Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- منگلورو ساحل سے کشتی کے ساتھ جہاز کے ٹکرا جانے سے تین ماہی گیروں کے ہلاک ہونے کا خدشہ ہے
- میدویدیف نے مثبت کورونا وائرس ٹیسٹ کے بعد مونٹی کارلو ماسٹر سے باہر نکالا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
اسی پرانی مرغی کے سالن سے غضب؟ پھر وقت آگیا ہے کہ کوئی انوکھی اور مزیدار چیز آزمائیں۔ مسالہ دار سرسوں کی مرغی کی سالن کا ایک بالکل نیا اور انوکھا نسخہ ہے۔ مرغی کا یہ نسخہ بونگ باورچی خانے سے ہے جہاں سرسوں میں ہر برتن کو کچھ مضبوط اور ہونٹوں سے مسح کرنے والے ذائقوں سے پھوٹ پڑتا ہے۔
آپ نے سرسوں کے پیسٹ کے ساتھ بہت سی بنگالی ترکیبیں ، خاص طور پر مچھلی کی ترکیبیں سنی ہوں گی۔ اس نسخے میں ، سرسوں کا پیسٹ بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ ، سرسوں کے تیل کا استعمال آپ کے ذائقہ کی کلیوں کے ل this یہ نسخہ بالکل لذت بخش سلوک بنا دیتا ہے۔
لہذا ، آج کے کھانے کے لئے اس مسالہ دار سرسوں کی مرغی کی سالن کو آزمائیں اور ایک قابل تندرست کھانا کھائیں۔
خدمت کرتا ہے: 3-4
تیاری کا وقت: 1 گھنٹہ
کھانا پکانے کا وقت: 30 منٹ
اجزاء
- چکن- 1 کلوگرام (درمیانے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ کر)
سمندری راستہ کے لئے
- لیموں کا رس - 2 چمچ
- ادرک لہسن کا پیسٹ - 2 چمچ
- پیاز پیسٹ - 3 چمچ
- دہی- اور frac12 کپ
- سرسوں کا تیل
- سرخ مرچ پاؤڈر- 1tsp
- سفید سرسوں کے بیج - 4 چمچ
گریوی کے لئے
- سرسوں کا تیل
- شوگر- 1tsp
- پیاز ۔3 (کٹی ہوئی)
- ادرک لہسن کا پیسٹ
- ہلدی پاؤڈر- 1tsp
- سرخ مرچ پاؤڈر- 1tsp
- سفید سرسوں کا پیسٹ - 2 چمچ
- نمک کے مطابق ذائقہ
- گرم پانی- 3 کپ
طریقہ کار
- سرسوں کے بیجوں کو ہری مرچ اور ایک چمچ پانی کے ساتھ گھنے پیسٹ میں پیس لیں۔
- چکن کے ٹکڑوں کو پانی سے اچھی طرح دھو لیں اور اس سرسوں کے دو کھانے کے چمچوں سے ان کی مالاینٹ کریں تاکہ 'فار میرینڈ' کے تحت درج تمام اجزاء کو پیسٹ کریں۔
- چکن کو تقریبا one ایک گھنٹے کے لئے فریج کریں۔
- ایک پین میں سرسوں کا تیل گرم کریں اور چینی ڈالیں۔ اس کو درمیانی آنچ پر کیریمل ہونے دیں۔ چینی کو اس وقت تک ہلاتے رہیں جب تک یہ تحلیل نہ ہو اور رنگ بھورا ہوجائے۔
- اب کٹی ہوئی پیاز ڈال کر درمیانی آگ پر 5-6 منٹ بھونیں۔
- ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر تقریبا 2-3 about- 2-3 منٹ تک پکائیں۔
- اس کے بعد مسند شدہ چکن کے ٹکڑے ڈالیں اور 8-10 منٹ تک پکائیں ، باقاعدگی سے وقفوں پر ہلچل مچا دیں۔
- ہلدی پاؤڈر ، سرخ مرچ پاؤڈر ، دو بڑے چمچ سفید سرسوں کا پیسٹ ، نمک ڈال کر مزید 2 منٹ پکائیں۔
- اب گرم پانی ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
- پین کو ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور درمیانی آگ پر 20 منٹ تک پکائیں۔ باقاعدگی سے وقفوں پر ہلچل.
- ایک بار ہو جانے کے بعد ، ڑککن کھولیں اور چکن کو کانٹے سے چیک کریں کہ اگر یہ مکمل طور پر پکا ہے۔
- جب مرغی پک جائے تو شعلہ بند کردیں اور پیش کریں۔
یہ سوادج اور مسالہ دار سرسوں کی مرغی کا سالن ابلی ہوئے چاول کے ساتھ ایک بہترین ساتھ ہے۔
