ہم سب وہاں جا چکے ہیں: پینٹری کو گھور رہے ہیں اور سوچ رہے ہیں کہ سیاہ رنگ کے اس بے ترتیب ڈبے سے ہمیں زمین پر کیا بنانا چاہیے پھلیاں . لیکن اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ ان چھوٹے لڑکوں میں پروٹین اور فائبر موجود ہیں، وہ سبزی خور ہیں اور صحت مند کھانوں (ہیلو سلاد، سوپ اور اناج کے پیالے) کے لیے ایک ورسٹائل بیس بناتے ہیں، کچھ پریرتا تلاش کرنا اتنا مشکل نہیں ہونا چاہیے۔ آپ کو انہیں بھگونے کی بھی ضرورت نہیں ہے! پھلی والی ٹرین میں سوار ہونے کے لیے تیار ہیں؟ آپ خوش قسمت ہیں — ہمارے پاس آپ کے لیے بلیک بین کی 55 ترکیبیں ہیں۔
متعلقہ: چنے کی 27 ترکیبیں جن سے آپ کبھی نہیں تھکیں گے۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل
1. بلیو پنیر کریما کے ساتھ میٹھا آلو اور بلیک بین ٹیکوز
ہم آپ کو چار کھانے کی مکمل اجازت دیتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر/اسٹائل: کیتھرین گیلن
2. ترکی اور کالی پھلیاں کے ساتھ میٹھے آلو مرچ
اس کو آسانی سے ویگن بنایا جا سکتا ہے۔ صرف زمینی ترکی کو مزید کالی پھلیاں (یا کسی اور قسم کی بین) سے بدل دیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
چمچ فورک بیکن3. بلیک بینز اور چیپوٹل سالسا کے ساتھ ہیووس رینچیروس
سیوری برنچرز، یہ آپ کے لیے ہے۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ اسے بنانے میں 20 منٹ سے بھی کم وقت لگتا ہے۔
کچھ اوون دے دو4. فوری برتن بلیک بین مرچ
پریشر ککر سوپ اور سٹو کا تیزی سے کام کرتا ہے جسے بنانے میں عام طور پر گھنٹے لگتے ہیں۔ یہ نسخہ خشک کالی پھلیاں استعمال کرتا ہے، لیکن انہیں پہلے بھگونے کی ضرورت نہیں ہے۔
جدید مناسب
5. کوئنو باؤل
جب ہم ایک لذیذ، بھرنے والے، غیر اداس لنچ سلاد کی تصویر کشی کرتے ہیں، تو ہمارے ذہن میں یہی ہوتا ہے۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ6. کریمی تاہینی لہسن کی چٹنی کے ساتھ الٹیمیٹ ویگن بلیک بین برگر
فریزر ایزل ویجی برگر کو الوداع کہیں جو آپ کو ہمیشہ مایوس کرتے ہیں۔ یہ پودوں پر مبنی ہیں اور پروٹین سے بھرے ہوئے ہیں (اور آپ انہیں خود بھی منجمد کر سکتے ہیں)۔
چٹکی بھر یم7. کوئنو بلیک بین کراک پاٹ بھرے کالی مرچ
یہاں کوئی زمینی گائے کا گوشت نظر نہیں آتا اور - زمینی گوشت پر کوئی جرم نہیں - یہ ایک بہت اچھی چیز ہے۔
صحت مند نببلز اور بٹس
8. بھری ہوئی ناشتہ ناچوس
ہمیں پنیر میں ڈھکی ہوئی ناچوس تک جاگنے میں کوئی اعتراض نہیں ہوگا۔
جدید مناسب9. کیریملائزڈ پیاز کے ساتھ بٹرنٹ اسکواش Quesadilla
کیا quesadillas حتمی تیز، آسان، ہجوم کو خوش کرنے والا رات کا کھانا ہے؟ یہ ایک بیاناتی سوال ہے۔
کوکی اور کیٹ10. تازہ بلیک بین سلاد
یہ لیٹش کے لفافوں یا burritos کے لیے ایک بہترین فلنگ بنائے گا...یا ٹارٹیلا چپس کے لیے ایک چنکی ڈپ۔
چٹکی بھر یم11. چیٹرس پاور سلاد
اس کو پاور سلاد کیا بناتا ہے؟ ٹھیک ہے، یہ سستا ہے، بنانا آسان ہے اور صرف پانچ منٹ کی تیاری کی ضرورت ہے۔ اوہ، اور یہ بہت سوادج ہے.
