دالیں: اقسام ، غذائیت سے متعلق فوائد اور ضمنی اثرات۔ PAMPEREDPEOPLENY.COM

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں

Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

19 منٹ پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
1 گھنٹہ پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
3 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
6 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021

ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر صحت تغذیہ تغذیہ oi-Amitha K بہ امرتھا کے۔ 19 مارچ ، 2019 کو

دالیں ، جنہیں اناج کے پھلیاں بھی کہتے ہیں ، پھلانے والے خاندان میں پودوں کے خوردنی بیج ہیں۔ یہ پھلیوں میں اگتے ہیں اور مختلف سائز ، شکل اور رنگ کے ہوتے ہیں اور ان میں پروٹین ، فائبر اور مختلف وٹامنز زیادہ ہوتے ہیں اور آپ کے جسمانی افعال میں امینو ایسڈ کی مطلوبہ مقدار مہیا کرتے ہیں۔ دالیں کھانے سے سیپونز ، فائٹو کیمیکلز اور ٹینن کی وجہ سے آپ کی غذا کا معیار بلند ہوسکتا ہے جس میں اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی کارکینجینک خصوصیات ہیں ^[1] . یہ سیلیک بیماری ، قبض اور موٹاپا کے لئے اچھا ہے۔ حاملہ خواتین کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ فولیٹ اور آئرن کی زیادہ مقدار کی وجہ سے دالیں کھائیں جو حاملہ ہونے کے دوران اور اس کے بعد ضروری ہیں ^[دو] .

دالوں کی بے شمار اقسام میں ، ہر طرح کی آپ کے جسم کو فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے کیونکہ آپ اسے کنٹرول انداز میں کھاتے ہیں ^[3] ^[4] . ہمارے لئے دستیاب دالوں کی کچھ عمومی قسمیں بنگال چنے ، سرخ چنے ، مونگ پھلی وغیرہ ہیں۔

ان دالوں اور ان کے پاس موجود غذائیت سے متعلق فوائد کے بارے میں جاننے کے لئے پڑھیں تاکہ آپ اسے اپنی غذا میں شامل کرسکیں۔

1. بنگال گرام

اسے کالی چنا یا گربزنزو پھلیاں بھی کہا جاتا ہے ، بنگال چنا ہندوستانی کھانوں میں ایک بنیادی جزو ہے۔ سائنسی طور پر سیسر اریٹینئم ایل کے نام سے موسوم ، بنگال گرام انتہائی غذائیت بخش ہے۔ یہ فائبر ، زنک ، کیلشیم ، پروٹین اور فولیٹ سے بھرپور ہے۔ آپ کی روز مرہ کی خوراک میں کالی چانا شامل کرنے کے فوائد لا محدود ہیں ، کیونکہ صحت سے متعلق فوائد کی کثرت کی وجہ سے ^[5] .

وزن میں کمی ، ذیابیطس سے بچاؤ ، اور عمل انہضام کو بہتر بنانے میں اس کے ریشہ کا مواد معاون ثابت ہوتا ہے ^[6] ^[7] . آپ کے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے ، علمی کام اور دل کی صحت کو بہتر بنانے میں فائدہ مند ہے ^[8] . بنگل چنے میں سیلینیم کے مواد کو کینسر سے بچاؤ کی تاکید کی گئی ہے ^[9] قابلیت ان کے علاوہ ، خواتین میں ہارمون کی سطح کو متوازن کرنے ، گردے اور مثانے کے پتھروں کو ختم کرنے میں بھی مدد کرنے کا اصرار کیا جاتا ہے۔

حیرت انگیز کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں بنگال گرام کے صحت سے متعلق فوائد .

2. کبوتر مٹر (سرخ گرام)

سائنسی طور پر کزنس کیجان کہا جاتا ہے ، کبوتر مٹر کو عام طور پر لال چنے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ لیونگ فیملی میں موجود دوسری دالوں کے مقابلے میں ، کبوتر مٹر پروٹین کا ایک بہتر ذریعہ ہے ^[10] . معدنیات سے بھرپور ، پھل دار اس کے فولیٹ مواد کی وجہ سے خون کی کمی کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔ یہ سوڈیم ، پوٹاشیم ، فاسفورس ، زنک وغیرہ کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ ^[گیارہ] . کبوتر مٹر کا استعمال پینا ترقی اور نشوونما میں مددگار ثابت ہوتا ہے کیونکہ وہ خلیوں ، ؤتکوں ، عضلات اور ہڈیوں کی تشکیل میں معاون ہوتے ہیں ^[12] . نبض میں فائبر کا اعلی مقدار آپ کی ہاضمہ صحت کو بہتر بنانے میں انتہائی موثر بناتا ہے ^[13] .

