بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- گڈی پڈوا 2021: مادھوری ڈکشٹ اپنے اہل خانہ کے ساتھ اچھ .ی تہوار منانے کی یاد گار ہیں
- مہندرا تھر بکنگ نے صرف چھ ماہ میں 50،000 کا سنگ میل عبور کیا
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
لہسن کی چٹنی ، یا لہسن کی چٹنی کے نام سے مشہور ہے ، یہ ایک مسالا ہے جو ہندوستان کے تمام حصوں میں تیار کی جاتی ہے۔ راجستھانی لہسن کی چٹنی لہسن ، ٹماٹر اور دیگر مصالحوں کے ساتھ مسالہ تیار کرنے کا ایک ایسا طریقہ ہے جو پیش کی جانے والی کسی بھی برتن میں ذائقہ ڈالتی ہے۔
راجستھانی کی مشہور ڈش دال باٹی چورما عام طور پر لہسن کی چٹنی کی تعریف کی جاتی ہے اور اس چٹنی کے بغیر کوئی روایتی تیلی کھانا مکمل نہیں ہوتا ہے۔ مذکورہ دو روایتی راجستھانی پکوان بنانے کا طریقہ جاننے کے ل the مضامین پڑھیں دال باتی اور کرما .
لہسن کی چٹنی تقریبا any کسی دوسرے کھانے کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے اور اسے قریب قریب ایک ہفتہ یا اس کے لئے بھی محفوظ کیا جاسکتا ہے۔ گھر پر بنانا جلدی اور آسان ہے اور اس آرٹیکل میں نقشوں اور ویڈیو کے ساتھ ایک قدم بہ قدم تیاری کا طریقہ ہے جس سے آپ کو اس بات کی رہنمائی کی جاسکتی ہے کہ اس منہ سے پانی دینے والے لہسن کی چٹنی کی ترکیب کیسے بنائی جاسکتی ہے۔
گارلک چٹنی ریسپی ویڈیو
گارلک چٹنی کی ہدایت | لاہسن کی چٹنی کی رسپیاں | گھر پر لاہسن چٹنی کیسے بنائیں | ہومیمیڈ گرمک چلی ڈپ لہسن کی چٹنی ہدایت | لہسن کی چٹنی کی ترکیب | گھر میں لاہسن کی چٹنی بنانے کا طریقہ | گھر میں تیار لہسن مرچ ڈپ پریپ ٹائم 5 منٹ کک ٹائم 30M کل وقت 35 منٹنسخہ تحریر: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: مصالحہ جات
خدمت کرتا ہے: 1 چھوٹا سا کٹورا
اجزاء-
لہسن کے لونگ (چھلکے ہوئے) - 1 چھوٹا کٹورا
ذائقہ نمک
پانی - 4 چمچ
تیل - 3 چمچ
ہیونگ (ہنگ) - ایک چوٹکی
ٹماٹر پروری - 1 چھوٹا کٹورا
ہلدی پاؤڈر - 1 عدد
کشمیری مرچ پاؤڈر - 3 عدد
دھنیا پاؤڈر - 3 عدد
-
1. ایک مکسر جار میں لہسن کے لونگ ، نمک اور پانی شامل کریں اور اسے ایک ہموار مستقل مزاجی میں پیس لیں۔
2. گرمی والے پین میں تیل ڈالیں۔ اس کے علاوہ اس میں ہیگ اور کڑوی لہسن کا پیسٹ ڈال دیں۔
high- تیز آنچ پر مرکب کو 3-4- 3-4 منٹ کے لئے بھونیں۔
the. ٹماٹر پروری ڈالیں اور اس وقت تک پکنے دیں جب تک کہ تیل اوپر تک تیر نہیں جاتا ہے۔
tur- ہلدی پاؤڈر ، مرچ پاؤڈر ، دھنیا پاؤڈر ڈال کر تقریبا about 2-3- 2-3 منٹ تک اچھی طرح ہلائیں۔ چولہا بند کردیں اور لہسن کی چٹنی کو حاضر خدمت میں ڈالیں۔
- 1. آپ کٹمیری مرچ پاؤڈر کے بجائے سوکھی سرخ مرچیں استعمال کرسکتے ہیں تاکہ چٹنی کو مزید مسالیدار کارٹون مل سکے۔
- سرونگ سائز - 1 چمچ
- کیلوری - 21
- چربی - 1.0 جی
- پروٹین - 0.6 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 2.4 جی
- فائبر - 0.6 جی
قدم بہ قدم رکھیں - گاریلک چٹنی کیسے بنائیں
1. ایک مکسر جار میں لہسن کے لونگ ، نمک اور پانی شامل کریں اور اسے ایک ہموار مستقل مزاجی میں پیس لیں۔
2. گرمی والے پین میں تیل ڈالیں۔ اس کے علاوہ اس میں ہیگ اور کڑوی لہسن کا پیسٹ ڈال دیں۔
high- تیز آنچ پر مرکب کو 3-4- 3-4 منٹ کے لئے بھونیں۔
the. ٹماٹر پروری ڈالیں اور اس وقت تک پکنے دیں جب تک کہ تیل اوپر تک تیر نہیں جاتا ہے۔
tur- ہلدی پاؤڈر ، مرچ پاؤڈر ، دھنیا پاؤڈر ڈالیں اور تقریبا 2-3 2-3-. منٹ تک اچھی طرح ہلائیں۔ چولہا بند کردیں اور لہسن کی چٹنی کو حاضر خدمت میں ڈالیں۔