مکھن کے ساتھ اچھا کھیلتا ہے۔12. سیاہ پھلیاں کے ساتھ آسان چوریزو سویٹ پوٹیٹو ٹیکو
فلنگ بذات خود صرف تین ذائقے دار اجزاء ہیں، لہذا آپ اپنی پسندیدہ ٹاپنگز کو تیار کرنے میں وقت گزار سکتے ہیں۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔13. چیپوٹل کیچپ کے ساتھ بلیک بین بٹرنٹ سلائیڈرز
وہ واضح طور پر چھوٹے ہیں لہذا آپ ان میں سے زیادہ کھا سکتے ہیں۔
کوٹر کرنچ14. آسان جنوب مغربی بلیک بین پولینٹا کیسرول
یہ گلوٹین فری، سبزی خور اور فریزر فرینڈلی ہے۔ آپ مزید کیا مانگ سکتے ہیں؟
کوکی اور کیٹ15. ویجی بلیک بین اینچیلاڈاس
وہ بروکولی، پالک اور گھنٹی مرچ سے بھرے ہوئے ہیں، لیکن اگر آپ چاہیں تو آپ دوسری سبزیوں میں بدل سکتے ہیں۔
میٹھے مٹر اور زعفران16. Instant Pot Quinoa Enchilada Casserole
رات کا کھانا 30 منٹ میں تیار ہے۔
اچھا چڑھایا ایرن کی طرف سے17. کیوبا کی کالی پھلیاں اور چاول بیکڈ پلانٹین اور سرخ مرچ کے ساتھ
Cienfuegos کے سفر کی اگلی بہترین چیز۔
ہاف بیکڈ فصل18. چیپوٹل بلیک بین، براؤن رائس اور مینگو کوئساڈیلا
ٹیکو منگل کو دوبارہ ایجاد کریں۔
فوڈی کرش19. جنوب مغربی بھرے ہوئے گھنٹی مرچ
مکئی، چاول اور گائے کا گوشت سنگین ذائقہ لاتے ہیں، لیکن چپوٹل گوڈا ان کو سب سے اوپر لے جاتا ہے۔
چڑیا گھر میں رات کا کھانا20. چکن سانتا فی
ایک نیا خاندانی اسٹیپل۔
متعلقہ: فوری طور پر بنانے کے لیے 50 غیر متوقع چکن ڈنر
تیری لین فشر/ اس طرح کھائیں جیسے آپ کانٹا دیتے ہیں۔21. چیپوٹل-لیمی دہی کے ساتھ بھرے ہوئے میٹھے آلو
میٹھے آلو کو پانچ دن تک فریج میں رکھا جائے گا، لہذا آپ انہیں وقت سے پہلے مکمل طور پر بھون سکتے ہیں۔ کھانے کی تیاری، کوئی؟
نسخہ حاصل کریں۔
ایملی مورگن22. تیز اور آسان مسالیدار ناریل بلیک بین سوپ
ثبوت کی ضرورت ہے کہ رات کا کھانا ذائقہ دار اور کم کوشش دونوں ہو سکتا ہے؟ مزید مت دیکھیں. اس ڈش کو شروع سے ختم ہونے میں 35 منٹ لگتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مارک وینبرگ/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل23. کم کارب زچینی اینچیلاڈاس
ٹارٹیلس، ہم شاید ہی آپ کو جانتے تھے۔ (FYI، یہ واقعی اچھی طرح سے گرم ہوتا ہے، لہذا آپ ایک بڑا بیچ بنا کر اسے پورا ہفتہ کھا سکتے ہیں۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل24. سلو ککر چکن اینچیلاڈا کیسرول
سب سے مشکل کام جو آپ کو کرنا پڑے گا وہ ہے ٹارٹیلا چپس کا ایک بیگ کھولنا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل25. بلیک بین ہمس
اپنی اگلی کاک ٹیل پارٹی میں ایک پیالہ نکالیں اور اسے جادو کی طرح غائب ہوتے دیکھیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
پاور پلیٹیں۔26. فوری Guacamole Quinoa سلاد
اگر ڈپ اور سلاد میں بہت لذیذ بچہ ہوتا تو یہ ہو گا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل27. سلو ککر کھانے کے لیے تیار برریٹو باؤلز
اپنے بچے کے لیے ایک پیک کریں اور یہ حوصلہ افزائی کرے گا۔ تمام دوپہر کے کھانے کی حسد.
