بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- گڈی پڈوا 2021: مادھوری ڈکشٹ اپنے اہل خانہ کے ساتھ اچھ .ی تہوار منانے کی یاد گار ہیں
- مہندرا تھر بکنگ نے صرف چھ ماہ میں 50،000 کا سنگ میل عبور کیا
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
چیترا نروتری کا اچھ occasionا موقع یہیں پر ہے اور پورے ہندوستان میں لوگ نوراتری وراٹ کی رسومات پر عمل پیرا ہوکر اپنے محبوب دیوتا کے ساتھ بہت شوق کے ساتھ عقیدت کا مظاہرہ کررہے ہیں۔ چیترا نوراتری کے لئے ، عام طور پر مخصوص نوراتری کی ترکیبیں انتہائی محبت اور عقیدت کے ساتھ پکی جاتی ہیں اور 'شکلا پاکش' کے 8 ویں دن ، ہم عام طور پر 'اشٹمی کے پرساد' کو اشٹمی پوجا کے لئے پکا کرتے ہیں۔ 'پرساد' میں کالی چنا ، پوری اور سوجی کا حلوہ شامل ہے۔
یہ مزیدار سیاہ چنا مسالہ نسخہ کالی چنے کی بھلائی سے بھری ہوئی ہے اور گھی کی خوشبو سے لیس ہے۔ چونکہ یہ نسخہ نوراتری پرساد کے لئے سختی سے ہے ، ہم نے صرف چٹان نمک استعمال کیا ہے اور لہسن یا پیاز کو بھی شامل نہیں کیا گیا ہے اور اس کے باوجود ہم نے یہ یقینی بنایا ہے کہ کالا چنا مسالہ ترکیب کا لذیذ ذائقہ بالکل سمجھوتہ نہیں کرتا ہے۔
کالا چنا ہماری پسندیدہ نوراتری ترکیبوں میں سے ایک ہے ، کیوں کہ یہ نہ صرف اشٹامی پرساد 'تینوں کے ایک حصے کے طور پر پیش کی جاتی ہے بلکہ یہ آپ کے جسم کو اعلی پروٹین ، معدنیات اور فائبر مواد سے بھی افزودہ کرتا ہے ، جبکہ چربی کی مقدار کم ہونے کی وجہ سے ، جو مناسب ہے ضروری ہے کہ آپ اپنی غذا کے چارٹ میں شامل ہوجائیں۔
کالا چنا کے اس مزیدار پیالے کو کیسے پکانا ہے ، یہ جاننے کے ل our ، ہمارے قدم بہ قدم ویڈیو پر ایک نظر ڈالیں یا اپنی ترکیب میں آسانی سے جائیں اور اپنی پسندیدہ پرساد کی ترکیبیں ہمارے ساتھ شیئر کریں۔
سیاہ چنا رسائپ | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALLA CHANA RECIPE | کالا چنا مسالہ کی رس .ی | کالا چنا قدم بہ قدم | کالا چنا ویڈیو سیاہ چنا ہدایت | نواتری چیترا پرساد کالا چنا ہدایت | کالا چنا مسالہ ہدایت | کالا چنا مرحلہ بہ | کالا چنا ویڈیو تیار وقت 5 گھنٹے 0 منٹ کک ٹائم 25 ایم کل وقت 5 گھنٹے 25 منٹہدایت منجانب: انکیتا مشرا
ہدایت کی قسم: سائیڈ ڈش
خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء-
1. گرم مسالہ پاؤڈر - 1 عدد
2. جیرا پاؤڈر - 1 چمچ
3. راک نمک - 1 عدد
4. ہلدی پاؤڈر - 1 عدد
5. گھی - 2 چمچ
6. کالی چنا - 2 کپ
7. مرچ پاؤڈر - 1 عدد
-
1. کالی چنا کو رات بھر بھگو دیں (یا 5 گھنٹے) اور دباؤ ڈال کر 2 سیٹیوں تک پکائیں۔
a) ایک کڑاہی میں گھی ، ہلدی ، مرچ پاؤڈر ڈالیں اور آدھے منٹ کے لئے بھونیں۔
bo. ابلی ہوئی چنaا ڈال کر 2 منٹ بھونیں۔
rock. اس میں چٹان نمک ، جیرا پاؤڈر ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے اس کو ڈال دیں۔
5. ڑککن کے ساتھ 5 منٹ تک پکائیں۔
6. پانی شامل کریں اور سالن کی گاڑھی ہونے تک پکائیں۔
the. پانی کے بخارات بننے کے بعد گرم مسالہ ڈالیں اور اچھی ہلچل ڈال دیں۔
8. اس کو ایک پیالے میں منتقل کریں اور غریبوں کے ساتھ یا اس کی طرح گرم گرم پیش کریں۔
- 1. اس بات کو یقینی بنائیں کہ جب آپ انہیں کھانا پکانا شروع کریں تو ، وہ کالی مرچ کو راتوں رات بھگو دیں ، وہ ٹینڈر اور تیز رفتار پکاتے ہیں۔
- 2. ذائقہ کو بڑھانے کے لئے دھنیا پاؤڈر شامل کریں ، اگر ضروری ہو تو۔
- سرونگ سائز - 1 کپ (150 جی)
- کیلوری - 110 کیلوری
- چربی - 2.8 جی
- پروٹین - 4.7 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 17.5 جی
- فائبر - 5.3 جی
قدم بہ قدم - کالا چنا بنانے کا طریقہ
1. کالی چنا کو رات بھر بھگو دیں (یا 5 گھنٹے) اور دباؤ ڈال کر 2 سیٹیوں تک پکائیں۔
a) ایک کڑاہی میں گھی ، ہلدی ، مرچ پاؤڈر ڈالیں اور آدھے منٹ کے لئے بھونیں۔
bo. ابلی ہوئی چنaا ڈال کر 2 منٹ بھونیں۔
rock. اس میں چٹان نمک ، جیرا پاؤڈر ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے اس کو ڈال دیں۔
5. ڑککن کے ساتھ 5 منٹ تک پکائیں۔
6. پانی شامل کریں اور سالن کی گاڑھی ہونے تک پکائیں۔
the. پانی کے بخارات بننے کے بعد گرم مسالہ ڈالیں اور اچھی ہلچل ڈال دیں۔
8. اس کو ایک پیالے میں منتقل کریں اور غریبوں کے ساتھ یا اس کی طرح گرم گرم پیش کریں۔