بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
کیا آپ مشروم کے پرستار ہیں اور اسی طرح کے مختلف برتن آزمانے کے لئے ہمیشہ تیار ہیں؟ ٹھیک ہے ، پھر آپ مشروم مرچ بھون کو آزما سکتے ہیں۔ یہ ایک پکوان ہے جس میں مشروم ، کالی مرچ پاؤڈر اور کچھ دیگر اجزاء عام طور پر ہندوستان کے کچن میں پائے جاتے ہیں۔ یہ ایک مسالہ دار اور نرم ڈش ہے جو آپ چاول اور نان کے ساتھ کھاسکتے ہیں۔
سائڈ ڈش کی طرح کسی میں بھی مشروم کالی مرچ بھون سکتی ہے۔ نیز ، آپ اسے اسٹارٹر کی حیثیت سے بھی حاصل کرسکتے ہیں۔ آپ بھی اپنے گھر میں یہ ڈش تیار کر کے لے سکتے ہیں۔ یہ جاننے کے لئے کہ آپ مشروم مرچ بھون جیسے ریستوراں کس طرح تیار کرسکتے ہیں ، مزید پڑھنے کے لئے مضمون کو نیچے سکرول کریں۔
مشروم کالی مرچ فرائی ترکیب ، مشروم کالی مرچ فرائی ترکیب تیار وقت 5 منٹ کھانا پکانا وقت 10M کل وقت 15 منٹ
ہدایت منجانب: بولڈسکی
ہدایت کی قسم: شروع کرنے والے
خدمت کرتا ہے: 4
اجزاء
-
مسالہ کے لئے:
- 1 چمچ کالی مرچ کے بیج
- as چائے کا چمچ دھنیا
- en چمچ سونف کے بیج
- as چمچ زیرہ
مشروم کالی مرچ بھون کے لئے:
- 300 گرام مشروم
- 2 چمچ گھی / واضح مکھن
- 2 سوکھی سرخ مرچ
- 8-10 سالن کے پتے
- 1 چائے کا چمچ سرسوں
- 1 انچ باریک کٹی ہوئی ادرک
- 1 کٹی پیاز
- lic کٹا ہوا مرچ
- as چمچ نمک
-
1۔ سب سے پہلے ، آپ کو ایک مصالحے کے بلینڈر میں پورا مصالحہ پیسنا ہوگا۔
دو اس کے ل 1 ، 1 چمچ کالی مرچ ، ½ چائے کا چمچ زیرہ ، چائے کا چمچ سونف اور ½ چائے کا چمچ دھنیا ڈال کر ایک موٹے پاؤڈر میں ملا دیں۔ آپ کو پانی شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ایک طرف رکھیں
3۔ اب کڑائی یا پین میں 2 کھانے کے چمچ گھی گرم کریں۔
چار اس میں 2 سوکھی سرخ مرچیں ، 1 چمچ سرسوں کے بیج ، اور سالن کے پتے ڈالیں۔
5 ایک منٹ کے لئے سائیں اور پھر کٹی ہوئی پیاز کے ساتھ 1 انچ باریک کٹی ادرک ڈال دیں۔
6۔ جب تک کہ پیاز پارباسی نہ ہوجائیں آپ کو گہرا کرنے کی ضرورت ہے۔
7۔ اس کے بعد ، مشروم اور مشروم کو جلائے بغیر تیز آنچ پر بھونیں۔
8۔ نمی جاری ہونے تک مشروم اور پیاز کا نمکین کریں۔
9۔ اب اس میں باریک کٹی ہوئی مرچ ڈال دیں اور اس کے بعد اس میں مزید 2-3 منٹ کے لئے بھونیں۔
10۔ اس کے بعد اس میں گراؤنڈ موٹے مسالہ پاؤڈر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
گیارہ. اس بات کو یقینی بنائیں کہ مسالے مشروم کے ساتھ اچھی طرح مکس ہوجائیں۔
12۔ دوسرا 1-2 منٹ تک بھونیں۔
13۔ چاول اور نان کے ساتھ گرم سرو کریں۔ یہ آپ مکھن روٹی کے ساتھ بھی لے سکتے ہیں۔
- یہ ایک مسالہ دار اور نرم ڈش ہے جو آپ چاول اور نان کے ساتھ کھاسکتے ہیں۔
- لوگ -
- kcal - 146 kcal
- چربی - 9 جی
- پروٹین - 4 جی
- کاربس - 15 جی
- فائبر - 5.23 جی