Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
پنجابی ڈم الو ترکیب | دم الو ہدایت | پنجابی الو ترکیب | بولڈسکیپنجابی دم آلو کی ترکیبیں جڑیں منہ سے پانی دینے والے پنجابی کھانوں کی دنیا کی ہیں اور یہ ہمارے پسندیدہ الو ترکیبوں میں سے ایک بن گیا ہے ، اس وقت سے جب ہم اس پر پہلی بار اترے تھے۔ ہمیں اس آسانی سے کھانا پکانے کے آسان طریقہ کے لئے اس پنجابی الو کی ترکیب پر واپس جانا پسند ہے اور آخر نتیجہ ہمیشہ اتنا شاندار ہوتا ہے کہ ہم مزید خواہش کرتے ہیں۔
دوم الو ترکیب کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، یہ دانت سمائنگ ڈش نم ، ذائقہ سے بھرے الو کا ایک لازمی طومار ہے جو خاص طور پر قصوری میتھی ، جیرا ، کاجو ، الائچی ، دار چینی اور دیگر مختلف ہندوستانی مصالحوں سے تیار کیا جاتا ہے۔
اگرچہ پنجابی کھانوں کے بنیادی حصے میں ہی پنجابی الو ترکیب کو پوری دنیا میں ایک بھرپور ہندوستانی نسخہ کی حیثیت سے اچھی طرح سے پہچان حاصل ہے۔ آپ کسی بھی شادی یا دوسرے مواقع پر اس لذیذ ڈش کو دیکھ سکتے ہیں۔ اس نسخے کے بارے میں جو چیز ہمیں پسند ہے وہ یہ ہے کہ ، اگرچہ یہ نسخہ دہی پر مبنی سالن ہے ، لیکن ہم اسے ایک خشک ڈم الو مسالہ شکل میں آسانی کے ساتھ ساتھ دلکشی دینے والی بھوک پلیٹر میں بھی ڈھال سکتے ہیں۔
یہ بہت ہی لذیذ پنجابی دم آلو نسخہ بنانے کے لئے ، ویڈیو پر کلک کریں یا ہمارے قدم بہ قدم تصویری ہدایات دیکھیں اور اپنی پسندیدہ مسالہ دار آلو ترکیبوں کے بارے میں ہمیں بتائیں۔
پنجابی ڈم الو ریسیپی | ڈم الو رسائپ | پنجی الو ریسیپی | پنجابی ڈم الو مرحلہ بہ قدم | پنجابی ڈم الو ویڈیو پنجابی دم آلو نسخہ | دم الو کی ترکیب | پنجبی الو ترکیب | پنجابی دم الو مرحلہ بہ قدم | پنجابی ڈم الو ویڈیو پریپ ٹائم 15 منٹ کک ٹائم 25 ایم ٹوٹل ٹائم 40 منٹنسخہ تحریر: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: مین کورس
خدمت کرتا ہے: 3-4
اجزاء-
1. بیبی آلو - 15-18
2. دھنیا کی پتی - ایک مٹھی بھر
3. ٹماٹر خالص - 3/4 کپ
4. دہی - 3/4 کپ
5. تیل - 5 چمچ
6. پیاز - 1 کپ
7. ادرک لہسن پیسٹ کریں - 1 چمچ
8. جیرا کے بیج - 1 چمچ
9. کاجو - 6-7
10. دار چینی - 1 چھڑی
11. الائچی - 1
12. لونگ - 1
13. دھنیا کے بیج - 1 چمچ
14. قصوری میتھی - 1 چمچ
15. چینی - 1 چمچ
16. مرچ پاؤڈر - 1 چمچ
17. نمک - 1 عدد
18. ہنگ - 1 چمچ
19. بے پتی - 1
20. ہلدی پاؤڈر - 1 چمچ
کس طرح تیار کریں-
1. ایک مکسنگ جار لیں اور اس میں دھنیا ، مصالحہ ، کاجو ، زیرہ ڈالیں اور موٹے پاوڈر میں پیس لیں۔
2. ککر لیں اور پانی اور آلو ڈالیں۔
Press. آلو کو دباؤ جب تک کہ وہ کافی نرم اور ٹینڈر نہ ہو۔
the. آلو کی جلد کو چھلکے اور کانٹے سے آلو کو پوک دیں۔ اس سے اس بات کو یقینی بنایا جا. گا کہ مسالہ آلو کی بنیاد تک پہنچ جائے۔
a. ایک پان لیں ، تیل ڈالیں اور اتلی بھونیں جب تک کھالیں سنہری بھوری ہوجائیں۔
