دیوالی 2020: اس میلے کے ل THIS یہ مزیدار بمبئی کراچی حلوہ نسخہ آزمائیں

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں

Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

6 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
7 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
9 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
12 گھنٹے پہلے روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021

ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر ترکیبیں ترکیبیں oi-اسٹاف پوسٹ کیا ہوا: عملہ| 5 نومبر ، 2020 کو

بمبئی حلوہ ایک روایتی ہندوستانی میٹھی ڈش ہے جو دیوالی ، نوراتری وغیرہ جیسے تہواروں کے دوران آسانی سے تیار کی جاسکتی ہے۔ بمبئی کراچی حلوہ ایک برصغیر کا پسندیدہ ہے اور مکئی کا آٹا ، گھی اور چینی جیسے آسان اجزاء کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے جس میں الائچی کا رنگ ہے۔ اس میں شامل پاؤڈر ، کچھ کٹی گری دار میوے کے ساتھ سجاوٹی کو شامل کرنے کے ل.

دیوالی میں ، ہم سب اپنے پیاروں کے لئے میٹھے پکوان تیار کرتے ہیں لہذا ، گھر پر بمبئی حلوہ نسخہ آزمانا ایک اچھا خیال ہوگا۔ اس سال ، 2020 میں ، یہ تہوار 14 نومبر کو منایا جائے گا۔

کارن فلور حلوہ جیلی کی طرح نرم اور ریشمی ہے اور آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے ایک بار اس پر کاٹ لیا۔ کراچی حلوہ ایک متحرک اور رنگین پیش کش میں تیار کیا گیا ہے اور یہ ذائقہ کی کلیوں کا علاج ہے۔

نیز ، حلوہ کی دوسری ترکیبیں جیسے پڑھیں بسن حلوہ ، کاجو حلوا اور حلبائی .

بمبئی حلوہ ایک آسان لیکن لذیذ میٹھا ہے اور گھر میں بھی ایک لمحے میں بنایا جاسکتا ہے۔ یہ میٹھا حق حاصل کرنے کے لئے کسی مہارت کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ ایک آسان نسخہ ہے جس کے مطابق آپ بمبئی حلوہ کو صحیح ساخت اور ذائقہ حاصل کرسکتے ہیں۔

بمبئی کراچی کو حلوہ بنانے کا طریقہ ویڈیو ویڈیو دیکھیں۔ نیز ، تصاویر کے ساتھ مرحلہ وار تفصیلی طریقہ کار پڑھیں اور سیکھیں۔

بمبار حلوا ویڈیو کی رسائپ

ہدایت منجانب: کیویشری ایس

ہدایت کی قسم: مٹھائیاں

کام کرتا ہے: 20 ٹکڑے ٹکڑے

اجزاء

کارن فلور - ¾واں کپ

پانی - 3½ کپ

گھی - روغن کے لئے 1 چمچ +

شوگر - 1 کپ

کاجو (کٹی ہوئی) - 6-7

الائچی پاؤڈر - t ویں عدد

کھانا رنگنے - tth tsp

بادام (کٹی ہوئی) - 6-7

کس طرح تیار کریں

1. ایک پلیٹ کو گھی سے روغنیں اور ایک طرف رکھیں۔

2. ایک مکسنگ کٹوری میں کارن فلور شامل کریں۔

3. 2½ کپ پانی شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔

a. گرمی والی پین میں چینی ڈالیں۔

Im. فوری طور پر ، اس میں ¾¾ کپ پانی شامل کریں۔

6. چینی کو تحلیل ہونے دیں اور شربت کو درمیانی آگ پر تقریبا 2-3 2-3 منٹ تک ابالنے دیں۔

7. کارن فلور مکسچر کو شربت میں شامل کرنے سے پہلے مکس کریں۔

8. گانٹھوں کی تشکیل سے بچنے کے لئے لگ بھگ 4-5 منٹ تک ہلچل مچائیں۔

9. مرکب شفاف ہونا شروع ہو جائے گا۔

10. ایک چمچ گھی ڈالیں۔

11. جب تک یہ مرکب گاڑھا ہوجائے اور مکمل طور پر شفاف نہ ہوجائے تب تک مزید 2 منٹ تک اچھی طرح مکس کریں۔

12. کٹی ہوئی کاجو ڈال دیں۔

13. الائچی پاؤڈر اور کھانے کا رنگ شامل کریں۔

14. اچھی طرح مکس کریں یہاں تک کہ مرکب ایک ساتھ چپک جائے اور پین کے اطراف کو چھوڑ دے۔

15. چکنائی والی پلیٹ میں منتقل کریں۔

16. اسے چپٹا کریں اور اسے سیٹ ہونے دیں۔

17. اوپر کٹی ہوئی بادام شامل کریں۔

18. اسے تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈا ہونے دیں۔

19. مربع ٹکڑے بنانے کے لئے اسے عمودی اور افقی طور پر کاٹیں۔

20. پلیٹوں سے ٹکڑوں کو احتیاط سے ہٹا دیں۔

21. خدمت کرو۔

ہدایات

1. پلیٹ کی چکنائی پہلے کی جاتی ہے کیونکہ کھانا پکانے کے فورا بعد حلوہ رکھنا چاہئے۔
2. ٹکڑوں کو صحیح شکل دینے کے ل You آپ مربع یا آئتاکار پلیٹ استعمال کرسکتے ہیں۔
If. اگر آپ حلوہ کو باقاعدہ پین میں تیار کرتے ہیں تو ، غیر چپچپا پین میں میٹھا تیار کرنے میں تھوڑا زیادہ وقت لگ سکتا ہے۔

غذائیت سے متعلق معلومات