نسخہ حاصل کریں۔
ڈیوڈ فرینکیل / لٹل گرین کچن28. پورٹوبیلو اور ایوکاڈو کوئساڈیلا میجک گرین ساس کے ساتھ
کلاسک چکن اور پنیر کی فلنگ تھوڑی سی باسی ہو رہی ہے۔ کرسپی مشروم، کریمی ایوکاڈو اور یقیناً پھلیاں کے ساتھ چیزوں کو مسالہ کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل29. ایک برتن سبزی مرچ
ایک گھنٹے میں مرچ؟ آپ شرط لگاتے ہیں کہ یہ ممکن ہے۔ اور آپ گوشت کو بھی نہیں چھوڑیں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
چٹکی بھر یم30. صحت مند میکسیکن میٹھے آلو کی کھالیں۔
بھنی ہوئی مکئی، کالی پھلیاں، تازہ لال مرچ، میٹھے آلو کا ماش، مسالہ دار چپو اور پگھلا ہوا پنیر، یہ سب ہمارے پسندیدہ اورینج ٹبر میں بھرے ہوئے ہیں — کیا چیز پسند نہیں ہے؟
مہتواکانکشی باورچی خانہ31. بغیر آٹے کے بلیک بین براؤنی مفنز
آپ اس مزیدار دعوت میں پھلیاں بالکل نہیں چکھ سکتے ہیں، لیکن ان میں ٹن پروٹین اور فائبر شامل ہوتا ہے۔ آپ کے بچے کبھی فرق نہیں جان پائیں گے۔
مکمل مدد کرنے والا32. Tofu Scallion Black Bean Scramble
پروٹین سے بھرا ناشتہ جو آپ کو دوپہر کے کھانے تک جاری رکھے گا۔ ٹپ: تاہینی کو مت چھوڑیں، یہ آپ کے انڈوں میں لذت بخش کریمی پن ڈالتی ہے۔
فوڈی کرش33. چیپوٹل لائم کیکڑے کے پیالے۔
اس آسان ڈش کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ یہ کس قدر حسب ضرورت ہے — جو بھی اناج، پروٹین یا سبزیاں آپ کے ہاتھ میں ہیں اسے بلا جھجھک بدل دیں۔ بس چپوٹل میرینیڈ پر کنجوسی نہ کریں۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔34. چیپوٹل کیچپ کے ساتھ بلیک بین بٹرنٹ سلائیڈرز
وہ چھوٹے ہیں، لہذا آگے بڑھیں اور دو (یا تین) رکھیں۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ35. ہائی پروٹین بلیک بین ایوکاڈو ٹونا سلاد سینڈوچ
اگر آپ کے پاس پانچ منٹ ہیں تو آپ کے پاس یہ صحت مند اور اطمینان بخش نو کک لنچ بنانے کے لیے کافی وقت ہے۔
سادہ ویگن36. ایوکاڈو اور بلیک بین ٹورٹاس
ذائقہ سے بھرے یہ سینڈوچ آپ کے ہیم اور پنیر کو سادہ پرانا سا لگتا ہے۔
سادہ ویگن37. بلیک بین، کارن اور ایوکاڈو سلاد
آپ اس زیسٹی سلاد کو ٹارٹیلا چپس کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں، اسے گرین سلاد میں شامل کر سکتے ہیں یا اسے برگر کے اوپر پیش کر سکتے ہیں۔ یا آپ اسے صرف ایک چمچ کے ساتھ پیالے سے باہر لے کر لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ یہ ہے۔ کہ اچھی.
