Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- میدویدیف نے مثبت کورونا وائرس ٹیسٹ کے بعد مونٹی کارلو ماسٹر سے باہر نکالا
- 22 اپریل کو وشنو وشال اور جولا گٹہ کے درمیان شادی کے بندھن میں بندھ جائیں گے: تفصیلات یہاں چیک کریں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
مرچی بججی جنوبی ہند کا ایک مشہور ناشتا ہے جو شام کو چائے کے ساتھ مل کر تیار کیا جاتا ہے۔ کرناٹک میں میناسیناکائی بججی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، اس باجی میں پیاز ، گاجر اور دھنیا بھرا ہوا ہے۔ مرچ کے مصالحے کے ساتھ ، گاجر کے ٹھنڈک اثر اور اوپر پر نچوڑ لیموں سے رنگ لینا ، یہ باجی ایک سچی نزاکت ہے اور ہر ایک کو زیادہ کی تلاش میں چھوڑ دیتا ہے۔
میلپکایا بججی بھی تہواروں کے دوران تیار کی جاتی ہے اور اس معاملے میں پیاز سے سختی سے گریز کیا جاتا ہے۔ کیرالہ میں ، مرچ بجی کو اسی طرح کھایا جاتا ہے جیسے یہ بنا کسی چیز کے ہو۔ اس میں یا تو ناریل کی چٹنی یا کیچپ ہوتا ہے۔
مرچی باجی تیار کرنے میں آسان ہے اور اس میں زیادہ محنت یا خصوصی اجزاء کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ لہذا ، یہ ایک چھوٹے سے خاندانی اجتماع کے لئے ایک بہترین نسخہ ہے۔ اگر آپ اس آمادہ ناشتے کو تیار کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو ، تصاویر اور ویڈیو کے ساتھ مرحلہ وار طریقہ کار پڑھیں۔
میرچی باجی ویڈیو کی رسائپ
مرچی باجی ترکیب | Menasinakai Bajji How To Make Mirapakaya Bajji Recipe | Chilli Bajji Recipe Mirchi Bajji Recipe | Menasinakai Bajji How To Make Menasinakai Bajji | Mirapakaya Bajji Recipe | Chilli Bajji Recipe تیار کرنے کا وقت 15 منٹ کا کھانا وقت 10M کل وقت 25 منٹہدایت منجانب: سوما جینت
ہدایت کی قسم: نمکین
کام کرتا ہے: 6 ٹکڑے ٹکڑے
اجزاء-
مرچی (لمبی ہری مرچ) - 5-6
جیرا پاؤڈر - 1 عدد
دھنیا پاؤڈر - 1 عدد
ذائقہ نمک
بسن (چنے کا آٹا) - 1 کپ
چاول کا آٹا - 2 چمچ
جیرا - 1 عدد
سرخ مرچ پاؤڈر - 2 عدد
دھنیا کے پتے (باریک کٹی ہوئی) - 2 عدد + 1/2 چمچ
تیل - کڑاہی کے لئے 4 چمچ +
پانی - 1½ کپ
گاجر (باریک grated) - 2 چمچ
لیموں کا رس - ½ لیموں
کس طرح تیار کریں-
1. ایک پیالے میں مرچی (لمبے مرچ) لیں۔
2. ان کی لمبائی کی طرف کاٹنا.
3. پھر ایک کپ میں جیرا پاؤڈر ڈالیں۔
4. دھنیا پاؤڈر اور چوتھائی چائے کا چمچ نمک ڈالیں۔
5. اچھی طرح مکس کریں.
