بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- شرد پوار کو 2 دن میں اسپتال سے فارغ کردیا جائے گا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- گڈی پڈوا 2021: مادھوری ڈکشٹ اپنے اہل خانہ کے ساتھ منانے والے اچھ Festivalی تہوار کو یاد کرتی ہیں
- مہندرا تھر بکنگ نے صرف چھ ماہ میں 50،000 کا سنگ میل عبور کیا
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
کارن فلیکس ناشتے کا اناج ہے جو بڑے پیمانے پر ذائقہ دار ، پرورش بخش اور متناسب ناشتے کے طور پر کھایا جاتا ہے۔ وہ ہائی فائبر بریک فاسٹ کے زمرے میں آتے ہیں جو دائمی بیماریوں جیسے ذیابیطس کے کم ہونے والے خطرے سے متعلق ہیں ، جس کے واقعات دنیا بھر میں نسبتا increasing بڑھ رہے ہیں۔
مک corn فلیکس نہ صرف ذیابیطس سے بچاؤ کے لئے اچھ areے ہیں ، بلکہ اس حالت کے انتظام کے لئے بھی۔ کارن فلیکس غذائی اجزاء سے گھنے ہوتے ہیں ، نسبتا in سستا اور مکئی کے جوتوں سے بنا ہوتا ہے جو فائبر سے بھرے ہوتے ہیں۔ وٹامن ، معدنیات ، اینٹی آکسیڈینٹ اور فائٹوسٹروجن کے ساتھ فائبر کا اعلی مواد ذیابیطس کے انتظام میں کارن فلیکس کے مثبت اثر میں معاون ہے۔
اس مضمون میں ، ہم مکئی کے فلیکس اور ذیابیطس کے مابین ایسوسی ایشن پر تبادلہ خیال کریں گے۔ ایک نظر ڈالیں.
کارن فلاکس کا غذائی پروفائل
کارن فلیکس سب سے پہلے کمپنی کیلوگ کی کمپنی نے بنائی تھی۔ یو ایس ڈی اے کے ذریعہ فراہم کردہ اعداد و شمار کی بنیاد پر ، کیلوگ کارن فلیکس کا غذائی پروفائل مندرجہ ذیل ہے۔ [1]
نام | رقم (100 گرام) |
توانائی | 357 کلوکال |
پروٹین | 7.5 جی |
فائبر | 3.3 جی |
کیلشیم | 5 ملی گرام |
لوہا | 28.9 ملی گرام |
میگنیشیم | 39 ملی گرام |
فاسفورس | 168 ملی گرام |
سوڈیم | 729 ملی گرام |
وٹامن سی | 21 ملی گرام |
تھامین | 1 ملی گرام |
وٹامن بی 2 | 1.52 ملی گرام |
وٹامن بی 3 | 17.9 ملی گرام |
فولیٹ | 357 ایم سی جی |
وٹامن بی 12 | 5.4 ایم سی جی |
وٹامن اے | 1786 IU |
نوٹ: مارکیٹ میں مکان فلیکس کے دوسرے برانڈ دستیاب ہیں۔ کم گلیسیمک انڈیکس ، کاربس اور کیلوری والے افراد کا انتخاب کریں۔
کیوں کہ کارن فلیکس ذیابیطس کے مریضوں کے لئے اچھا انتخاب ہوسکتا ہے
-
ریشہ سے بھرپور
امریکن ذیابیطس ایسوسی ایشن تجویز کرتی ہے کہ ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے کے لئے غذائی ریشہ اور پوری اناج والی کھانوں کی کھپت میں اضافہ ہوتا ہے۔ فائبر گیسٹرک خالی کرنے کی شرح اور بھوک میں تاخیر کرنے اور کھانے کی کھپت کے بعد گلیسیمک ردعمل کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
کارن فلیکس مکئی کے ٹوسٹڈ فلیکس ہیں جو نارنجی پیلے رنگ کے ہوتے ہیں اور ان میں ایک کرنچی بنت ہوتی ہے جو دودھ کے ساتھ پیش کرنے پر نرم ہوجاتی ہے۔ اس میں ریشہ (بیٹا گلوکن) زیادہ ہوتا ہے جو بڑی آنت میں بیکٹیریل فلورا کے ذریعہ خمیر ہوجاتا ہے ، شارٹ چین فٹی ایسڈ جاری کرتا ہے اور اس طرح بعد میں گلوکوز کی سطح کو کم کرتا ہے۔ [دو]
-
تھامین سے بھرپور
ایک اور عنصر یہ ہے کہ ، کارن فلیکس تھامین یا وٹامن بی 1 سے مالا مال ہیں ، ایک ضروری مائکروونٹریٹینٹ جو گلوکوز کی میٹابولزم میں شامل ہوتا ہے اور لبلبے جیسے ؤتکوں اور اعضاء کے کام کو برقرار رکھتا ہے ، جو انسولین بنانے میں شامل ہے۔
