ہماری پوسٹ- یوم یادگار دماغ ایک چیز پر قائم ہیں: کھانا پکانے کی کم سے کم مقدار میں کرنا، جبکہ اب بھی خوبصورت کے فوائد سے لطف اندوز ہونا موسمی پیداوار یہ دوبارہ ظاہر ہونا شروع ہو رہا ہے (ہیلو , موروثی ٹماٹر )۔ ان 30 جون کے رات کے کھانے کے خیالات کے ساتھ، ہم سب کھانا پکانے میں تھوڑا کم وقت اور اہم چیزوں پر تھوڑا زیادہ وقت صرف کر سکتے ہیں (جیسے گرمیوں کی دھوپ میں بھگونا اور وائن ال فریسکو کا گھونٹ پینا)۔
متعلقہ: 40 فوری سمر ڈنر جو آپ 30 منٹ یا اس سے کم وقت میں بنا سکتے ہیں۔
کرسٹن ٹیگ / بہتر کھائیں، بہتر محسوس کریں۔
1 جون: روزمیری اور لیموں کے ساتھ سپتیٹی
یہ جواہر ہمارے پاس واحد اور واحد Giada De Laurentiis سے آتا ہے۔ یہ نہ صرف ایک فلیش میں اکٹھا ہوتا ہے، بلکہ یہ آپ کے باورچی خانے میں موجود چیزوں کے مطابق بھی ہوتا ہے (یہاں تک کہ وہ اداس نظر آنے والا بھی بروکولی اور موصلی سفید جسے آپ اپنے کرسپر دراز میں بھول گئے تھے)۔
نسخہ حاصل کریں۔
پیٹر سوم
2 جون: شیٹ پین ہنی تاہینی سالمن چنے اور کُوسکوس کے ساتھ
کم سے کم تیاری، کھانا پکانے کا معمولی وقت اور تقریباً کوئی صفائی نہیں؟ جی ہاں برائے مہربانی. اگر سامن آپ کی چیز نہیں ہے تو آپ کسی بھی قسم کی مچھلی پر تاہینی شہد کی چمک استعمال کرسکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر/اسٹائل: کیتھرین گیلن3 جون: بہت سی کالی مرچ کے ساتھ اسٹرابیری، تلسی اور ارگولا سلاد
زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھائیں اسٹرابیری 10 منٹ کے اس سادہ سلاد کے ساتھ سیزن۔ اسٹرابیریوں کو چاول کے سرکہ میں میرینیٹ کیا جاتا ہے۔ شہد ، جو ان کے تمام جوس کو جاری کرنے میں مدد کرتا ہے اور ایک چھدم ڈریسنگ بناتا ہے۔ گرلڈ چکن یا سینکا ہوا شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں ٹوفو زیادہ پروٹین کے لیے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل4 جون: زچینی ریکوٹا گیلیٹ
گیلیٹس ہمارے باورچی خانے میں ایک موسمی بنیاد ہیں، کیونکہ وہ مکھن، دہاتی ہیں (کوئی کچلنے کی ضرورت نہیں!) اور تقریباً ایک گھنٹے میں کھانے کے لیے تیار ہیں۔ یہاں، ہم اسٹور سے خریدے گئے جوڑے بناتے ہیں۔ پاؤں جڑی بوٹیوں والے ریکوٹا پنیر اور کاغذی پتلی موسم گرما کے ساتھ کرسٹ زچینی .
