گاجر ایک سنجیدہ غذائیت کا پنچ پیک کرتی ہے - یعنی وٹامن اے، حالانکہ وہ اس کا ایک معقول ذریعہ بھی ہیں۔ وٹامن K اور C لیکن جو چیز واقعی میں کھانے کی میز کی حیثیت سے ان کی حیثیت کی تائید کرتی ہے وہ سادہ حقیقت ہے کہ وہ مزیدار ہیں۔ انہیں میٹھا، لذیذ، مسالہ دار بنائیں، آپ اسے نام دیں۔ یہ نارنجی جڑ والی سبزیاں آپ کے مینو کے تمام ذائقوں کے لیے ورسٹائل کینوس ہیں۔ اپنے آپ کو علاج کرنے کے لئے گاجر کی 50 ترکیبیں یہ ہیں۔
متعلقہ: 40 سبزی خور رات کے کھانے کے خیالات جو آپ 30 منٹ یا اس سے کم وقت میں بنا سکتے ہیں۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ
1. بکری پنیر اور پستے کے ساتھ میپل گلیزڈ گاجر
پستے سے میٹھی گلیز، ٹینگی گوٹ پنیر - آپ مزید کیا چاہتے ہیں؟
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
2. ایک کمبل میں گاجر کے سور
اوہ، ارے، ہارس ڈیوورس۔ ہم وعدہ کرتے ہیں کہ بچے منی وینیز کو تھوڑا سا بھی نہیں چھوڑیں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل3. گاجر گنوچی پاستا
سبزیوں سے بھرپور اس متبادل کے لیے اناج کو کھودیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
فوڈی کرش4. ادرک گاجر کا سوپ
شراب کے ایک گلاس کے ساتھ آگ کی طرف سے ایک پیالے تک آرام دہ۔
مکمل مدد کرنے والا
5. کریمی ویگن گاجر میک اخروٹ-ہرب 'پرمیسن' کے ساتھ
ایک دوسری مدد؟ اگر ہم کرتے ہیں تو برا نہ مانیں۔
متعلقہ: 27 اطراف جو میک اور پنیر کو کھانا بناتے ہیں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل6. گاجر کے ساتھ ون پین روسٹڈ چکن
رات کا کھانا 30 میں تیار ہو جائے گا، جس میں کم سے کم گندے پکوان ہوں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
7. کڑھی ہوئی دال، گاجر اور دہی کے ساتھ گوبھی چاول کا پیالہ
ایک لفظ میں، واہ۔
نسخہ حاصل کریں۔
مس مارزیپن8. ویگن بیکن
گاجر بیکن؟ چلو، ہم سن رہے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
جدید مناسب9. سلو ککر بیف سٹو
موسم سرما کے سرد ترین دنوں میں اس آرام دہ کھانے کے کلاسک پر کچھ نہیں ہوتا ہے۔
متعلقہ: 37 فینسی ڈنر کی ترکیبیں جو آپ ایک پاؤنڈ گراؤنڈ بیف کے ساتھ بنا سکتے ہیں۔
ایرن میک ڈویل10. پوری بھنی ہوئی گاجر
کیا وہ خوبصورت نہیں ہیں؟ ہم آپ کے کھانے کے مہمانوں کی اوہ اور آہ پہلے ہی سن سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
فوڈی کرش11. ویتنامی نوڈل سلاد
ہم پر بھروسہ کریں: اسے تیار کرنا اس سے کہیں زیادہ آسان ہے۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ12. گاجر کا کیک دلیا کوکیز
سانتا جانے کے لیے کچھ سامان کی ضرورت ہے؟ ان کوکیز کے علاوہ مزید نہ دیکھیں۔
فیڈ می فوبی13. تل ادرک بھنی ہوئی پوری گاجر
تمام اسٹاپس کو نکالنے کے لیے Coterie کے رکن Phoebe Lapine پر اعتماد کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل14. کریم پنیر فراسٹنگ کے ساتھ منی گاجر کیک
میٹھی چھوڑیں؟ کیا تم پاگل ہو؟
نسخہ حاصل کریں۔
کرسٹوفر ہرشیمر / کینال ہاؤس کچھ پکاتے ہیں۔15. کینال ہاؤس کا گاجر کا سوپ
آٹھ اجزاء + تین مراحل = گھر کا سوپ صرف ایک گھنٹے میں۔ تعریف
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/اسٹائلنگ: سارہ کوپلینڈ16. منڈوا مراکشی گاجر ٹوسٹ
چاقو نیچے رکھیں اور ایوکاڈو سے دور ہٹ جائیں۔ تم بہتر کر سکتے ہو.