تھایمین بھی خلیوں کو حاصل کرنے والی توانائی کا ایک بنیادی ذریعہ ہے۔ اگرچہ کارن فلیکس دیگر تمام اناج جیسے میوسیلی اور جئیوں کے مقابلے میں فائبر سے مالا مال نہیں ہیں ، لیکن اس کے اعلی تھامین مواد کو تحول کو تیز کرنے اور تیز رفتار سے توانائی فراہم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے ، دیگر پورے اناج کے مقابلے میں۔
-
کم گلیسیمیک انڈیکس
کارن فلیکس میں کم گلیسیمک خطرہ ہوتا ہے جو ذیابیطس کے کم خطرے اور ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں میں گلیسیمک کنٹرول میں بہتری سے منسلک ہوتا ہے۔ اگرچہ GI کی درجہ بندی دوسرے پورے اناج کے مقابلے میں زیادہ ہے ، لیکن یہ غذائی اجزاء اور ریشہ میں کم نہیں ہے۔
کارن فلیکس جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو بھی کم کرتا ہے اور ذیابیطس سے متعلق قلبی امراض کا خطرہ کم کرتا ہے۔ یہ بڑی آنت کی خرابی جیسے کولن کینسر سے بچنے کے لئے بھی جانا جاتا ہے۔
ایک تحقیق میں کہا گیا ہے کہ ایک کپ (237 ملی لیٹر) مکئی کی کتنی مقدار میں تقریبا 0.3 0.31 ملی گرام تھامین ہوتا ہے۔ [3]
کارن فلیکس کھانے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
کارن فلیکس کو کم چکنائی والے دودھ کے ساتھ بہترین طور پر کھایا جاتا ہے ، تاہم ، ماہرین مشورہ دیتے ہیں کہ اسے خشک میوہ جات جیسے بادام ، اخروٹ اور کاجو یا تازہ پھل / موسمی پھل لگائیں تاکہ یہ مزیدار اور پروٹین اور دیگر اہم غذائی اجزاء سے مالا مال ہو۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ کیلوری اور کاربس کی کم مقدار کے ساتھ ساتھ ، اس میں پروٹین بھی کم ہوتا ہے ، مطلب یہ بھوک کے درد کو واپس لاسکتا ہے اور آپ کو زیادہ سے زیادہ کھانے میں مدد دیتا ہے۔ پروٹین کو شامل کرنے کے ساتھ ، یہ آپ کو اچھی طرح سے ترغیب دے سکتا ہے اور آپ کو زیادہ دیر تک بھرا رکھ سکتا ہے۔
پھلوں اور دہی کی ترکیب کے ساتھ کارن فلیکس
اجزاء
- آپ کے پسندیدہ پھلوں کا ایک کپ (تازہ اور کٹے ہوئے)
- مکئی فلیکس کا ایک چوتھا کپ
- چوتھا کپ تازہ دہی (آپ دہی کا کوئی ذائقہ منتخب کر سکتے ہیں سمجھے کہ ان میں کیلوری کی مقدار کم ہے)
- 2-3 پودینہ کے پتے (اختیاری)
طریقہ
- سرونگ شیشے میں دو کھانے کے چمچ دہی ڈالیں۔
- اس پر کچھ پھل ڈالیں۔
- ایک بار پھر دو کھانے کے چمچ دہی ڈالیں۔
- اب باقی میوے اور مکئی کے فلیکس ڈالیں۔
- اس میں ٹکسال کے پتے ڈال دیں۔
- خدمت کرو
نتیجہ اخذ کرنا
صحتمند ناشتے کے ساتھ اپنے دن کی شروعات کا بہترین طریقہ کارن فلیکس ہے۔ ان کی کھپت نہ صرف ذیابیطس کے کم واقعات سے منسلک ہے بلکہ ذہنی تندرستی ، ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو کم کرنے اور علمی کام کو بہتر بنانا بھی ہے۔
کارن فلیکس صحت مند ناشتے کا حصہ بن سکتا ہے کیونکہ اس سے کم کیلوری ، اعلی فائبر اور مناسب غذائی اجزاء کی کھپت یقینی بنتی ہے جو ذیابیطس کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔ تاہم ، علاقے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ نیز ، سادہ کارن فلیکس خریدنے کو ترجیح دیں نہ کہ وہ جوڑے ہوئے شکر کے ساتھ۔