جملہ کرتا ہے۔ پھل سلاد ایک پیالے میں ایک ساتھ پھسلتے ہوئے کیلے اور زیادہ پکے ہوئے بلوبیریوں کی یادوں کو تازہ کرتا ہے؟ ہم بھی. لیکن فروٹ سلاد میں سیزن سے باہر کے اجزا کا الجھا ہوا ملاج یا کسی کے بارے میں سوچنے کی ضرورت نہیں ہے۔ دوسری صورت میں مزیدار مینو . مزید سوچو گرما کیپریس اور کم پلاسٹک کے ٹب سے آئے تھے، اور ہو سکتا ہے کہ آپ کبھی واپس نہ جائیں۔ لیٹش دوبارہ ہم بالکل مذاق کر رہے ہیں، لیکن پھلوں کے سلاد کی یہ 40 ترکیبیں گڑبڑ نہیں کر رہی ہیں۔
متعلقہ: 24 سمر سلاد جو آپ 20 منٹ یا اس سے کم وقت میں تیار کر سکتے ہیں۔
کرسٹن پیررز / راؤنڈ ہمارا
1. بادام اور ڈل کے ساتھ تربوز کا سلاد
دی سائڈر سرکہ اور چھلکے ایک تیزابی کک ڈالتے ہیں جو تمام میٹھے پھلوں کے ساتھ خوش آئند ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: جون کوسپیٹو/ اسٹائلنگ: ہیتھ گولڈمین
2. پتھر کے پھل اور اسپریگس کے ساتھ 20 منٹ کا برراٹا سلاد
یہ تقریباً کوئی پکا نہیں ہے اور جب آپ اسے 90 ڈگری کے موسم میں باہر نکالیں گے تو مرجھا نہیں جائے گا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل3. گرے ہوئے تربوز-فیٹا سکیورز
سیخوں کے حق میں سلاد کے پیالوں کو چھوڑ دیں۔ کوئی شکایت نہیں کرے گا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مارک وینبرگ/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل4. آڑو اور ٹماٹر کے ساتھ کارن فرٹر کیپریس
اہیم، ٹماٹر اور مکئی دونوں تکنیکی طور پر پھل ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ ایک چھوڑنے کے لئے بہت مزیدار ہے.
نسخہ حاصل کریں۔
چمچ فورک بیکن
5. سمر فروٹ سلاد کا اختتام
مت رو کیونکہ یہ ختم ہو گیا ہے؛ مسکرائیں کیونکہ آپ آڑو، بلوبیری اور تربوز کی پلیٹ میں کھود رہے ہیں۔
کوکی اور کیٹ6. سمر ٹائم فروٹ سلاد
صبح میں کسانوں کی منڈی کی طرف بڑھیں.. رات کے کھانے کے وقت اس تازگی بخش سائیڈ ڈش کو تیار کریں۔ عین مطابق پھل اس وقت تک اہم نہیں ہوتے جب تک وہ پک چکے ہوں۔ (راز میپل لیمن ڈریسنگ ہے۔)
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔7. اسٹرابیری مینگو منٹ جولیپ فروٹ سلاد کوڑے مارش میلو کے ساتھ
ہمارے پاس پہلے بھی اپنے سلاد میں مارشملوز تھے، لیکن ایسا کبھی نہیں ہوا۔ (Psst، یہ بوربن سادہ شربت کے ساتھ بھی تیار کیا گیا ہے۔)
کچھ اوون دے دو
8. بیری فروٹ سلاد
کلاسک کے ساتھ کچھ بھی غلط نہیں ہے، خاص طور پر جب بیر موسم میں معصوم ہیں۔
جدید مناسب9. آڑو اور ٹماٹر کیپریس سلاد
میٹھے آڑو اس مقبول ڈش کو ایک رسیلی موڑ دیتے ہیں، اور ٹینگی سفید بالسامک وینیگریٹی ہر چیز کو ایک ساتھ جوڑ دیتی ہے۔
نسخہ ناقد10. بہترین موسم سرما کے پھلوں کا ترکاریاں
فروٹ سلاد کو اکیلے موسم گرما کے لیے محفوظ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس میں کرین بیریز، کلیمینٹائن، انار اور ناشپاتی شامل ہیں، یہ سب شہد-چونے کے پوست کے سیرپ میں ڈالے جاتے ہیں۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔11. ھٹی ایوکاڈو سلاد