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
5 جون: 15 منٹ کا ککڑی-ایوکاڈو بلینڈر سوپ
جس نے بھی کہا کہ سوپ سرد موسم کے لیے مخصوص ہے اسے کبھی گازپاچو کھانے کا مزہ نہیں آیا۔ سائیڈ پر کرسٹی، چیزی بیگیٹ کو مت چھوڑیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایلیسن ڈے/جدید لنچ6 جون: شیٹ پین فارسی لیمن چکن
پوری ڈش کو تقریباً پانچ منٹ میں جمع کیا جا سکتا ہے، اور جو بھی بچا ہوا ہے وہ آپ کے فریج میں چار دن تک رہے گا- جسے ہم کہتے ہیں دوپہر کا کھانا منصوبے
نسخہ حاصل کریں۔
جینی ہوانگ/ دی پیپر تھائی کک بک7 جون: کالی مرچ ٹیگن کی تھائی گلیزڈ پسلیاں
آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو آگ لگانے کی ضرورت ہے۔ گرل ان برے لڑکوں کے لیے لیکن نہیں: تھائی طرز کو پکانے کی کلید ڈیپ فرائی ہے۔ پسلیاں . اس عمل سے وہ ریکارڈ وقت میں باہر سے بالکل کرکرا اور اندر سے نرم ہو جاتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
8 جون: 20 منٹ کی جھینگا سکیمپی زوڈلز
یہ مکھن اور چمکدار ہے، اصل کے تمام کاربوہائیڈریٹ کو کم کر دیتا ہے۔ اس سے بھی بہتر، آپ کو صرف ایک ڈش صاف کرنے کی ضرورت ہے جب یہ ہو جائے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل9 جون: ورق میں شہد لائم چکن اور سبزیاں
اگر آپ کھانا پسند کرتے ہیں اور صفائی سے نفرت کرتے ہیں تو اپنا ہاتھ اٹھائیں۔ (ہم نے یہی سوچا تھا۔) اس 30 منٹ کے ڈنر میں صفر صفائی ہے اور اس پر آپ کا نام لکھا ہوا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل10 جون: سمر اسکواش، ریکوٹا اور تلسی کے ساتھ سکیلیٹ پاستا
یہ ہر چیز کو بھرنے کا موسم ہے۔ موسم گرما اسکواش آپ کسانوں کے بازار میں اپنے ٹوٹ بیگ میں ہاتھ ڈال سکتے ہیں۔ اور یہ ون پین سکیلیٹ پاستا اسے دکھانے کا صرف طریقہ ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل11 جون: بروشیٹا چکن
کم کیلوری لیکن خوش ذائقہ؟ چیک کریں۔ ایک سکیلیٹ میں ایک ساتھ آتا ہے؟ دوبارہ جانچنا. موسم گرما کے خوبصورت ٹماٹروں سے بھری ہوئی ہے؟ آپ شرط لگاتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مارک وینبرگ/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل12 جون: مسالہ دار انناس پروسیوٹو ٹارٹس
سیزن کے اپنے پہلے الفریسکو ڈنر کے لیے ان پیاروں کو سبز سلاد کے ساتھ پیش کریں۔ (Psst: The پف پیسٹری اسٹور سے خریدا جاتا ہے۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مارک وینبرگ/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل13 جون: آڑو اور ٹماٹر کے ساتھ کارن فرٹر کیپریس
آپ کی طرح کیپریس کبھی نہیں تھی۔ یہ پہلے میٹھا سوچو آڑو , رسیلی ٹماٹر اور خستہ، پنیر تلی ہوئی بستر کے اوپر تازہ موز مکئی پیٹیز
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل14 جون: چاول کے ساتھ فائر کریکر چکن
یہ بالکل ٹیک آؤٹ کی طرح ہے… سوائے اس کے کہ یہ مزیدار ہے اور میز پر اس سے زیادہ تیزی سے ہے کہ آپ سیملیس کو کھینچ سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل15 جون: الٹیمیٹ ڈنر سلاد
ایک سلاد کی کلید جو کہ مرکزی کورس ہونے کے لیے کافی دلکش ہو یہ ہے کہ ٹوپنگز بھرنے کے حق میں معمول کے مرجھائے ہوئے لیٹش کو چھوڑ دیں (جیسے چنے اور چکن ) اور مضبوط سبز (جیسے سنیپ مٹر)۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل16 جون: سلامی، آرٹچوک اور ریکوٹا پاستا سلاد
نمکین، لذیذ سلامی۔ برنی آرٹچوک دل ٹھنڈا، ہلکا ریکوٹا۔ جی ہاں، یہ پکنک اسٹیپل تمام صحیح جگہوں کو مارتا ہے۔ کون جانتا تھا کہ میو لیس پاستا سلاد اتنا لذیذ ہو سکتا ہے؟ (شکریہ، ڈیجن وینیگریٹ۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل17 جون: چیٹر کا سبزی خور پیزا زچینی اور بیل مرچ کے ساتھ
اسٹور سے خریدی گئی فلیٹ بریڈ (اور آپ کے آس پاس موجود کوئی بھی سبزی) کے ساتھ پیزا تقریبا 15 منٹ میں تندور سے میز پر جاتا ہے.