اگرچہ اس پھل کو کوئی خاص ضمنی اثرات حاصل نہیں ہیں ، لیکن ایسے افراد کو جو لیموں سے الرجی رکھتے ہیں وہ کبوتر مٹر سے پرہیز کریں ^[14] . نیز ، مٹر کی زیادہ مقدار میں زیادتی بہت زیادہ پیٹ پھولنے کا سبب بن سکتی ہے۔

3. سبز گرام (مونگ پھلی)

سائنسی طور پر وگنا ریڈیٹا ، سبز چنے یا مونگ پھلی پودوں پر مبنی پروٹین کا بہترین ذریعہ ہے۔ پروٹین کا ایک اعلی وسیلہ ، مونگ پھلیاں میں فائبر ، اینٹی آکسیڈینٹ اور فائٹونٹریٹینٹس کی بھی اچھی مقدار ہوتی ہے ^[پندرہ] . غذائی ریشہ ، نیاسین ، آئرن ، میگنیشیم اور دیگر بہت سے غذائی اجزاء کی موجودگی کی وجہ سے ، اس پھل میں وزن میں کمی سے لے کر استثنیٰ بہتر ہونے تک مختلف صحت کے فوائد ہیں۔ ہری چنے کا استعمال بلڈ پریشر کو کم کرنے ، قلبی امراض ، کینسر ، پی ایم ایس علامات اور ٹائپ 2 ذیابیطس سے بچاؤ میں مدد فراہم کرتا ہے ^[16] . نبض آپ کی جلد اور بالوں کے معیار کو بہتر بنانے میں بھی کارآمد ہے ^[17] .

تاہم ، گردے اور پتتاشی کے عارضے میں مبتلا افراد کو اس سے پرہیز کرنا چاہئے ^[18] . نبض کیلشیم کے موثر جذب کے ساتھ بھی رکاوٹ بن سکتی ہے۔

مزید جاننا : سبز گرام (مونگ پھلی) کے 16 ناقابل یقین صحت سے متعلق فوائد

4. کالی گرام (آفس دال)

اسے عرق دال کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، اس کالی چنے کو سائنسی اعتبار سے وگنا منگو کہا جاتا ہے۔ فوائد کی کثرت کی وجہ سے جو اس کے پاس ہے ، اس کا استعمال ہضم کو بہتر بنانے اور بلڈ شوگر کی سطح کو منظم کرنے کے لئے (مختلف دیگر مقاصد میں) آیورویدک دوائی میں استعمال کیا جاتا ہے۔ پھلی میں غذائی ریشہ ہاضمے کے عمل کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے ، ذیابیطس کا انتظام کرتا ہے اور پیٹ سے وابستہ مسائل جیسے قبض ، اسہال ، درد یا اپھارہ سے نجات دلانے میں مدد کرتا ہے ^[19] . ان کے علاوہ ، کالی چنے کا استعمال آپ کی ہڈیوں میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ آپ کے اعصابی نظام کو مضبوط بنانے اور پٹھوں کی تعمیر میں بھی مدد کرسکتا ہے ^[بیس] . حمل کے دوران اس پھل کو فائدہ مند سمجھا جاتا ہے ^[اکیس] .

کالی چنے کی ضرورت سے زیادہ استعمال سے یورک ایسڈ کی سطح میں اضافہ ہوسکتا ہے ، جو پتھراؤ یا گاؤٹ میں مبتلا افراد کے ل good اچھا نہیں ہوگا۔

کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں کالی چنے کے حیرت انگیز فوائد .

