ناریل کے ساتھ کرسپی کریلا فرائی ترکیب

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں

Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

6 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
8 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
10 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
13 گھنٹے پہلے روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021

ضرور دیکھیں

مس نہ کرو

گھر باورچی سبزی خور اہم کورس سائیڈ ڈشز سائیڈ ڈش oi-Sanchita بذریعہ سنچیتا چودھری | اشاعت: پیر ، 26 مئی ، 2014 ، 11:56 [IST]

خاص طور پر بچوں میں کریلہ یا کڑوا سب سے زیادہ نفرت والی سبزی ہے۔ جب یہ آپ کی صحت کی بات ہو تو یہ سب سے بہترین سبزیوں میں سے ایک ہے۔ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے کڑوا لوکی ایک بہترین آپشن ہے ، جو آپ کی جلد کے لئے اچھا ہے اور آپ کی صحت کے بیشتر مسائل کے ل a حیرت انگیز دوائی ہے۔ لیکن ہم میں سے بیشتر اس کے خوفناک تلخ ذائقہ کی وجہ سے اس صحت مند ویجی کو نہیں کھانا چاہتے ہیں۔

اگر ہم آپ کو یہ بتائیں کہ آپ تلخ ذائقہ کے بغیر کڑوا کھا سکتے ہیں؟ ہاں ، آج ہمارے پاس کریلا کا ایک حیرت انگیز نسخہ ہے جو ناریل کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ کڑوا ذائقہ کچھ منٹ کے لئے کڑوے کو چکانے اور پھر کرکرا ہونے تک گہری بھوننے سے نکال دیا جاتا ہے۔

لہذا ، یہاں آپ ناریل کے ساتھ بھونڈی کریلے بھون کی ترکیب کے ساتھ جاتے ہیں۔ ہمیں یقین ہے کہ آپ اس سے محبت کریں گے اور یہ نسخہ اس حیرت انگیز سبزی کے ل definitely یقینی طور پر آپ کی ترجیح کو بدل دے گا۔

خدمت کرتا ہے: 4

تیاری کا وقت: 10 منٹ

کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ

اجزاء

کیریلا (کڑوا) - 6 (پتلی دائرے میں کاٹا)
چنا دال ۔1 چمچ
زیرہ - اور frac12 عدد
سرسوں کے بیج- اور frac12 عدد
کری پتے- 7-8
خشک سرخ مرچ- 3
لہسن لونگ 5
ناریل- اور frac12 کپ (grated)
ہلدی پاؤڈر- اور frac12 عدد
سرخ مرچ پاؤڈر- 1tsp
نمک۔ ذائقہ کے مطابق
تیل- گہری کڑاہی کے لئے
تیل - 2 چمچ

طریقہ کار

1. کٹے ہوئے کٹے ہوئے لوکی کے ٹکڑوں کو نمک اور ہلدی پاؤڈر کے ساتھ تقریبا 10 10-15 منٹ تک مارنٹ کریں۔ اسے ایک طرف رکھیں۔

that- اس کے بعد اپنے ہاتھوں سے کڑکے ہوئے لوکی کا جوس نکالیں اور اسے ایک طرف رکھیں۔

deep. تیل گہری کڑاہی کے لئے گرم کریں اور اس میں تلور لٹر کے ٹکڑوں کو -5- minutes منٹ درمیانی آنچ پر بھونیں ، یہاں تک کہ وہ بھوری ہوجائیں اور کرکرا ہوجائیں۔

the. کٹے ہوئے تللے کے ٹکڑوں کو پلیٹ میں منتقل کریں اور اسے ایک طرف رکھیں۔

the. ایک مکسر میں ناریل ، لہسن کے لونگ اور لال مرچ پاؤڈر مل کر پیس لیں۔

Then. پھر ایک کڑوی میں دو کھانے کے چمچ تیل گرم کریں اور اس میں زیرہ ، چن ، دال ، سرسوں کے بیج ، سوکھی سرخ مرچیں ، سالن کو ایک ایک کرکے ڈال دیں۔ ایک منٹ کے لئے بھونیں۔

7. کڑاہی میں ناریل کا عرق ملا کر مزید 3-4- minutes منٹ تک پکائیں۔

8. اب کڑاہی میں گہری تلی ہوئی کڑوی کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔

9. نمک شامل کریں اور کچھ سیکنڈ کے لئے بھونیں۔

10۔ ایک بار ہو جانے کے بعد ، شعلہ کو آف کریں اور پیش کریں۔

کرسپی کریلا بھون پیش کرنے کے لئے تیار ہے۔ اس چاول ٹریٹ سے ابلی ہوئے چاول اور دال کے ساتھ لطف اٹھائیں۔