کیوی پھل: غذائیت سے متعلق صحت کے فوائد ، خطرات اور کیسے کھائیں

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں

Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

5 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
6 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
8 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
11 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021

ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر صحت تغذیہ غذائیت oi-Neha Ghosh بذریعہ نیہا گھوش 31 مئی ، 2019 کو

کیا آپ نے کبھی کیوی نامی پھل کے بارے میں سنا ہے؟ کیوی کا پھل ایک مزیدار بیری ہے ، جسے 20 ویں صدی کے اوائل میں چین سے نیوزی لینڈ لایا گیا تھا۔

کیوی پھل کے اندرونی حصے میں روشن سبز گوشت اور باہر کی بھوری رنگ کی جلد ہوتی ہے۔ اس میں ایک مرغوب ذائقہ اور ایک نرم اور کریمی ساخت ہے۔

کیوی پھل کے متعدد صحت سے متعلق فوائد ہیں اور ہم ان پر مضمون میں گفتگو کرنے جارہے ہیں۔

کیوی پھلوں کی غذائیت کی قیمت

100 جی کیوی پھل میں 61 کیلو توانائی ہوتی ہے اور یہ بھی ہوتا ہے

1.35 جی پروٹین
0.68 جی چربی
14.86 جی کاربوہائیڈریٹ
2.7 جی فائبر
8.78 جی چینی
41 ملی گرام کیلشیم
0.24 ملی گرام آئرن
311 ملی گرام پوٹاشیم
93.2 ملی گرام وٹامن سی
68 IU وٹامن اے
37.8 ایم سی جی وٹامن کے

کیوی پھلوں کے صحت سے متعلق فوائد

1. دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے

کیوی کا پھل وٹامن سی اور پوٹاشیم سے بھر پور ہوتا ہے جو قلبی صحت کو فروغ دینے کے ل good اچھا ہے۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ روزانہ کیوی کا استعمال آکسیڈیٹیو تناؤ کے امکانات کو کم کرتا ہے جس سے دل کی بیماری سمیت مختلف صحت کے مسائل پیدا ہوتے ہیں ^[1] .

2. ہاضمے میں مدد کرتا ہے

کیوی پھلوں میں ایک پروٹینولٹک انزائم ہوتا ہے جسے ایکٹینائڈن کہتے ہیں جو اس کی پروٹین کو گھلنے والی خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے۔ کیوی میں فائبر بھی ہوتا ہے جو عمل انہضام میں مدد دیتا ہے۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کیوی نچوڑ عمل انہضام کو بڑھا سکتا ہے اور عمل انہضام کے مسائل کو خلیج میں رکھ سکتا ہے ^[دو] .

3. آنکھوں کی حفاظت کرتا ہے

کیوی پھل فائٹو کیمیکلز کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جو میکولر انحطاط کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ کیوی پھلوں میں موجود وٹامن اے اور فائٹوکیمیکل آنکھوں کو موتیا اور بینائی کی خرابی سے بچاتا ہے ، اس طرح آنکھوں کا خیال رکھتا ہے۔

4. مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے

کیوی پھلوں میں وٹامن سی کی موجودگی مدافعتی نظام کو فروغ دینے اور بیماریوں سے بچنے میں معاون ہے۔ کینیڈا کے جریدے برائے فزیالوجی اور فارماسولوجی میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کیوی پھل استثنیٰ کو مستحکم کرتے ہیں اور سردی یا فلو جیسی بیماریوں کے امکان کو کم کرتے ہیں۔ ^[3] .

5. اچھی نیند کو فروغ دیتا ہے

ایشیاء پیسیفک جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں انکشاف کیا گیا ہے کہ کیوی پھل میں اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں جو بے خوابی کی طرح نیند کی بیماریوں کے ل for فائدہ مند ثابت ہوئے ہیں۔ ^[4] .

6. بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے

کیوی پھل بلڈ پریشر کے نظم و نسق میں ایک بہترین پھل ہے۔ 2014 کے ایک مطالعہ کے مطابق ، 3 کیویس میں روزانہ جیو آکٹو مادہ بلڈ پریشر کو 1 ایپل سے زیادہ کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے ^[5] . کم بلڈ پریشر اسٹروک اور دل کے دورے کا خطرہ کم کرتا ہے۔

7. دمہ کے علاج میں مدد ملتی ہے

ایک مطالعہ کے مطابق ، دمہ کے شکار افراد کو کیوی پھل کھانے چاہییں کیونکہ پھیپھڑوں کے کام پر ان کا فائدہ مند اثر پڑتا ہے ^[6] . کیویس جیسے وٹامن سی سے بھرپور پھل دمہ میں مبتلا بچوں میں گھرگھونے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔

8. خون جمنے کے خطرے کو کم کرتا ہے

اوسلو یونیورسٹی کی ایک تحقیق کے مطابق کیویز خون جمنے کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔ محققین کو یہ بھی پتہ چلا ہے کہ روزانہ دو سے تین کیویز کا استعمال خون کے جمنے کا خطرہ کم کرسکتا ہے ^[7] .

