بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- نیوزی لینڈ کرکٹ ایوارڈ: ولیم سن نے چوتھی بار سر رچرڈ ہیڈلی میڈل جیتا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
کیا آپ دودھ اور مکئی کے پتوں سے بالکل بور ہو گئے ہیں؟ کیا آپ کے بچے انڈے کے ٹوسٹ کے ذکر پر بھاگ رہے ہیں؟ کیا آپ کا شوہر ناشتہ چھوڑنے کے لئے نئی کہانیاں بنا رہا ہے؟
پھر ، وقت آگیا ہے کہ مختلف سوچوں۔ ناشتہ آپ کے دن کا سب سے اہم کھانا ہے۔ رات بھر کھانا نہ کھانے کے ان گھنٹوں کے بعد ، آپ کے میٹابولزم کو شروع کرنے کے ل kick آپ کے جسم کو ایندھن کی ضرورت ہوتی ہے۔
ناشتہ چھوڑنے کا مطلب ہے سستی ، حراستی کی کمی ، توانائی اور بہت ساری دیگر مشکلات۔ تو ، کیوں آپ اپنے ناشتے کی میز کو پُرجوش کرنے کے لئے ایک آسان روٹی ڈوسا نسخہ آزمائیں؟
یہ بھی پڑھیں: ناشتے کے ل Have 10 ڈوسہ ترکیبیں
ہندوستانی کھانا تنوع میں اتحاد کی بہترین مثال ہے۔ اگر نارتھ کا 'چول بھٹور' انگلی چاٹ رہا ہے تو ، جنوبی کے ڈوسہ اور ادلی بھی ہونٹ کو مار رہے ہیں۔
لہذا ، روٹی ڈوسا کی آسان ترکیب کے بارے میں مزید معلومات کے ل on پڑھیں جس کے ذریعے آپ ناشتہ کے لئے کوشش کر سکتے ہیں۔
خدمت کرتا ہے - 3
تیاری کا وقت - 30 منٹ
کھانا پکانے کا وقت - 20 منٹ
اجزاء:
1. سفید روٹی کے سلائسین - 10
2. سوجی - اور frac12 کپ
3. دہی - اور frac12 کپ
4. چاول آٹے - 1 اور frac12 عدد
5. ذائقہ نمک
یہ بھی پڑھیں: خصوصی آواریکائی ڈوسا نسخہ
پکائی کے لئے:
1. تیل - 2 چمچ
2. جیرا کے بیج - اور frac14 ویں عدد
3. سرسوں کے بیج - & frac12 کپ
4. آفس دال - & frac12 tsp
5. کری پتیاں - 2-3 (کٹی ہوئی)
6. ہری مرچ - 2 (باریک کٹی ہوئی)
7. پیاز - 1 (باریک کٹی ہوئی)
8. ادرک - & frac12 انچ ٹکڑے (باریک کٹی ہوئی)
طریقہ کار:
1. روٹی کے اطراف کو ٹرم کریں اور صرف سفید علاقہ لیں۔
2. تمام روٹی کے ٹکڑوں کو تقریبا in 2 منٹ تک پانی میں بھگو دیں۔
3. سوجی ، نمک ، چاول پاؤڈر اور پانی سے باریک کڑاہی بنائیں۔
water. روٹی کے ٹکڑے پانی سے نکالیں اور اچھی طرح نچوڑ لیں۔ اب ، اپنے ہاتھ سے تھوڑا سا ٹوٹ جائیں۔
the. پٹی ہوئی روٹی کو کڑوی میں ڈالیں اور کٹے ہوئے دہی کو بھی شامل کریں۔ تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کرلیں۔
6. ہر چیز کو بلینڈر میں ڈالیں اور اسے اچھی طرح ملا دیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ کوئی گانٹھ نہ بن جائے۔
7. اب ، بلینڈر کو صاف ستھری کنٹینر میں خالی کریں اور مستقل مزاجی کو چیک کریں۔
8. ایک پین لیں اور کچھ تیل گرم کریں۔
9. زیرہ ، سرسوں کے دال ، اور دال ، سالن کے پتے ، پیاز ، ادرک اور ہری مرچ ڈالیں۔ جب تک پیاز ہلکے بھورے رنگ کے نہ ہوجائیں اس وقت تک بھونیں۔
10. پین کو گرمی سے ہٹا دیں۔
11. ایک طوا لے کر گرم کریں۔
the 12.۔توا پر تیل ڈالیں اور صاف کپڑے سے مسح کریں۔
13. چھیڑ چھاڑ کو بلے باز میں ملا دیں اور ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں۔
14. اب ، ایک گول بیس لاڈلی لیں اور طوا پر ایک کٹوا لاٹھی ڈالیں۔
15. لاڈلے کے گول اڈے کے ساتھ مرکب کو فوری طور پر پھیلائیں ، تاکہ یہ اچھی طرح سے پھیل جائے اور پتلی ہو جائے۔
16. درمیان میں اور اطراف میں تیل کے چند قطرے ڈالیں اور 2-3 منٹ تک انتظار کریں ، تاکہ یہ یکساں طور پر پک جائے۔ اسے آہستہ سے مڑیں اور دوسری طرف بھی اچھی طرح سے پکائیں۔
17. آپ کا گرم روٹی کا ڈوسہ پیش کرنے کے لئے تیار ہے۔
کیا یہ آسان نسخہ نہیں ہے؟ آج ہی اسے تیار کریں اور کچھ گرم سمبر اور ٹھنڈا ناریل کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں اور ہمیں بتائیں کہ آپ کو یہ کیسا لگا۔