ہاف بیکڈ فصل38. مسالہ دار پوبلانو، بلیک بین اور کوئنو اینچیلاڈاس
ایک دلکش سبزی خور مین جو پیاز، لہسن، پھلیاں، کوئنو اور مصالحے جیسے بہت سے پینٹری اسٹیپلز کا استعمال کرتا ہے۔ نیز تمام پنیر کیونکہ، ٹھیک ہے، یہ پنیر ہے۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ39. صحت مند ایوکاڈو بلیک بین براؤنز
کون کہتا ہے کہ صحت مند کھانے کا مطلب میٹھا چھوڑنا ہے؟ ہم نہیں۔ یہ ڈیری فری اور گلوٹین فری بلیک بین براؤنز غذائیت سے بھرپور ہیں۔ اور مزیدار.
دو مٹر اور ان کی پھلی۔40. بلیک بین سلاد
اس اطمینان بخش، کریمی کرنچی سلاد کے ساتھ اسے آسان رکھیں۔
چٹکی بھر یم41. بلیک بینز کے ساتھ کراک پاٹ پورک ایڈوبو
اسے سٹو کرنے دیں۔
کچھ اوون دے دو42. 10 منٹ کا انناس بلیک بین ٹوسٹاداس
Tex-Mex صرف منٹوں میں جائیں۔
سادہ ویگن43. کیوبا بلیک بین اور مینگو باؤل
ہوانا، اوہ نا-نا (اے) ...
مہتواکانکشی باورچی خانہ44. تازہ انناس کارن سالسا کے ساتھ بھنا ہوا آلو اور بلیک بین سلاد
بغیر کسی کوشش کے مہمانوں کو متاثر کرنے کی کلید؟ گھریلو سالسا۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل45. فاررو، بلیک بینز اور تاہینی ڈریسنگ کے ساتھ سالمن باؤل
پروٹین سے بھرے جام۔
نسخہ حاصل کریں۔
کارلسباد کی خواہشات46. بیکڈ بین ڈپ
وقت کے اختتام تک ہر پارٹی کے لیے یہ بنانا۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل47. ایوکاڈو اور بلیک بین پاستا سلاد
سارا ہفتہ دوپہر کے کھانے میں بچا ہوا کھائیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
مکمل مدد کرنے والا48. Cheesy Polenta کے ساتھ Black Bean Skillet Scramble
ریشمی پولینٹا کی مدد سے برنچ جیتیں۔
لیکسی's صاف کچن49. آسان ویگن بلیک بین سوپ
دوپہر کا کھانا ایک چٹکی میں تیار ہو جائے گا (اور اس میں گاجر اور اجوائن بھری ہوئی ہے، سبزیوں کی اضافی خوراک کے لیے)۔
مکمل مدد کرنے والا50. ویگن بلیک بین اور کارن برگر
کچھ اضافی پیٹیز بنائیں اور اگلے ہفتے کے کھانے کے لیے انہیں منجمد کریں۔
متعلقہ: کائنات میں 50 عظیم ترین برگر کی ترکیبیں۔
سنیکسی کچن51. پتلی بلیک بین اور ویجی میکسیکن پیزا
بچے اسے پسند کریں گے (اور اسی طرح بالغ بھی)۔
سور اور Quill52. مسالیدار سویریزو اور بلیک بین ایمپیناداس
کون جانتا تھا کہ آپ ڈبے سے ایمپیناداس کو کوڑے مار سکتے ہیں؟
مہتواکانکشی باورچی خانہ53. سلو ککر بلیک بین، کوئنو اور چکن ٹارٹیلا سوپ
ہم اسے پورے موسم سرما میں کھاتے رہیں گے۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔54. گیم ڈے بیئر چلی
یا جیسا کہ ہم اسے کہتے ہیں، روزمرہ کی بیئر مرچ۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل55. Mini Nachos
رات کے کھانے کے لیے ناچوس کھانے کی اجازت دی گئی۔
نسخہ حاصل کریں۔
متعلقہ: 12 کھانے جو آپ کینیلینی بینز کے ڈبے سے بنا سکتے ہیں۔