نوچیننڈی ہدایت: کرناٹک اسٹائل مسالہ دار دال پکوڑی بنانے کا طریقہ

بچوں کے لئے بہترین نام

فرش:

پیدائش کی تاریخ:

بھیجیں

مجھے ای میل کے ذریعے بھیجیں سائٹ پر دکھائیں

بس میں

• 6 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
• 
• 7 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
• 9 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
• 12 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021

مت چھوڑیں

• ٹکنالوجی بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
• موویز عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
• خبریں منگلورو ساحل سے کشتی کے ساتھ جہاز کے ٹکرا جانے سے تین ماہی گیروں کے ہلاک ہونے کا خدشہ ہے
• کھیل میدویدیف نے مثبت کورونا وائرس ٹیسٹ کے بعد مونٹی کارلو ماسٹر سے باہر نکالا
• آٹوموبائل کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
• مالیات سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
• تعلیم سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
• سفر اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات

نوچینند کرناٹک طرز کا ایک روایتی نسخہ ہے جو بنیادی طور پر ناشتے کے ڈش یا ناشتے کے طور پر تیار کیا جاتا ہے۔ کناڈا میں ، 'نیوچو' کا مطلب ٹوٹی ہوئی دال ہے اور 'انڈی' کا مطلب ہے گیندوں یا پکوڑی۔ لہذا ، نوچینا انڈ کا لفظی معنی ہے ٹوٹی ہوئی دال کی پکوڑی۔

کرناٹک طرز کی مسالہ دار دال کی پکوڑی مستند طور پر ٹور دال سے بنی ہے۔ تاہم لوگ اسے تور اور چنا دال کے امتزاج سے بھی بناتے ہیں۔ پکوڑے کو کوکر یا اڈلی پین میں ابلی ہوئے ہیں۔ نوچینند انتہائی صحتمند ہے اور اس میں چربی بھی کم ہے لہذا یہ جرم سے پاک ناشتہ ہے۔

ابلی ہوئی دال کے پکوڑے مزجیج ہولی یا ہاسی مجی کے ساتھ اچھی طرح چلتے ہیں ، یہ دونوں دہی پر مبنی سائیڈ ڈش ہیں۔ اس نسخہ میں ، ہم نے پتilے کا استعمال کیا ہے۔ تاہم ، ہل کی پتیاں اختیاری ہیں۔ ڈش کا ذائقہ بڑھانے کے ل Car گاجر اور دھنیا استعمال کیا جاسکتا ہے۔

نوچینند گھر میں بنانے کے لئے انتہائی صحت مند اور آسان ہے۔ یہ ایک آسان اور لذیذ نسخہ ہے جو ناشتے کے لئے کامل کھانا بناتا ہے۔ لہذا اگر آپ ناشتے کے لئے کچھ ہلکا اور صحتمند کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں تو ، یہاں ایک ویڈیو کے ساتھ ایک ہدایت دی گئی ہے جس کے بعد تصاویر کے ساتھ ساتھ مرحلہ وار طریقہ کار بھی شامل ہے۔

NUCHINUNDE ویڈیو کی رسائپ

ہدایت منجانب: سوما جینت

ہدایت کی قسم: ناشتہ

کام کرتا ہے: 20 ٹکڑے ٹکڑے

• ٹور کی دال - 1 پیالہ

  
  
  

  پانی - ½ لیٹر + 3 کپ

  پوری ہری مرچیں (چھوٹے سائز) - 10-20 (مرچ کی مسالہ پر منحصر ہے)

  ادرک (کھلی ہوئی) - 4 (ایک انچ کے ٹکڑے)

  نمکین ناریل۔ 1 کپ

  ناریل کے ٹکڑے (باریک کٹی ہوئی) ½ کپ

  دل کے پتے - 2 کپ

  ذائقہ نمک

  جیرا - 2 عدد

  تیل - چکنائی کے لئے

it- اسے cup- water گھنٹے تک 3 کپ پانی سے بھگو دیں اور زیادہ پانی نکال دیں۔

3. ایک مکسر جار میں پوری ہری مرچ ڈالیں۔

4. ادرک کے ٹکڑے ڈالیں۔

5. بھیگی ہوئی دال کی دال کا ایک لاڈلہ شامل کریں۔

6. اسے موٹے پیسٹ میں پیس لیں۔

7. اسے پین میں منتقل کریں۔

8. اسی مکسر جار میں ٹور دال کی ایک اور لاڈلی شامل کریں۔

9. اسے موٹے پیس کر پین میں منتقل کریں۔

10. پوری تور دال کو پیسنے اور منتقل کرنے کے عمل کو دہرائیں۔

Once 11.۔ ایک بار ہو جانے کے بعد اس میں کڑوی ناریل ملا دیں۔

12. پھر ، کٹے ہوئے ناریل کے ٹکڑے شامل کریں۔

13. ہل کی پتیاں اور نمک شامل کریں۔

14. اچھی طرح مکس کریں.

15. جیرا ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں اور اسے ایک طرف رکھیں۔

16. گرم آدلی پین میں آدھا لیٹر پانی شامل کریں۔

17. سب سے اوپر idli پلیٹ رکھیں.

18۔اڈلی پلیٹ کو تیل سے روغن کریں۔

19. مرکب کے کچھ حصے لیں اور اپنے ہاتھ سے انڈاکار کی شکل کی چھوٹی چھوٹی گیندوں میں رول کریں۔

20. ادلی پلیٹ میں انڈاکار کے سائز کی گیندیں شامل کریں۔

21. اسے ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے درمیانی آگ پر 15 منٹ تک پکنے دیں۔

22. ڑککن کھولیں اور احتیاط سے ابلی ہوئے ٹکڑوں کو نکالیں۔

23. انہیں پلیٹ میں منتقل کریں اور پیش کریں۔

کل کے لئے آپ کی زائچہ

جاننے کے لئے

مجھے ای میل کے ذریعے بھیجیں سائٹ پر دکھائیں