another. ایک اور پین لیں اور اس میں تیل ، کالی پتی ، ادرک لہسن کا پیسٹ ، پیاز شامل کریں اور اس میں ہلچل ڈالیں جب تک کہ پیاز ہلکا براؤن ہوجائے۔
7. ٹماٹر کی خال شامل کریں اور اس کے بعد ہلائیں۔
8. ایک بار جب پوری گاڑھی ہوجائے تو ، اس میں ملا ہوا مصالحہ ڈالیں اور اسے ہلچل سے ہلائیں۔
9. دہی ، مرچ پاؤڈر ، نمک شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
10. ہلدی پاؤڈر ، چینی ڈالیں ، 2-3 منٹ ہلائیں اور اس کے بعد پانی ڈالیں۔
11. کسوری میتھی ڈال کر ایک منٹ کے لئے ہلائیں۔
12. جب تک سالن مستقل مزاجی میں گاڑھا نہ ہوجائے اور آپ کو تمام مسالوں کی خوشبو ملنے تک اس کو ڈھکن کے ساتھ کچھ منٹ تک پکنے دیں۔
13. سالن میں آلو ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
ایک بار جب آلو سالن میں پک جائے تو دم دم الو کو ایک پیالے میں منتقل کریں۔
15. اس کے اوپر دھنیا کے پتوں سے ڈش گارنش کریں اور اسے چپاتی یا غریب کے ساتھ سائیڈ ڈش کی طرح پیش کریں۔
- 1. یقینی بنائیں کہ آلو کو ٹینڈر کرنے اور پکانے کے ل cook تیار کرنے کے ل cook پہلے انھیں پکائیں۔ 2. بھوک لگی پلیٹر کی حیثیت سے اس کی خدمت کے ل less ، کم پانی سے پکائیں اور خشک مسالہ مستقل مزاجی کو حاصل کریں۔
- سرونگ سائز - 1 سرونگ
- کیلوری - 211.7 کیلوری
- چربی - 6.7 جی
- پروٹین - 5.2 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 34.4 جی
- فائبر - 4.7 جی
قدم بہ قدم - پنجابی ڈم الو کیسے بنائیں
1. ایک مکسنگ جار لیں اور اس میں دھنیا ، مصالحہ ، کاجو ، زیرہ ڈالیں اور موٹے پاوڈر میں پیس لیں۔
2. ککر لیں اور پانی اور آلو ڈالیں۔
Press. آلو کو دباؤ جب تک کہ وہ کافی نرم اور ٹینڈر نہ ہو۔
the. آلو کی جلد کو چھلکے اور کانٹے سے آلو کو پوک دیں۔ اس سے اس بات کو یقینی بنایا جا. گا کہ مسالہ آلو کی بنیاد تک پہنچ جائے۔
a. ایک پان لیں ، تیل ڈالیں اور اتلی بھونیں جب تک کھالیں سنہری بھوری ہوجائیں۔
another. ایک اور پین لیں اور اس میں تیل ، کالی پتی ، ادرک لہسن کا پیسٹ ، پیاز شامل کریں اور اس میں ہلچل ڈالیں جب تک کہ پیاز ہلکا براؤن ہوجائے۔
7. ٹماٹر کی خال شامل کریں اور اس کے بعد ہلائیں۔
8. ایک بار جب پوری گاڑھی ہوجائے تو ، اس میں ملا ہوا مصالحہ ڈالیں اور اسے ہلچل سے ہلائیں۔
9. دہی ، مرچ پاؤڈر ، نمک شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
10. ہلدی پاؤڈر ، چینی ڈالیں ، 2-3 منٹ ہلائیں اور اس کے بعد پانی ڈالیں۔
11. کسوری میتھی ڈال کر ایک منٹ کے لئے ہلائیں۔
12. جب تک سالن مستقل مزاجی میں گاڑھا نہ ہوجائے اور آپ کو تمام مسالوں کی خوشبو ملنے تک اس کو ڈھکن کے ساتھ کچھ منٹ تک پکنے دیں۔
13. سالن میں آلو ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
ایک بار جب آلو سالن میں پک جائے تو دم دم الو کو ایک پیالے میں منتقل کریں۔
15. اس کے اوپر دھنیا کے پتوں سے ڈش گارنش کریں اور اسے چپاتی یا غریب کے ساتھ سائیڈ ڈش کی طرح پیش کریں۔
درجہ بندی: / 5