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل17. گاجر-ادرک ڈریسنگ
اس 15 منٹ کی ڈریسنگ میں بہت سے جرات مندانہ ذائقے ہیں، اسکیلینز، پسی ہوئی ادرک اور مونگ پھلی کے تیل کی بدولت۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل18. چنے اور اجمودا کے ساتھ مسالیدار گاجر کا سلاد
یہ اپنی ساری گرمی ہریسا سے حاصل کرتا ہے، ایک مسالیدار شمالی افریقی مرچ پیسٹ۔
نسخہ حاصل کریں۔
سارہ کوپلینڈ / کرانیکل کتب19. مکئی، گاجر اور کالے کے ساتھ سفید رسوٹو
Parmesan پنیر اور سفید شراب؟ آپ ہماری زبان بول رہے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مائیکل مارکونڈ/اسٹائلنگ: جیک کوہن20. بھنی ہوئی گاجر کے ساتھ انار-سماک چکن
اپنے گاجر کا ساگ رکھنا یقینی بنائیں: وہ ایک خوبصورت فنشنگ ٹچ بناتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو / اسٹائلنگ: ایڈن گرنشپین21۔ ہریسا اور شہد سے بھنی ہوئی گاجر
ہم یہ فیصلہ نہیں کر سکتے کہ ہمیں کس چیز کا زیادہ جنون ہے، ٹینگی یونانی دہی کا بستر یا گری دار میوے والا دُکا گارنش۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل22. کریم پنیر گلیز کے ساتھ گاجر کیک ڈونٹس
اس کے بیٹھتے ہی گلیز گاڑھی ہوتی جاتی ہے، اس لیے اگر آپ فروسٹنگ جیسی ساخت کو ترجیح دیتے ہیں تو اسے ڈونٹس پر پھیلانے سے پہلے کچھ اضافی منٹ انتظار کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
کیٹی وین23. پائن نٹ ہمس پر بھنی ہوئی گاجر
اکا سب سے زیادہ متاثر کن پانچ اجزاء والا بھوکا جو آپ نے پیش کیا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ24. میپل کریم پنیر گلیز کے ساتھ پوری گندم انناس-گاجر کیک وافلز
کشمش اور کٹے ہوئے پیکن کے ساتھ مکمل کریں۔ اوہ، اور بہت سارے شربت۔
مکمل مدد کرنے والا25. دھواں دار چمکدار گاجر کے کتے
چلو، یہ ویگن شاہکار سیدھا سیدھا جینئس ہے۔
پینی کے ساتھ خرچ کریں۔26. کریمی گاجر کا سلاد
ہر ایک کے لیے مقدر ہے۔ پکنک آپ کو اب سے کبھی مدعو کیا جاتا ہے۔ جب تک آپ اسے آزمائیں تب تک اسے دستک نہ کریں۔
اوہ مائی ویجیز27. گاجر کے پکوڑے زیرہ-چونے کاجو کریم کے ساتھ
چنے کے آٹے کی بدولت، یہ کرسپی کٹیز گلوٹین فری ہیں۔
سیلی's بیکنگ کی لت28. گاجر کیک روٹی
اس نسخہ کے بارے میں سب سے مشکل حصہ دار چینی کریم پنیر کی فراسٹنگ پر پھیلنے سے پہلے تیز روٹی کے ٹھنڈا ہونے کا انتظار کر رہا ہے۔
ڈیٹوکس29. میٹھا اور کرنچی گاجر کا سلاد
کیل سیزر اس کو چھوڑ دیں۔ یوم تشکر . گاجر آپ کی چھٹیوں کے پھیلاؤ میں رنگ کا ایک پاپ شامل کرے گی۔
فوڈ فیتھ فٹنس30. گلوٹین فری گاجر کیک ٹرفلز
Psst: وہ ٹینگی کریم پنیر، سفید پگھلنے والے ویفرز اور ناریل کے فلیکس کے ذریعہ ایک ساتھ رکھے ہوئے ہیں۔
مرصع بیکر31. گاجر ادرک ہلدی اسموتھی
صبح کا آغاز ایک گلاس اینٹی سوزش لذیذ کے ساتھ کریں۔ آپ کا مدافعتی نظام آپ کا شکریہ ادا کرے گا۔
کچھ اوون دے دو32. صحت بخش گاجر مفنز
صرف آدھے گھنٹے میں تازہ بیکڈ ناشتہ؟ یہ بستر سے باہر نکلنے کے قابل ہے۔
اوہ مائی ویجیز33. آم-ایوکاڈو سالسا کے ساتھ گاجر کے کتے
گاجروں کو سویا ساس، ایپل سائڈر سرکہ اور میپل سیرپ کے ٹینگ مکس میں میرینیٹ کیا جاتا ہے۔
ایوری ککس34. گاجر-ایپل بریڈ
ہوسکتا ہے کہ ہم اسے کچھ کے ساتھ دھونے کا مشورہ دیں۔ گھریلو سیب سائڈر ?
