ایک بھی نہیں۔ باربیکیو یا رات کے کھانے کی تقریب آپ کو اپنے آپ سے اب تک کا سب سے مشکل سوال پوچھے بغیر گزر جاتا ہے: بیئر یا کاک ٹیل ? اس لازوال بحث کو، ہم کہتے ہیں۔ دونوں، براہ مہربانی . پیش کر رہے ہیں 29 تازگی بخش، تخلیقی بیئر کاک ٹیل جو سال بھر آپس میں مل جائیں۔ اس فہرست میں لیگر سے محبت کرنے والوں کے لئے کچھ ہے اور مضبوط ایک جیسے کھڑے ہیں.
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
1. بیئر مارگریٹا
واحد راستہ مشہور ہے۔ شراب اور چونے کاک ٹیل زیادہ تازگی حاصل کر سکتا ہے؟ بلاشبہ، ایک effervescent pilsner کی طرف سے سب سے اوپر کیا جا رہا ہے.
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
2. گریپ فروٹ شینڈی۔
گندم کی کوئی بھی بیئر اس تیز میٹھی ترکیب میں کام کرے گی، لیکن ہم اس کے لیموں کے ذائقے والے پروفائل کی وجہ سے بلیو مون کے لیے جزوی ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل3. بیئر بلڈی مریم
ہم جانتے ہیں کہ آپ اتوار کو کیا پی رہے ہیں۔ برنچ . اس ووڈکا لیبیشن میں ٹماٹر کے جوس سے لے کر ہارسریڈش تک تمام عام مشتبہ افراد کے علاوہ آٹھ اونس کرکرا، پیلا لیگر شامل ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ہاف بیکڈ فصل4. 4-اجزاء پائن ایپل لائم چیلاڈا
ٹماٹر کے رس پر مبنی مائیکلڈا کے برعکس، چیلاڈا روایتی طور پر میکسیکن لیگر، چونے اور نمک کو پکارتا ہے۔ یہ لیمیڈ، گولڈ ٹیکیلا اور ٹیکیلا میں بھیگے ہوئے انناس کا بھی استعمال کرتا ہے۔
چمچ فورک بیکن
5. سمر شیڈی
دو پیاس بجھانے والے ٹائٹنز ایک ہو گئے۔ یہ لیمونیڈ بیئر ہائبرڈ کسی بھی پیلے ایل، پیلسنر یا ہیفیوائزن کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے۔
فلوٹنگ کچن6. گندم ایل اور اورنج سنگریا
آپ کو کوئی نہیں ملے گا۔ شراب اس سانگریا میں ٹیکیلا اور آپ کی پسندیدہ بیلجیئم طرز کی گندم ایل اس کے بجائے قلعے کو پکڑ کر رکھیں۔
نمک اور ہوا7. گریپ فروٹ بیئر میموسا۔
گندم کا مرکب اور تازہ نچوڑا جوس؟ لگتا ہے a صبح بخیر بے شک بلا جھجھک تبادلہ کریں۔ شیمپین , پراسیکو یا کھدائی اگر آپ بیئر کو زیادہ روایتی رکھنا چاہتے ہیں۔
فلوٹنگ کچن
8. بیری بیئر پاپسیکلز
شراب ایک چھڑی پر بہتر ہے، ہمیں @ نہ کریں۔ پھلوں کا کوئی بھی مرکب کام کرے گا، لیکن ہم تجویز کرتے ہیں کہ میٹھے بیر اور روزمیری کے سادہ شربت کو کاٹ کر منہ میں ڈالنے والی کھٹی یا گوز (بیئر کا ایک خمیر شدہ انداز جو اصل میں جرمنی سے ہے جو اپنے کھٹے، بعض اوقات نمکین ذائقے کے لیے مشہور ہے) استعمال کریں۔
