں۔

the ہدایات کے مطابق نوڈلز پکائیں۔

a ایک پیالے میں نوڈلس ، کٹی ہوئی لوبیا اور پیاز ، گاجر اور شراب کا سرکہ شامل کریں۔

salt نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔

● ٹکسال کے پتے کے ساتھ اوپر رکھیں اور پیش کریں۔

کل کے لئے آپ کی زائچہ

مقبول خطوط