5. گردے کی پھلیاں (راجما)

عام طور پر راجمہ کے نام سے موسوم کیا جاتا ہے ، گردے کی پھلیاں سائنسی طور پر فیزولوس والیگرس کے نام سے موسوم کی جاتی ہیں۔ فائبر ، کیلشیم ، سوڈیم اور دیگر بہت سے غذائی اجزاء سے بھرپور ، گردوں کی پھلیاں وزن میں کمی میں مدد کرتی ہیں ^[22] . سیم میں موجود فائبر مواد دل کی صحت کو فروغ دینے میں مزید کام کرتا ہے ^[2.3] . گردوں کی پھلیاں کھانے سے آپ خود کو کینسر اور جگر کے امراض کے خطرے سے بچ سکتے ہیں۔ یہ ہاضمہ بہتر بنانے ، ہڈیوں اور دانتوں کی تشکیل ، اور جلد اور بالوں کے بہتر معیار کے ل beneficial فائدہ مند ہیں۔ فولک ایسڈ کی مقدار کی وجہ سے ، گردے کی پھلیاں حاملہ خواتین کے لئے انتہائی اچھی ہیں۔ اسی طرح ، وہ ہائی بلڈ پریشر کی روک تھام ، میموری کو بڑھاوا اور سم ربائی میں مدد کرتے ہیں ^[24] .

اگرچہ گردے کی پھلیاں ان تمام فوائد کے مالک ہیں ، گردوں کی پھلیاں زیادہ استعمال کچھ لوگوں میں پیٹ اور الرجی کا سبب بن سکتی ہیں۔ ^[25] .

6. کاؤپی یا سیاہ آنکھ مٹر (لوبیا)

سائنسی طور پر ویگنا اونگوئکولٹا کے نام سے موسوم کیا جاتا ہے ، کاؤپیا کو کنبہ میں سب سے زیادہ فائدہ مند اور پرورش لانگ سمجھا جاتا ہے۔ یہ پروٹین ، غذائی ریشہ ، آئرن ، فاسفورس وغیرہ کا ایک اچھا ذریعہ ہے ^[26] . آپ کی روز مرہ کی غذا میں سیاہ آنکھوں کے مٹروں کو طاقت اور صلاحیت کا ایک طاقت کا گھر ، آپ کے جسم کے لئے انتہائی فائدہ مند ہے۔ یہ کولیسٹرول کو صاف کرنے اور آپ کے بلڈ پریشر کو کم کرنے ، خون کی کمی کو روکنے اور شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے ^[27] . کاؤپیہ لبلبے کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور آپ کی جلد ، بالوں اور پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ صحت مند حمل کو بھی فروغ دیتا ہے۔ کاؤپیہ آپ کی ہڈیوں کی طاقت کو بھی بڑھا سکتا ہے ^[28] .

اگرچہ اس پھلنے والے کے کوئی مضر ضمنی اثرات نہیں ہیں ، لیکن زیادتی کا نتیجہ پیٹ کا سبب بن سکتا ہے۔

کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں کاؤپی کے صحت سے متعلق فوائد .

7. دال

پروٹین کا ایک متناسب اور سستا ذریعہ ، دال کو سائنسی طور پر لینس کلینارس کہا جاتا ہے۔ وہ فائبر ، آئرن اور میگنیشیم سے مالا مال ہیں۔ ان غذائی اجزاء کی موجودگی دل کے صحت کو فروغ دینے میں فائدہ مند ثابت ہوتی ہے ^[29] . دال کی باقاعدہ اور قابو پانے سے کینسر کے آغاز کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے ، کیوں کہ فلانیولز اور پروکینیڈین جیسے پولیفینول میں اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی سوزش اور نیوروپروٹیکٹو اثر ہوتے ہیں ^[30] . لوہے کا ایک بہترین ذریعہ ہونے کی وجہ سے ، دال بھی تھکاوٹ سے لڑنے میں مدد دیتی ہے۔ پھلدار پٹھوں اور خلیوں کی تعمیر میں مدد کرتا ہے اور حاملہ خواتین کے لئے اچھا ہے۔ یہ آپ کے جسم میں الیکٹرولائٹ کی سرگرمی کو متحرک کرتا ہے اور آپ کی توانائی کی سطح کو بھی بڑھاتا ہے ^[31] .