ہمیں کریمی ایوکاڈو کے تیز کچے پیاز اور اس سارے لیموں سے متصادم طریقہ پسند ہے۔
فوڈی کرش12. Cantaloupe اور Mozzarella Caprese سلاد
کیپریس دوبارہ حملہ کرتا ہے، اور ہم اس کے بارے میں پاگل نہیں ہیں۔ کریمی موزاریلا کے پاس ہر چیز کے ساتھ جوڑا بنانے کا ایک طریقہ ہے۔
جدید مناسب13. بلیک بیری بکری پنیر کا سلاد
اسے گرمیوں کے آخر میں بنائیں، جب بلیک بیریز اتنی بولڈ اور پک جاتی ہیں، وہ عملی طور پر پھٹ رہی ہوتی ہیں۔
مرصع بیکر14. سمر ٹماٹر کینٹالوپ سلاد
ٹماٹر اور کینٹالوپ کا جوڑا ممکن نہیں ہے… جب تک کہ آپ ان کو ایک ساتھ نہ چکھیں۔ وہ دونوں مٹی کے ہیں، تھوڑے سے میٹھے اور کافی رسیلی ہیں جو پلیٹ سے باہر نکل سکتے ہیں۔
کوکی اور کیٹ15. ٹراپیکل فروٹ سلاد
دیکھو، ایک پیالے میں چھٹی۔
جدید مناسب16. گریپ فروٹ سونف کا سلاد
گریپ فروٹ خود ہی تھوڑا سا کڑوا ہو سکتا ہے، لیکن سونف کی خوشبو والا سادہ شربت اسی کے لیے ہے۔
دو مٹر اور ان کی پھلی۔17. بیری کیپریس سلاد
اس پر مڈ سمر پکنک لکھا ہوا ہے۔
لات مزیدار18. بیری کینٹالوپ سلاد
کیوبڈ تربوز تھوڑا سست محسوس ہوتا ہے، لیکن گیند خربوزہ اس سلاد کو اوہ بہت پسند کرتا ہے۔
ہاف بیکڈ فصل19. ٹسکن سمر اسٹون فروٹ، ٹماٹر اور برراٹا پانزانیلا سلاد
اپنے سب سے خوبصورت چارکیوٹیری بورڈ پر سورج سے پکنے والے تمام پھلوں کو پھیلائیں، کچھ گوی برراٹا اور کراؤٹن شامل کریں، پھر اسے غائب ہوتے دیکھیں۔
نسخہ ناقد20. کریمی انگور کا سلاد
تو آپ نے انگور کے سلاد کے بارے میں کبھی نہیں سنا؟ یہ آپ کا نیا باربی کیو سٹیپل بننے والا ہے۔
سادہ ویگنسٹا۔21. تازہ کینٹالوپ اور ککڑی کا ترکاریاں
تفریحی حقیقت: کھیرا ہے۔ بھی ایک پھل
RecipeTin کھاتا ہے۔22. آڑو سلاد
میٹھا آڑو + مرچی ارگولا + نمکین پروسیوٹو = پھلوں کے سلاد کا جادو۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ23. موسم گرما میں آڑو پالک کا سلاد ایوکاڈو، ٹوسٹ شدہ بادام اور بکرے کے پنیر کے ساتھ
یہ اسٹرابیری سلاد کے ہپ چھوٹے کزن کی طرح ہے جس نے 90 کی دہائی کی تعریف کی۔
گیبی کوکنگ کیا ہے۔24. فیٹا اور پودینہ کے ساتھ تربوز کے آڑو کا سلاد
چوٹی کے موسم گرما کے پھل برنی فیٹا اور ایک سادہ لہسن والی وینیگریٹی سے ملتے ہیں۔ آپ مزید کیا چاہتے ہیں؟
کوکی اور کیٹ25. بلڈ اورنج اور ایوکاڈو سلاد
خون کی سنتری صرف ایک خوفناک موسم سرما کے کھانے کو روشن کرنے والی چیز ہے۔
گیبی کوکنگ کیا ہے۔26. چیری اور پیچ پینزانیلا
ہم پر بھروسہ کریں، یہ سب کاٹنا اور پیٹنا قابل ہے۔
امانڈا فریڈرکسن/سادہ خوبصورت کھانا27. مرچ پاؤڈر، پودینہ، چونا اور فلیکی سمندری نمک کے ساتھ تربوز کا سلاد
یہ تمام صحیح طریقوں سے مسالہ دار، میٹھا، کھٹا اور نمکین ہے (نیز اسے بنانے میں منٹ لگتے ہیں)۔
نسخہ حاصل کریں۔
متعلقہ: کینٹالوپ کو کیسے چنیں جو میٹھا، پکا ہوا اور کھانے کے لیے تیار ہو۔
ہاف بیکڈ فصل28. گرمیوں کی کثرت کا ترکاریاں
یہ وہی ہے جو آپ بناتے ہیں جب آپ کا فریج پھٹ رہا ہے۔ موسم گرما کے پھل .
