بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- نیوزی لینڈ کرکٹ ایوارڈ: ولیم سن نے چوتھی بار سر رچرڈ ہیڈلی میڈل جیتا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
نارکل دیئے کولار دال چنوں کی دال کا ایک خاص بنگالی ورژن ہے اور زیادہ تر بنگالی گھرانوں میں عام طور پر تیار کیا جاتا ہے۔ بنگالی طرز کی چنaا دال خوشبودار خشک مصالحوں اور تلی ہوئی ناریل کے ٹکڑوں کے اشارے کے ساتھ چنا کی دال بنا کر تیار کی جاتی ہے ، اس سے پہلے ہی اس ذائقہ دار ڈش میں ذائقہ شامل ہوتا ہے۔
چنل کی دال نرکل کے ساتھ آسان اور تیز تر ہے اور یہ روایتی طور پر تمام بنگالی تہواروں کے لئے تیار ہے۔ یہ 'کوئی پیاز اور لہسن نہیں' والی ڈش ہے اور بنیادی طور پر اسے لوچھی یا چاول کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ اس دال کا ایک چمچ پہلے ہی تالیوں کو تمام مصالحوں سے رنگ دیتا ہے اور چھوڑ دیتا ہے کہ آپ زیادہ تر چاہیں۔
چولر دال ایک آسان لیکن لذیذ سائیڈ ڈش ہے اور آسانی سے گھر پر تیار کی جاسکتی ہے۔ ویڈیو کے ساتھ یہ ایک سادہ لیکن روایتی نسخہ ہے۔ لہذا ، تصاویر کے ساتھ مرحلہ وار عمل دیکھیں اور اس کو بھی پڑھیں۔
Narkel DIYE CHOLAR DAL VIDEO RECIPE
Narkel DIYE CHOLAR DAL RECIPE | فرائیڈ کوکونٹ کے ساتھ بنگالی چنا دال کیسے بنائیں | بنگالی اسٹائل چولر دال کی رسک نرکل دیے کولار دال نسخہ | تلی ہوئی ناریل سے بنگالی چنا دال بنانے کا طریقہ | بنگالی طرز کے چولر دال کا نسخہ | چنا دال کے ساتھ ناریل ترکیب تیار کرنے کا وقت 15 منٹ کک ٹائم 30M کل وقت 45 منٹنسخہ تحریر: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: سائیڈ ڈش
خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء-
چنا کی دال - آٹھ کپ
پانی - کلی کرنے کے لئے 2½ کپ +
ہلدی پاؤڈر - ½ عدد
تیل - 2 چمچ
ناریل کے ٹکڑے (ایک انچ کی پٹیوں میں کاٹ کر) - cupواں کپ
ہنگ (ہیگ) - t¼ عدد
جیرا - 1 عدد
بے پتی -.
الائچی (الائچی) - 2
لونگ - 2
دار چینی کی چھڑی - ایک انچ ٹکڑا
خشک سرخ مرچ - 2
ادرک (چکی ہوئی) - 1 عدد
ذائقہ نمک
شوگر - 1 عدد
کشمش - 5
-
1. چنی کی دال کو چھلنی میں ڈالیں۔
2. اسے پانی سے اچھی طرح کللا کریں۔
3. اسے ایک پیالے میں منتقل کریں۔
4. 2 کپ پانی شامل کریں اور اسے 10 منٹ تک بھگنے دیں۔
5. بھیگی ہوئی دال کو پانی کے ساتھ پریشر کوکر میں شامل کریں۔
6. آدھا کپ پانی شامل کریں۔
7. ہلدی پاؤڈر ڈالیں۔
8. دباؤ اس کو درمیانی آگ پر 4 سیٹیوں تک پکائیں۔
9. کوکر میں دباؤ طے کرنے دیں۔
10۔اس دوران ایک گرم گرم پین میں تیل ڈالیں۔
11. ناریل کے ٹکڑے شامل کریں۔
12. 12.- minutes منٹ تک بھونیں ، یہاں تک کہ ہلکے بھوری ہوجائے۔
13. پین سے ہٹا دیں اور اسے ایک طرف رکھیں۔
14. ایک ہی پین میں ہنگ شامل کریں.
15. جیرا اور ایک خلیج پتی شامل کریں۔
16. پھر ، ایلچی اور لونگ ڈالیں۔
17. دار چینی کی چھڑی اور سوکھی سرخ مرچیں شامل کریں۔
18. تقریبا 30 سیکنڈ کے لئے Saut Sa.
19. پسی ہوئی ادرک شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
20. پکی ہوئی دال ڈالیں۔
21. ذائقہ میں نمک شامل کریں۔
22. چینی اور کشمش شامل کریں۔
23. اچھی طرح مکس کریں اور 4-5 منٹ تک پکنے دیں۔
24. تلی ہوئی ناریل کے ٹکڑے شامل کریں۔
25. اسے ایک پیالے میں منتقل کریں اور گرم گرم پیش کریں۔
- 1. دال کو زیادہ سے زیادہ پکایا نہیں ہونا چاہئے۔
- 2. دال کو بھیگنے کا کام کیا جاتا ہے ، تاکہ یہ آسانی سے پک جائے۔ 3. آپ ٹکڑوں کی بجائے زمینی ناریل شامل کرسکتے ہیں۔
- سرونگ سائز - 1 کپ
- کیلوری - 171 کیلوری
- چربی - 6.1 جی
- پروٹین - 7.4 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 21.6 جی
- شوگر - 0.4 جی
- فائبر - 1.7 جی
قدم بہ قدم رکھیں - نارکیل ڈائی کولار دال کیسے بنائیں
1. چنی کی دال کو چھلنی میں ڈالیں۔
2. اسے پانی سے اچھی طرح کللا کریں۔
3. اسے ایک پیالے میں منتقل کریں۔
4. 2 کپ پانی شامل کریں اور اسے 10 منٹ تک بھگنے دیں۔
5. بھیگی ہوئی دال کو پانی کے ساتھ پریشر کوکر میں شامل کریں۔
6. آدھا کپ پانی شامل کریں۔
7. ہلدی پاؤڈر ڈالیں۔
8. دباؤ اس کو درمیانی آگ پر 4 سیٹیوں تک پکائیں۔
9. کوکر میں دباؤ طے کرنے دیں۔
10۔اس دوران ایک گرم گرم پین میں تیل ڈالیں۔
11. ناریل کے ٹکڑے شامل کریں۔
12. 12.- minutes منٹ تک بھونیں ، یہاں تک کہ ہلکے بھوری ہوجائے۔
13. پین سے ہٹا دیں اور اسے ایک طرف رکھیں۔
14. ایک ہی پین میں ہنگ شامل کریں.
15. جیرا اور ایک خلیج پتی شامل کریں۔
16. پھر ، ایلچی اور لونگ ڈالیں۔
17. دار چینی کی چھڑی اور سوکھی سرخ مرچیں شامل کریں۔
18. تقریبا 30 سیکنڈ کے لئے Saut Sa.
19. پسی ہوئی ادرک شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
20. پکی ہوئی دال ڈالیں۔
21. ذائقہ میں نمک شامل کریں۔
22. چینی اور کشمش شامل کریں۔
23. اچھی طرح مکس کریں اور 4-5 منٹ تک پکنے دیں۔
24. تلی ہوئی ناریل کے ٹکڑے شامل کریں۔
25. اسے ایک پیالے میں منتقل کریں اور گرم گرم پیش کریں۔