نمک اور ہوا9. سرخ آنکھ (سموکی مائیکلاڈا)
بول چال میں میکسیکن کی خونی میری کے نام سے جانا جاتا ہے، یہ سیپر ٹھنڈے ٹماٹر کے جوس، ورسیسٹر شائر کی چٹنی اور ایک امبر لیگر کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ آپ جو بھی کریں، چپوٹل چلی رم کو مت چھوڑیں۔
ہاف بیکڈ فصل10. انناس-چونا بیئر مارگریٹاس
ایک گھونٹ اور تیزی: آپ کو ایک اشنکٹبندیی ساحل پر واپس لات ماری گئی ہے۔ ہم سوچتے ہیں کہ کیا ہوگا اگر ہم اس نسخے کو بلینڈر میں گھومنے کے لیے لیں …
نمک اور ہوا11. بلیک ویلویٹ کاک ٹیل
لیگرز اور گندم کے بیئر آپ کی چیز نہیں ہیں؟ سائز کے لیے اس سٹوٹ پر مبنی جواہر کو آزمائیں۔ یہ گنیز اور بلیک بیری لیکور کے ساتھ بنایا گیا ہے۔
چمچ فورک بیکن12. بلڈ اورنج شیڈی
اور آپ نے سوچا کہ موسم سرما میں اس شاندار پر ڈبس ہوتی ہے۔ کھٹا پھل . کیا ہم تازہ پودینہ کے ساتھ سادہ شربت ملا کر اضافی میل طے کرنے کا مشورہ دے سکتے ہیں؟
فلوٹنگ کچن13. ایپل سائڈر اور جنجر بیئر بوربن کاکٹیل
سب کو بلا رہا ہے۔ سخت سائڈر پرستار. یہ شرابی، مسالہ دار اور میٹھا ہے، لہذا یہ آپ کے تھینکس گیونگ کاک ٹیل گھنٹے کا انتخاب ہے۔
چمچ فورک بیکن14. مسالیدار Michelada
سیدھے ٹماٹر کے جوس کی بجائے Clamato استعمال کرنے سے مشروبات کو ایک چمکدار، پیچیدہ ذائقہ ملے گا۔ (پی ایس: استعمال کریں۔ تاجین رم پر مرچ چونے کا مسالا - آپ بعد میں ہمارا شکریہ ادا کر سکتے ہیں۔)
فلوٹنگ کچن15. آئرش کریم سے بھیگی ہوئی براؤنز کے ساتھ گنیز پاپسیکلز
اپنے آپ کو سب سے زیادہ بہترین میزبان کا تاج پہنانے کا بہترین طریقہ۔ ہم اپنے پول کے کنارے کا مزہ لیں گے، شکریہ۔
فلوٹنگ کچن16. ٹکیلا اور مسالہ دار رم کے ساتھ قددو بیئرٹیل
اگر آپ ایک بار لائن میں پہلے ہیں۔ گر شراب کی دکان پر، اس لِبیشن پر آپ کا نام لکھا ہوا ہے۔ اپنی پسند کا جوڑا بنائیں قددو brew (ہمیں Elysian Night Owl اور Southern Tier Pumking سے محبت ہے) OJ، میپل سیرپ اور اصلی کدو پیوری کے ساتھ۔
A Better Hapier St. Sebastian17. سفید IPA اور Raspberry Beermosa
ہمیں آپ کی پیٹھ بھی مل گئی ہے، ہاپ ہیڈز۔ اپنے پسندیدہ سفید IPA کی کڑواہٹ کا مزہ لیں، نیز OJ اور گدلے پھلوں کی شکل میں مٹھاس کا مزہ لیں۔
ونٹیج کٹی18. Hibiscus Shandy
یہ لیتا ہے ہیبسکس اس شینڈی ریمکس میں روایتی لیمونیڈ کو لے لیتا ہے۔ آپ یہاں کوئی بھی بیلجیئم ایل یا وِٹ بیئر استعمال کر سکتے ہیں—اصل ستارہ چائے ہے، جس میں تازہ شامل ہے۔ ادرک .