میں دل امامی35. زچینی گاجر ویجی پیٹیز
یقینی طور پر، وہ paleo، keto اور Whole-30 دوستانہ ہیں۔ لیکن سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ بہت لذیذ (اور انتہائی کرسپی) ہیں۔
گھر میں دعوت36. کاجو اور کشمش کے ساتھ بمبئی گاجر کا سلاد
گرم مصالحے جیسے پیلے سالن کا پاؤڈر اور پسی ہوئی ہلدی۔
زندگی کو میٹھا بنایا37. صحت مند گاجر کیک وافلز
یہ کم کارب منی ہے ایسٹر برنچ اس کے اوپر لکھا ہے.
لات مزیدار38. لہسن ہرب گاجر
تاراگون، اجمودا، ڈل — تازہ جڑی بوٹیاں کبھی نہیں چوٹ
ہاف بیکڈ فصل39. کریمی تھائی گاجر میٹھے آلو کا سوپ
بھنے ہوئے تماری بادام ایک پوش ٹاپر ہیں، لیکن وہ خود سب پر ناشتہ کرنے کے لیے بھی الہی ہیں۔
ہاف بیکڈ فصل40. دی نیو کروڈیٹ پلیٹر
فرائیڈ زچینی کے پھولوں اور گھر میں بنی ایوکاڈو رینچ ڈریسنگ کی خدمت کرنے سے اتنی جلدی کوئی بھی چیز آپ کو بہترین میزبان کا تاج نہیں پہنائے گی۔
اچھا فوڈی محسوس کریں۔41. گاجر کا کیک پینکیکس
گاجروں کو پیسنے کے بجائے کتر لیں۔ (مائیکروپلین کے ساتھ پیسنے سے بیٹر میں بہت زیادہ نمی خارج ہوتی ہے۔)
اچھا فوڈی محسوس کریں۔42. مٹر اور گاجر کا سٹو
لبنانی ڈش یخنہ سے متاثر ہو کر، یہ سٹو دلدار کیوبڈ گائے کے گوشت سے بھرا ہوا ہے۔
گرینڈ بیبی کیک43. اورنج گاجر کپ کیکس
نارنجی ذائقہ والا یونانی دہی اس بات کی ضمانت دیتا ہے کہ یہ انتہائی نم ہیں۔
نمک اور ہوا44. گاجروں کو پیلینٹرو پستا گاجر ٹاپ پیوری کے ساتھ بھونیں۔
گاجر ساگ pesto؟ گراؤنڈ بریکنگ۔
نمک اور ہوا45. گاجر-زیرہ فاررو ریسوٹو
فاررو پانی کی بجائے گاجر کے جوس میں پکاتا ہے۔
اچھا فوڈی محسوس کریں۔46. صحت مند بروکولی اور پنیر کا سوپ
یہ بھنے ہوئے، خالص آلو اور گاجروں کے بیس سے شروع ہوتا ہے، جو سوپ کو انتہائی زوال پذیر اور ریشمی بنا دیتا ہے — کسی کریم کی ضرورت نہیں ہے۔
دو مٹر اور ان کی پھلی۔47. گاجر کا کیک سینکا ہوا دلیا
اتوار کو ایک کھیپ تیار کریں اور آپ پورا ہفتہ ناشتہ کریں۔
دو مٹر اور ان کی پھلی۔48. تل ادرک گاجر کا سلاد
ہمیں یہ احساس ہے کہ یہ سلاد ابلے ہوئے چاولوں پر سست ککر چکن ٹیریاکی کے ساتھ بہت اچھا لگے گا۔
گرینڈ بیبی کیک49. آم گاجر کا کیک گھومنے والی بارز
گاجر کے کیک جیسے ذائقے نے ہوائی جہاز کو ہاپ کیا اور ایک مہاکاوی اشنکٹبندیی چھٹی لی۔
ہاف بیکڈ فصل50. ناریل گاجر کا کیک جمی سوئلڈ بٹر کریم کے ساتھ
کوئی بھی بیری جام کام کرے گا، لیکن رسبری کیک کو روشن، ٹارٹ نوٹ دیتا ہے جس کا وہ مستحق ہے۔
متعلقہ: 15 صاف کھانے والے میٹھے جو آپ کی خوراک کو خراب نہیں کریں گے۔