تاہم ، نبض کو زیادہ مقدار میں کھانے سے پرہیز کریں کیونکہ اس سے پیٹ میں تکلیف ہوسکتی ہے۔

کے بارے میں گہرائی سے تفہیم حاصل کریں دال کی قسمیں اور صحت سے متعلق فوائد .

آرٹیکل حوالہ جات دیکھیں

[1]رضکلا ، ایس ڈبلیو ، بیلیلس ، ایف ، اور سلما ، جی (2002) ذیابیطس کے مریضوں اور صحتمند افراد میں کم گلیسیمیک انڈیکس فوڈز جیسے دالیں ، سے صحت کے فوائد۔ برطانوی جرنل آف نیوٹریشن ، 88 (ایس 3) ، 255-262۔
[دو]مدریج ، اے این ، یو ، این ، اور اوکیما ، ایچ ایم (2014)۔ دالوں کے غذائیت اور صحت سے متعلق فوائد۔ اطلاق شدہ فزیولوجی ، تغذیہ اور میٹابولزم ، 39 (11) ، 1197-1204۔
[3]ریبیلو ، سی جے ، گرین وے ، ایف۔ ایل ، اور فنلے ، جے ڈبلیو (2014)۔ سارا اناج اور دالیں: غذائیت اور صحت سے متعلق فوائد کا موازنہ۔ زرعی اور فوڈ کیمسٹری کا جرنل ، 62 (29) ، 7029-7049۔
[4]کوریس-بلازوس ، اے ، اور بیلسکی ، آر۔ (2016) آسٹریلیائی میٹھے لوپن پر توجہ مرکوز کرنے کے ساتھ پھل اور دالوں کے صحت سے متعلق فوائد۔ ایشیا پیسیفک جرنل کلینیکل غذائیت ، 25 (1) ، 1-17۔
[5]بسواس ، آر ، اور چٹوپادھیائے ، اے (2017)۔ تربوز کے ہائپوگلیسیمک اور ہائپولیپیڈیمک اثرات (سیٹریلوس ولگاریس) مرد البینو چوہوں پر بیجوں کی دانا۔ غذائیت اور فوڈ سائنس جرنل میں موجودہ تحقیق ، 5 (3) ، 368-373۔
[6]کامبوج ، آر ، اور نندا ، وی۔ (2017) لیموں کی اندازا composition ترکیب ، غذائی اجزاء اور صحت سے متعلق فوائد – ایک جائزہ۔ لیگیم ریسرچ-ایک انٹرنیشنل جرنل ، 41 (3) ، 325-332۔
[7]پلیٹیل ، کے ، اور شورپیلیکر ، کے ایس (1994)۔ بھارتی کھانے کی اشیاء میں مزاحم نشاستے کا مواد۔ انسانی غذائیت ، 45 (1) ، 91-95 کے لئے پودے لگانے والے کھانے
[8]پریانکا ، بی ، اور سودیش ، جے (2015)۔ ڈوسہ کی ترقی ، کیمیائی ساخت اور اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی بنگال گرام بیج کوٹ کے استعمال کی تیاری کرتی ہے۔ اعلی درجے کی غذائیت اور صحت سائنس کے بین الاقوامی جریدے ، 3 (1) ، پی پی 109۔
[9]سوموراپو ، ایس (2017) ایک صحت مند قوم کی تعمیر کے لئے صحت مند غذائیت۔ بائیو میڈیکل اینڈ لائف سائنسز کے امریکن جرنل ، 5 (6) ، 123-129۔
[10]مورٹن ، جے ایف (1976) کبوتر مٹر (کیجنس کیجان ملپ۔): ایک اعلی پروٹین اشنکٹبندیی جھاڑی والا پھلکا۔ ہارٹ سائنس ، 11 (1) ، 11-19۔
[گیارہ]غذائیت سے متعلق تحفظ اور صحت سے متعلق فوائد کے ل Food فوڈ لیگز۔ خوراک کی فصلوں کی بایفوریٹی گیشن میں (صفحہ 41-50) اسپرنگر ، نئی دہلی۔