خون جمنا دل کے دورے ، فالج یا جسم کے دوسرے اعضاء کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

9. گردے کی پتھری روکتا ہے

کیوی پھل پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہیں جو گردے کی پتھریوں کی تشکیل میں کمی ، فالج کے خطرے کو کم کرنے ، ہڈیوں کے معدنیات کی کثافت کو بچانے اور پٹھوں کے بڑے پیمانے پر ہونے والے نقصان سے بچاؤ سے منسلک ہیں۔

10. صحت مند جلد فراہم کرتا ہے

کیویز وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہیں ، پانی میں گھلنشیل اینٹی آکسیڈینٹ جو جلد کو سورج ، آلودگی اور دھواں کی وجہ سے ہونے والے نقصان دہ نقصان سے بچاتا ہے۔ کیوی پھل عمر بڑھنے میں تاخیر کرتا ہے اور جلد کی مجموعی ساخت کو بہتر بناتا ہے۔

کیوی پھلوں کے صحت کے خطرات

کیوی پھل ایک عام فوڈ الرجی ہے اور یہ مخصوص لوگوں میں الرجک ردعمل کا سبب بنے ہیں ^[8] . اس کی علامات جلد کی خارشیں ، کھجلی منہ ، ہونٹ ، اور زبان ، اور الٹی ہیں۔

کیویز کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کے طریقے

آپ کیویز ، آم ، انناس ، اور اسٹرابیری کو ملا کر پھل کا کاکیل بنا سکتے ہیں۔
ناشتے یا میٹھی کے بطور منجمد کیوی سلائسیں استعمال کریں۔
آپ کسی کیوی پھل کا ترکاریاں بناسکتے ہیں اور کچھ اضافی مٹھاس کے ل top کچھ شہد کو بوندا باندھ سکتے ہیں۔
پالک ، کیوی ، سیب اور ناشپاتی کے ساتھ ہری رنگ کی ہموار تیار کریں۔

آپ یہ تربوز کیوی کا رس نسخہ اور انکوائری کیوی کو تازہ پھلوں اور ونیلا آئس کریم کی ترکیب سے بھی آزما سکتے ہیں۔

آرٹیکل حوالہ جات دیکھیں

[1]کولنز ، بی ایچ ، ہارسکی ، اے ، ہٹن ، پی۔ ایم ، ریڈوچ ، سی ، اور کولنز ، اے آر۔ (2001)۔ کیو فروٹ انسانی خلیوں اور وٹرو میں آکسیڈیٹیو ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان سے بچاتا ہے۔ غذائیت اور کینسر ، 39 (1) ، 148-153۔
[دو]کور ، ایل ، رودرفرڈ ، ایس ایم ، موغن ، پی جے ، ڈرمنڈ ، ایل ، اور بولینڈ ، ایم جے (2010)۔ ایکٹینائڈن گیسٹرک پروٹین ہاضمے میں اضافہ کرتا ہے جس میں ان وٹرو گیسٹرک ہاضمہ ماڈل کا استعمال کرتے ہوئے اندازہ کیا جاتا ہے۔ زرعی اور فوڈ کیمسٹری کا جرنل ، 58 (8) ، 5068-5073۔
[3]اسٹون ہاؤس ، ڈبلیو ، گامون ، سی ایس ، بیک ، کے ایل ، کونلون ، سی. اے ، وان ہورسٹ ، پی آر ، اور کروگر ، آر (2012)۔ کیوفریٹ: صحت کے لئے ہمارا روزانہ نسخہ۔ فزیولوجی اور فارماسولوجی کی کینیڈین جریدہ ، 91 (6) ، 442-447۔
[4]لن ، ایچ ، ایچ ، سوسائی ، پی ایس ، فینگ ، ایس سی ، اور لیو ، جے ایف (2011)۔ نیند کے مسائل والے بالغ افراد میں نیند کے معیار پر کیویفروٹ کے استعمال کا اثر۔ ایشیا پیسیفک جرنل کلینیکل غذائیت ، 20 (2) ، 169-174۔
[5]سویڈسن ، ایم ، ٹونسٹڈ ، ایس ، ہیگن ، ای ، پیڈرسن ، ٹی آر ، سیلجیفلوٹ ، I. ، بون ، ایس کے ، ... اور کلیمسڈل ، ٹی او (2015)۔ اعتدال پسند بلڈ پریشر والے مضامین میں بلڈ پریشر پر کیوی فروٹ کے استعمال کا اثر: ایک بے ترتیب ، کنٹرول مطالعہ۔ خون کا دباؤ ، 24 (1) ، 48-54۔
[6]فوراسٹیئر ، ایف۔ (2000) بچوں میں وٹامن سی سے بھرپور تازہ پھل اور گھرگھراہٹ کے علامات کا استعمال۔ تھوریکس ، 55 (4) ، 283-288۔
[7]ڈتارائے ، اے کے ، اور جورجنسن ، اے (2004) صحتمند انسانی رضاکاروں میں پلیٹلیٹ جمع اور پلازما لپڈ پر کیوی پھلوں کے استعمال کے اثرات۔ پلیٹس ، 15 (5) ، 287-292۔
[8]لوکاس ، جے ایس اے ، گریشماو ، کے ای ، کولنز ، کے ڈبلیو جے ، او ، وارنر ، جے او ، اور ہورہیانے ، جے او بی۔ (2004)۔ کیوی پھل ایک اہم الرجن ہے اور یہ بچوں اور بڑوں میں مختلف طرز عمل کے ساتھ منسلک ہوتا ہے۔ کلینیکل اور تجرباتی الرجی ، 34 (7) ، 1115-1121۔