ایوکاڈو بہت اچھے ہیں، قدرتی طور پر، guacamole بھی ہے. اگر ہم کر سکتے تو ہم اسے ہر کھانے پر کھاتے ہیں — اور کچھ دن ہم کرتے ہیں۔ حال ہی میں، ہم بنیادی باتوں میں دلچسپ اجزاء شامل کر کے چیزوں کو نمایاں کر رہے ہیں۔ یہاں، ہم 21 آسان (اور ناقابل تلافی) guacamole کی ترکیبیں پیش کرتے ہیں۔ کچھ ٹارٹیلا چپس پکڑو اور آئیے کچن میں چلتے ہیں۔
متعلقہ: سال کے ہر منگل کو حاصل کرنے کے لیے 52 ٹیکو ترکیبیں آئیڈیاز
ٹوئنٹی 201. دو اجزاء دھوکہ دینے والا's Guacamole
آپ کو چلنے سے پہلے چلنا ہوگا، ٹھیک ہے؟ اس سے پہلے کہ ہم guac پر تخلیقی گھومنے لگیں، آپ کو حتمی شارٹ کٹ جاننا چاہیے: چنکی سالسا کے ساتھ دو ایوکاڈو کو میش کرنا۔
نسخہ حاصل کریں۔
کوکی اور کیٹ 2. بہترین Guacamole
اگر آپ کے پاس پانچ کے بجائے 15 منٹ ہیں تو سائز کے لیے اس کلاسک نسخہ کو آزمائیں۔ یہ سفید پیاز سے لے کر تازہ چونے کے رس تک کٹی ہوئی لال مرچ تک تمام عام مشتبہ افراد پر فخر کرتا ہے۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل3. بھنا ہوا پوبلانو اور کارن گواکامول
چنکی گواک اسٹینز، یہ آپ کے لیے ہے۔ بھنی ہوئی مکئی نہ صرف ساخت (پوبلانوس، ایوکاڈو اور سرخ پیاز کے ساتھ) میں اضافہ کرتی ہے، بلکہ اس میں مٹھاس کا ایک پاپ بصورت دیگر زیست، مسالہ دار ایپ بھی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل4. دو پنیر Guacamole
کیونکہ تھوڑا سا سوال کبھی کسی کو تکلیف نہیں دیتا۔ ہلکے سے سوچیں، میٹھا جیک پنیر نمکین، مٹی والے بکرے کے پنیر سے ملتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل5. دھوپ میں خشک ٹماٹر گواکامول
یہ نسخہ گواکامول کی طرح ہے جیسے اٹلی کے لیے پرواز بھری اور ایک بالکل نیا شخص واپس آیا۔ لیموں کے لیے لیموں کا رس خریدیں اور دھوپ میں خشک ٹماٹر، تازہ تلسی اور لہسن کے ساتھ اس پر چھڑکیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل6. بیکن Guacamole
ہمیں مزید کہنے کی ضرورت ہے؟ ہم نہیں سوچتے، لیکن ہم دن بھر اس میشپ کے بارے میں بات کر سکتے ہیں۔ نسخہ بہت معیاری ہے، لیکن کرکرا بیکن گر جاتا ہے اور دھواں دار مرچ پاؤڈر اسے OTT لے جاتا ہے۔ (PS: یہ ایک چیزبرگر کے اوپر لات الہی کا ذائقہ لے گا۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل7. مینگو گواکامول
ہیلو، موسم گرما. ہم نے آپ کو بہت یاد کیا ہے۔ کیا ہم ایک پیالے میں اس اشنکٹبندیی خلا کو پکڑ سکتے ہیں؟
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل8. مسالیدار ایوکاڈو ہمس
یہ 10 منٹ کا جواہر وہ ہے جو آپ کو ملے گا اگر hummus اور guacamole کا بچہ ہوتا۔ یہ ہموار، کریمی ہے اور کٹے ہوئے جالپینو کی بدولت اس کی گرم لکیر ہے۔ اب، مشکل حصہ: پیٹا چپس یا ٹارٹیلا چپس؟
نسخہ حاصل کریں۔
دو مٹر اور ان کی پھلی۔ 9. گرین چلی اور بھنے ہوئے ٹماٹر گواکامول