[12]یوکوئیاما ، وائی ، نشیمورا ، کے ، برنارڈ ، این ڈی ، ٹیکگامی ، ایم ، وطنان ، ایم ، سیکیکاوا ، اے ، ... اور میامیٹو ، وائی (2014)۔ سبزی خور غذا اور بلڈ پریشر: میٹا تجزیہ۔ جامع داخلی دوائی ، 174 (4) ، 577-587۔
[13]پریرا ، ایم اے ، اویریلی ، ای ، اگسٹسن ، کے ، فریزر ، جی ای ، گولڈبورٹ ، یو ، ہیٹ مین ، بی ایل ، ... اور اسپیگل مین ، ڈی (2004)۔ غذائی ریشہ اور کورونری دل کی بیماری کا خطرہ: کوہورٹ اسٹڈیز کا ایک پول تجزیہ۔ داخلی دوائی کے آرکائیو ، 164 (4) ، 370-376۔
[14]پال ، ڈی ، مشرا ، پی ، سچن ، این ، اور گھوش ، اے کے (2011)۔ حیاتیاتی سرگرمیاں اور کیجنس کیجن (L) ملپ کی دواؤں کی خصوصیات۔ جدید دواسازی کی ٹیکنالوجی اور تحقیق کا جرنل ، 2 (4) ، 207۔
[پندرہ]شنکر ، اے کے ، ، دجاناگیرامن ، ایم ، سوڈھاگر ، آر ، چندرشیکر ، سی این ، اور پاتھمابھن ، جی۔ (2004)۔ ascorbate glutathione کے راستے کے خامروں اور میٹابولائٹس کا امتیازی رد responseعمل ہرے گرام میں کرومیم نرخ نما دباؤ (Vigna radiata (L.) R. Wilczek. cv CO 4) جڑوں میں۔ پلانٹ سائنس ، 166 (4) ، 1035-1043۔
[16]گپتا ، سی ، اور سہگل ، ایس (1991)۔ دودھ چھڑانے والے مرکب کی ترقی ، قبولیت اور غذائیت کی قیمت۔ پلانٹ فوڈز فار ہیومن نیوٹریشن ، 41 (2) ، 107-116۔
[17]مزور ، ڈبلیو ایم. ، ڈیوک ، جے۔ اے ، واہالی ، کے ، رسکو ، ایس ، اور ایڈلر کریٹز ، ایچ (1998)۔ اسوفلاوونائڈز اور لگیانوں میں لیگنانس: انسانوں میں غذائیت اور صحت کے پہلو۔ جرنل آف نیوٹریشنل بائیو کیمسٹری ، 9 (4) ، 193-200۔
[18]باسکارن ، ایل ، گنیش ، کے ایس ، چدمبرم ، اے ایل۔ ، اور سندرمورتی ، پی (2009)۔ شوگر مل کی آلودگی والی آلودگی کی مٹی اور اس کے سبز چنے کے اثر (Vigna Radiata L.) کا استحکام۔ نباتیات ریسرچ انٹرنیشنل ، 2 (2) ، 131-135۔
[19]گرونڈی ، ایم۔ ایم۔ ایل ، ایڈورڈز ، سی ایچ ، میکی ، اے آر ، گڈلی ، ایم جے ، بٹر ورتھ ، پی جے ، اور ایلس ، پی آر (2016)۔ غذائی ریشہ کے میکانزم کی از سر نو جائزہ اور میکرو نیٹری بائیوسٹیسیبلٹی ، عمل انہضام اور بعد ازاں میٹابولزم کے مضمرات۔ برٹش جرنل آف نیوٹریشن ، 116 (05) ، 816–833۔
[بیس]تائی ، وی ، لیونگ ، ڈبلیو ، گرے ، اے ، ریڈ ، آئی آر ، اور بولینڈ ، ایم جے (2015)۔ کیلشیم کی مقدار اور ہڈیوں کے معدنیات کی کثافت: منظم جائزہ اور میٹا تجزیہ۔ بی ایم جے ، h4183۔
[اکیس]اسٹارک ، ایم ، لوکاسوک ، جے ، پرویز ، اے ، اور سالنسکی ، اے (2012)۔ وزن کی تربیت میں مصروف افراد میں پروٹین کا وقت اور عضلاتی ہائپر ٹرافی اور طاقت پر اس کے اثرات۔ انٹرنیشنل سوسائٹی آف اسپورٹس نیوٹریشن کا جرنل ، 9 (1) ، 54۔