6. اس کو مرچ کے کٹے ہوئے حصے میں بھرنے کی طرح لگائیں اور ان مرچوں کو ایک طرف رکھیں۔
7. ایک پیالے میں بسن لیں اور اس میں چاول کا آٹا ڈالیں۔
8. اس میں زیرہ اور سرخ مرچ پاؤڈر ڈالیں۔
9. اپنی پسند کے مطابق نمک شامل کریں۔
10۔دو چمچ کٹی دھنیا کی پتیاں شامل کریں۔
11. پھر ایک چھوٹے پین میں 4 کھانے کے چمچ تیل ڈالیں۔
12. تقریبا a ایک منٹ کے لئے تیل گرم کریں اور اسے مکسچر میں شامل کریں۔
13. اچھی طرح مکس کریں اور اس کو ہموار بلے باز بنانے کے لئے تھوڑا سا پانی ڈالیں۔
14. کڑاہی میں کڑاہی میں تیل گرم کریں۔
15. مرچی لیں اور اس کو بلے میں ڈبو دیں اور مرچی کو اچھی طرح سے کوٹ کرلیں۔
16. لیپت مرچی ایک کے بعد دوسرے تیل میں کڑاہی کے لئے ڈالیں۔
17. ایک بار جب وہ ایک طرف پکاتے ہیں تو ، انہیں دوسری طرف پلٹائیں۔
18. جب تک وہ کرکرا اور سنہری بھورا ہوجائیں تب تک بھونیں۔
19. ان کو چولہے سے ہٹا دیں اور ایک کٹوری میں رکھیں تاکہ اضافی تیل نکلے۔
20. اس دوران ، ایک پیالی میں کجی ہوئی گاجر لیں۔
21. آدھا چمچ دھنیا اور ایک چٹکی بھر نمک مکس ڈالیں۔
22. تلی ہوئی مرچی لیں اور عمودی طور پر پھر کٹائیں۔
23. اس میں گاجر - دھنیا مکسچر ڈالیں۔
24. اوپر سے آدھا لیموں نچوڑ کر پیش کریں۔
- 1. بجیز کو کرکرا بنانے کے لئے چاول کا آٹا ملایا جاتا ہے۔
- the. آخر میں جو چیزیں شامل کی جاتی ہیں وہ اختیاری ہیں اور ان کو تلی ہوئی ہونے کے بعد ہی کھایا جاسکتا ہے۔
- If. اگر یہ تہواروں کے دوران تیار نہیں کیا جاتا ہے تو ، بھرے میں پیاز بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔
- سرونگ سائز - 1 باجی
- کیلوری - 142 کیلوری
- چربی - 6 جی
- پروٹین - 5 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 17 جی
- شوگر۔ 6 جی
- فائبر - 3 جی
قدم بہ قدم - مرچی باجی کو کیسے بنایا جائے
1. ایک پیالے میں مرچی (لمبے مرچ) لیں۔
2. ان کی لمبائی کی طرف کاٹنا.
3. پھر ایک کپ میں جیرا پاؤڈر ڈالیں۔
4. دھنیا پاؤڈر اور چوتھائی چائے کا چمچ نمک ڈالیں۔
5. اچھی طرح مکس کریں.
6. اس کو مرچ کے کٹے ہوئے حصے میں بھرنے کی طرح لگائیں اور ان مرچوں کو ایک طرف رکھیں۔
7. ایک پیالے میں بسن لیں اور اس میں چاول کا آٹا ڈالیں۔
8. اس میں زیرہ اور سرخ مرچ پاؤڈر ڈالیں۔
9. اپنی پسند کے مطابق نمک شامل کریں۔
10۔دو چمچ کٹی دھنیا کی پتیاں شامل کریں۔
11. پھر ایک چھوٹے پین میں 4 کھانے کے چمچ تیل ڈالیں۔
12. تقریبا a ایک منٹ کے لئے تیل گرم کریں اور اسے مکسچر میں شامل کریں۔
13. اچھی طرح مکس کریں اور اس کو ہموار بلے باز بنانے کے لئے تھوڑا سا پانی ڈالیں۔
14. کڑاہی میں کڑاہی میں تیل گرم کریں۔
15. مرچی لیں اور اس کو بلے میں ڈبو دیں اور مرچی کو اچھی طرح سے کوٹ کرلیں۔
16. لیپت مرچی ایک کے بعد دوسرے تیل میں کڑاہی کے لئے ڈالیں۔
17. ایک بار جب وہ ایک طرف پکاتے ہیں تو ، انہیں دوسری طرف پلٹائیں۔
18. جب تک وہ کرکرا اور سنہری بھورا ہوجائیں تب تک بھونیں۔
19. ان کو چولہے سے ہٹا دیں اور ایک کٹوری میں رکھیں تاکہ اضافی تیل نکلے۔
20. اس دوران ، ایک پیالی میں کجی ہوئی گاجر لیں۔
21. آدھا چمچ دھنیا اور ایک چٹکی بھر نمک مکس ڈالیں۔
22. تلی ہوئی مرچی لیں اور عمودی طور پر پھر کٹائیں۔
23. اس میں گاجر - دھنیا مکسچر ڈالیں۔
24. اوپر سے آدھا لیموں نچوڑ کر پیش کریں۔