ہلکا، نمکین کوٹیجا پنیر صرف میٹھے بھنے ہوئے ٹماٹر اور زنگی ڈبے میں بند سبز مرچوں کے لیے جوڑا ہے۔
فلوٹنگ کچن 10. یونانی دہی کے ساتھ Guacamole
یونانی دہی پیچیدہ، کریمی اور پروٹین سے بھرا ہوا ہے۔ مکس میں چند ایوکاڈو شامل کریں اور ڈبونے کے لیے کچھ تازہ سبزیاں کاٹ لیں، اور آپ کو بھرپور کھانا مل جائے گا۔
ہاف بیکڈ فصل 11. سمر گارڈن گواکامول
میٹھی مکئی، بیر اور آڑو، اوہ میرے! ایوکاڈو، لیموں کا رس، تازہ جڑی بوٹیاں اور زیرہ کا یہ مکس آپ کے کسانوں کی مارکیٹ کو وہ توجہ دلائے گا جس کا وہ مستحق ہے۔
گھر میں دعوت 12. Furikake Guacamole
تربوز کی پتلی کٹی ہوئی مولیوں، ککڑی کے ربن اور امامی سے بھرپور فریکیک مسالا کی بدولت یہ جاپانیوں سے متاثر ہو کر بہت خوبصورت ہے۔
فوڈی کرش 13. بھنا ہوا لہسن اور Jalapeño Guacamole
بھنے ہوئے لہسن کا پورا سر اس مسالیدار نمبر میں ایک میٹھا، کیریملائزڈ je nais se quois شامل کرتا ہے۔ اس میں کٹے ہوئے جالپیو اور اچار والے جالپیو نمکین پانی کا چھڑکاؤ بھی ملتا ہے۔
میں ایک فوڈ بلاگ ہوں۔ 14. انناس Guacamole
انناس میٹھا، رسیلی اور اوہ بہت گرم ہے — لیکن آپ اسے کیسے کاٹتے ہیں؟ ہمارے پاس آپ ہیں، دوست: انناس کاٹنا اصل میں آپ کے خیال سے کہیں زیادہ آسان ہے۔
فلوٹنگ کچن 15. ادرک گواکامول آہستہ بھنے ہوئے ٹماٹر کے ساتھ
کٹے ہوئے اسکیلینز، کیما بنایا ہوا ادرک اور جالپینو مرچ سب سے زیادہ ٹنگلی، تیز ترین گواکامول بناتے ہیں جو آپ نے کبھی بنایا ہے (یا کھایا ہے)۔
لات مزیدار 16. سریراچا گواکامول
بٹری ایوکاڈو + سریراچا + کٹا ہوا آم + تازہ چونے کا رس = آپ کے منہ میں ایک بالکل متوازن تہوار۔
نمک اور ہوا 17. مٹر گواکامول
اس متبادل گواکامول کو صاف کرنے کے لیے اپنے فوڈ پروسیسر یا بلینڈر پر ٹیک لگائیں۔ یہاں تک کہ آپ اسے سیئرڈ ہالومی ٹیکوز پر استعمال کر کے بھی اضافی میل طے کر سکتے ہیں...صرف کہہ رہے ہیں۔
ہاف بیکڈ فصل 18. فرائیڈ پلانٹین چپس کے ساتھ انار گواکامول
اس اسٹارٹر کے پاس ہے۔ موسم سرما کا کھانا اس پر پارٹی لکھا ہے۔ فیٹا پر کنجوسی نہ کریں - اس کا نمکین انار کے رسیلے عرقوں کے ساتھ خوبصورتی سے جوڑ دے گا۔
فلوٹنگ کچن 19. Jalapeño اور Goat Cheese Guacamole with Baked Plantain Chips
صرف اوپر چھڑکنے کے بجائے، بکرے کے پنیر کو گواکامول میں ہلایا جاتا ہے، لہذا آپ کو ہر کاٹنے میں ٹینگی، نمکین خوشی کا مزہ آئے گا۔
فوڈی کرش 20. چنکی سائٹرس گواکامول
اورنج جوس اس دھواں دار نمبر کو ایک منفرد مٹھاس پیش کرتا ہے۔ ہم استعمال کرنے کی سفارش کرتے ہیں۔ والنسیا سنتری چونکہ ان کے پاس ایک ٹن جوس ہے اور یہ ان میٹھی اقسام میں سے ایک ہیں جو آپ کو سپر مارکیٹ میں ملیں گی۔
لات مزیدار 21. سویٹ کارن گرلڈ گواکامول
ایوکاڈو کو میش کرنے سے پہلے ان کو پکانا اور گرل کرنا اب تک کا سب سے دھواں دار گواکامول بنانے کی کلید ہے۔