میٹ رسل/پروونسل29. سیاہ انجیر اور ٹماٹر کا سلاد
آپ جانتے ہیں کہ جب آپ کے اجزاء اتنے تازہ ہوتے ہیں، تو وہ تقریباً بہتر طور پر اچھوتے رہ جاتے ہیں؟ اس وقت آپ کو یہ ڈش بنانا چاہئے۔
نسخہ حاصل کریں۔
گیبی کوکنگ کیا ہے۔30. خربوزہ ہالوومی سلاد
دی ہالومی کیوبز پنیر کراؤٹنز کی طرح کام کرتے ہیں — خستہ لیکن پگھلا ہوا، نمکین، ناقابلِ مزاحمت پنیر کراؤٹن۔
چمچ فورک بیکن31. آڑو اور پیٹا پنزانیلا برراٹا اور دکا کے ساتھ
Dukkah ایک مصری اور مشرق وسطی کا مصالحہ ہے جو جڑی بوٹیوں، گری دار میوے اور مسالوں سے بنا ہے۔ اس میں پستے، اخروٹ، تل، دھنیا اور زیرہ شامل ہیں۔
ہاف بیکڈ فصل32. بلوبیری، خربوزہ اور فیٹا فروٹ سلاد کے ڈھیر
یہ آپ کے بچوں کو پھل کھانے کا ایک ذہین طریقہ ہے۔
گیبی کوکنگ کیا ہے۔33. سمر اسٹون فروٹ سلاد
کچھ لوگوں کے لیے موسم گرما ساحل سمندر کی کتابوں اور SPF کے بارے میں ہے۔ ہمارے لیے، یہ آڑو، بیر اور چیری کے بارے میں ہے۔
ہاف بیکڈ فصل34. کرسپی پروسیوٹو کے ساتھ تربوز تلسی برراٹا سلاد
ہم اس میٹھے نمکین ذائقے کے امتزاج کو کافی نہیں حاصل کرسکتے ہیں۔
چمچ فورک بیکن35. مخلوط ھٹی اور سونف کا ترکاریاں
اگر آپ موسم سرما کے لیموں کے فضل سے فائدہ نہیں اٹھا رہے ہیں، تو آپ مکمل طور پر کھو رہے ہیں۔ سونف ایک لطیف جڑی بوٹی کے کاٹنے کا اضافہ کرتی ہے۔
دو مٹر اور ان کی پھلی۔36. تربوز، بلیک بیری اور پودینے کا سلاد
یقینا، آپ صرف تربوز کا ایک پیالہ نکال سکتے ہیں۔ یا آپ چونے کا رس، پودینہ اور بلیک بیری شامل کر کے بھیڑ کو دنگ کر سکتے ہیں۔
گھر میں دعوت37. میکسیکن پپیتا سلاد
ٹوسٹ شدہ ناریل گارنش اختیاری ہے، لیکن لال مرچ چونے کی ڈریسنگ نہیں ہے۔
گیبی کوکنگ کیا ہے۔38. اشنکٹبندیی ایوکاڈو سلاد
آم، ایوکاڈو اور شیمپین وینیگریٹ ایک بار میں چلتے ہیں…
گھر میں دعوت39. کھیرے، تلسی اور بکرے کے پنیر کے ساتھ نیکٹیرین سلاد
ہمارے پاس آڑو فز کے خلاف کچھ نہیں ہے، لیکن ہم پسند کرتے ہیں کہ آپ کو اس سلاد کے لیے پھلوں کو چھیلنے کی ضرورت نہیں ہے۔ عرفا ببر ایک نفیس ٹچ ہے۔
دو مٹر اور ان کی پھلی۔40. ایوکاڈو اسٹرابیری کیپریس سلاد
اس بالسامک بوندا باندی کو لاؤ۔
متعلقہ: ہر ایک قسم کے پھل کو کیسے ذخیرہ کیا جائے (چاہے یہ آدھا کھا لیا جائے)