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔19. کلیدی چونا بیرگریٹاس
لرز رہا ہے۔ کاک ٹیل بھیڑ کے لیے؟ ترکیب کو چار گنا کریں اور آپ کے پاس ایک گھڑا بھرنے کے لیے یہ تازگی بخش امرت کافی ہوگا۔
نوبل پگ20. بیئر سائڈر سلیم
ببلی بریو + ہارڈ سائڈر + اورنج لیکور = خزاں ایک گلاس میں سے گارنش کریں۔ سیب سلائسیں اور دار چینی کی چھڑیاں۔
جینیکا کے ساتھ کھانا پکانا21. بلڈ اورنج اور لیمون گراس کوروناریٹا
خفیہ جزو تین اجزاء والا لیمون گراس سادہ شربت ہے۔ نسخہ ایک پوری بوتل بناتا ہے، لہٰذا بچ جانے والے کو جن اور ٹانک، موجیٹو یا ٹام کولنز میں ملا دیں۔
مکھن کے ساتھ اچھا کھیلتا ہے۔22. سپگیٹ کاکٹیل
سپگیٹ بنیادی طور پر ایک Aperol spritz ہے جو چمکتی ہوئی شراب کی جگہ بیئر کا استعمال کرتا ہے۔ اوہ، اور ایک اور عمدہ خصوصیت؟ اسے بنانے کے لیے آپ کو شیکر یا شیشے کی بھی ضرورت نہیں ہے — بس مکس ان کو اپنی بیئر کی بوتل میں ڈالیں اور لطف اٹھائیں۔
A Better Hapier St. Sebastian23. اورنج IPA کیمپاری کاکٹیل
ایک IPA تلاش کرنے کی کوشش کریں جو بہت سارے Citra hops کے ساتھ تیار کیا گیا ہو۔ اگر آپ پائنی سائیڈ پر بیئر یا سٹرسی گندم کی بیئر استعمال کرنا چاہتے ہیں تو وہ بھی کام کریں گی۔
مکھن کے ساتھ اچھا کھیلتا ہے۔24. پورٹر اسپِکڈ کولڈ بریو آئسڈ کافی
ہم کسی اور کے لیے نہیں بولیں گے، مگر یہ چیخیں۔ مدرز ڈے برنچ ہم پر. a کے ساتھ ایک پورٹر استعمال کریں۔ کافی --.یا ونیلا زیادہ سے زیادہ لذت کے لیے ذائقہ پروفائل کی طرح۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔25. مسالیدار خون اورنج بیئرگریٹاس
صرف ایک ہے۔ حقیقی ان کو پینے کا صحیح طریقہ: ایک طرف کے ساتھ tacos ، چپس اور guac .
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔26. سائڈر بیئر سنگریا
اضافی میل جانا چاہتے ہیں؟ اپنا سیب سائڈر خود پکائیں۔ . آپ اسے چولہے پر، سست کوکر میں یا فوری برتن میں بنا سکتے ہیں۔ (آپ تازہ کے بجائے سیب کے رس سے بھی شروعات کر سکتے ہیں۔ سیب اگر آپ سست محسوس کر رہے ہیں۔)
جینیکا کے ساتھ کھانا پکانا27. کدو Ale Beermosa
یہ دو اجزاء والے کاک ٹیل سے آسان نہیں ہوتا ہے جس میں برف یا ہلنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ سب سے مشکل حصہ کدو پائی کے مسالے میں رم کو رول کرنا ہے۔
فلوٹنگ کچن28. بیئر نوگ اور بوربن کاک ٹیلز
سردیوں میں آو، اس میں بجنے کا کوئی بہتر طریقہ نہیں ہے۔ چھٹی اس مسالہ دار نمبر کے مقابلے میں موسم۔ سٹاؤٹس اور پورٹر دونوں کام کریں گے۔ صرف ہائی-ABV امپیریل اسٹاؤٹس پر نگاہ رکھیں جو نسخہ کو ضرورت سے زیادہ بوزی بنا سکتے ہیں۔
ہاف بیکڈ فصل29. ملک چاکلیٹ سٹاؤٹ براؤنی سنڈی جلے ہوئے آئرش کیریمل اور ہاٹ فج کے ساتھ فلوٹ
ایک کاک ٹیل جو دوگنی ہو جاتی ہے۔ میٹھی ? ہمیں لگتا ہے کہ ہم محبت میں ہیں۔ کیا ہم نے ذکر کیا کہ یہ ناریل آئرش کریم وہپ کے ساتھ سرفہرست ہے؟
متعلقہ: مووی، گیم یا ڈیٹ نائٹ کو اپ گریڈ کرنے کے لیے تخلیقی خوراک اور بیئر کی جوڑی