[22]تھراناتھھن ، آر. ، اور مہادویما ، ایس (2003)۔ اناج کے پھلیاں human انسانی غذائیت کے لئے ایک اعزاز ہیں۔ فوڈ سائنس اینڈ ٹکنالوجی میں رجحانات ، 14 (12) ، 507–518۔
[2.3]افشین ، اے ، مائچہ ، آر ، خطیب زادہ ، ایس ، اور مظفررین ، ڈی (2013)۔ خلاصہ MP21: گری دار میوے اور پھلیاں کی کھپت اور واقعہ کورونری دل کی بیماری ، فالج ، اور ذیابیطس mellitus کا خطرہ: ایک منظم جائزہ اور میٹا تجزیہ۔
[24]مورینو جمنیز ، ایم آر ، سروینٹس-کارڈوزا ، وی ، گیلگیوس انفانٹی ، جے اے ، گونزلیز لا او ، آر ایف ، ایسٹریلا ، آئی ، گارسیا گاسکا ، ٹی ڈی جے ،… روچا گوزمان ، NE (2015) . عملدرآمد عام پھلیاں کی فینولک مرکب تبدیلیاں: آنتوں کے کینسر کے خلیوں میں ان کے اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کے اثرات۔ فوڈ ریسرچ انٹرنیشنل ، 76 ، 79-85۔
[25]کیمپوس ، ایم ایس ، بیریونیو ، ایم ، الفرز ، ایم جے۔ ایم ، گیمز۔ایالہ ، اے۔ ، روڈریگ مٹاس ، ایم۔ سی ، لوپیزالیاگا ، آئی۔ ، اور لیسبونا ، ایف۔ (1998)۔ غذائیت سے متعلق آئرن کی کمی چوہا میں آئرن ، کیلشیم ، فاسفورس اور میگنیشیم کے درمیان تعامل۔ تجرباتی جسمانیات ، 83 (6) ، 771-781۔
[26]مرون ، اے سی ، انڈر ووڈ ، این ، اور انوئے ، بی ڈی (2017) بڑھتے ہوئے صارفین کی کثافت ایک ماڈل سسٹم میں پڑوس کے اثرات کی طاقت کو کم کرتی ہے۔ ایکولوجی ، 98 (11) ، 2904-2913۔
[27]بخائی ، اے ، پالکا ، ای ، لنڈے ، سی ، بینیٹ ، ایچ ، فرورینڈ ، ایچ ، کن ، ایل ، ... اور ایونز ، ایم (2018)۔ دل کی ناکامی کے مریضوں میں سیرم پوٹاشیم مینجمنٹ کے زیادہ سے زیادہ فوائد کا اندازہ کرنے کے لئے صحت معاشی ماڈل کی ترقی۔ میڈیکل اکنامکس کا جرنل ، 21 (12) ، 1172-1182۔
[28]کوریس-بلازوس ، اے ، اور بیلسکی ، آر۔ (2016) آسٹریلیائی میٹھے لوپن پر توجہ مرکوز کرنے کے ساتھ پھل اور دالوں کے صحت سے متعلق فوائد۔ ایشیا پیسیفک جرنل کلینیکل غذائیت ، 25 (1) ، 1-17۔
[29]یانگ ، جے (2012) قبض پر غذائی ریشہ کا اثر: میٹا تجزیہ۔ عالمی جریدہ برائے معدے۔ ، 18 (48) ، 7378۔
[30]ہالبرگ ایل ، برون ایم ، روسینڈر ایل (1989) لوہے کے جذب میں وٹامن سی کا کردار۔ بین الاقوامی جریدے برائے وٹامن اور نیوٹریشن ریسرچ ، 30،103–108۔
[31]چیتاay ، ڈی ، مٹسوئی ، ڈی ، امتائی ، وائی ، کینیڈی ، ڈی ، ووہرا ، ایس ، ریئڈر ، ایم ، اور کورین ، جی (2015)۔ حاملہ خواتین اور حمل کی منصوبہ بندی کرنے والوں کے لئے فولک ایسڈ کی تکمیل: 2015 اپ ڈیٹ۔ جرنل آف کلینیکل فارماسولوجی ، 56 (2) ، 170–175۔