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل18 جون: فش ٹیکو سلاد
کرسپی مچھلی روشنی کے ٹیلے کے ساتھ سرفہرست ہے، انگور کی کولسلا ایک آسان جیت ہے۔ مکس میں تازہ پیکو ڈی گیلو، ایوکاڈو اور کرسپی ٹارٹیلا چپس شامل کریں، اور آپ کو کتابوں کے لیے سلاد مل گیا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل19 جون: چیٹرس ہول گرلڈ چکن اور سبزیاں
پرندہ ایک گھنٹے میں مکمل ہو جاتا ہے، آپ کو اپنے کچن کو گندا کرنے کی فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ بچا ہوا ایک مطلب چکن سلاد بنائیں. کوئی سوال؟
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل20 جون: چمچوری ساس کے ساتھ سٹیک سکیورز
خوش والد کا دن وہاں موجود تمام والدوں کو، خاص طور پر وہ لوگ جو اپنے دانتوں کو ان نرم، رسیلی سیخوں میں ڈوبیں گے۔ نہ ہونے دیں۔ گوشت آپ کو ڈرانا — یہ عملی طور پر فول پروف ہیں (اور چمچوری اس سے بھی آسان ہے)۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل21 جون: سلو ککر سے نکالا ہوا سور کا گوشت
یہ سرکاری طور پر موسم گرما ہے، اور یہ سرکاری طور پر گرم ہے۔ کیا آپ رات کا کھانا بنانے کے لیے اوون آن کر رہے ہیں؟ نہیں، یقیناً نہیں۔ کی خدمت کریں۔ sammies بہت سارے کولیسلا اور کے ساتھ میک اور پنیر .
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل22 جون: پارچمنٹ میں سینکا ہوا تل-ادرک سالمن
ایک راز جاننا چاہتے ہو؟ اگر آپ پارچمنٹ پیپر کو ورق کے لیے تبدیل کرتے ہیں، تو آپ ان پیکٹوں کو اتنی ہی آسانی سے گرل پر اوپر کر سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل23 جون: سلو ککر پورک کارنیٹاس
مکمل طور پر ہینڈ آف ہونے کے علاوہ، سست ککر میں آپ کے پورے باورچی خانے کو گرم نہ کرنے کا اضافی فائدہ ہے۔ ٹاس سور کا گوشت جب آپ بیدار ہوں گے اور رات کا کھانا آپ کو معلوم ہونے سے پہلے تیار ہو جائے گا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل24 جون: میکسیکن اسٹریٹ کارن ڈپ
اس کے ذریعے ہم آپ کو رات کے کھانے میں پنیر سے بھیگے ہوئے ٹارٹیلا چپس کے ڈھیر کھانے کی مکمل اجازت دیتے ہیں۔ وہ نہ صرف مونٹیری جیک پنیر کی چٹنی اور پسے ہوئے کوٹیجا میں ڈھکے ہوئے ہیں، بلکہ وہ بھوننے پر فخر بھی کرتے ہیں۔ مکئی ، لال مرچ، ھٹی کریم اور چونے کا رس۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل25 جون: Moules-Frites (ابلی ہوئی مسلز اور فرائز)
یہ 30 منٹ کا کھانا ہے جس کا ذائقہ ایسا لگتا ہے جیسے آپ کھانا کھا رہے ہو۔ فرانسیسی رویرا، طویل پرواز کی پریشانی کے بغیر۔ اگر یہ بہت اچھا نہیں ہے، تو ہم نہیں جانتے کہ کیا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل26 جون: تربوز پوک باؤلز
یہ گرم اور مرطوب ہے، اور آپ کسی کرکرا اور ٹھنڈی چیز کو ترس رہے ہیں۔ یہ فش فری پوک پیالے درج کریں، جن میں کھانا پکانے کے لیے صفر کی ضرورت ہوتی ہے اور بوٹ کرنے کے لیے فوٹوجینک ہوتے ہیں۔ (آپ جانتے ہیں، آپ کے انسٹاگرام کے لیے۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل27 جون: 15 منٹ کی چیٹر کا پیڈ تھائی
اس تھائی ٹیک آؤٹ اسٹیپل کا ہمارا شارٹ کٹ ورژن زمینی سور کا گوشت کا مطالبہ کرتا ہے، لیکن آپ اس کے بجائے گراؤنڈ چکن، ٹرکی یا یہاں تک کہ ٹوٹے ہوئے توفو میں بدل سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل28 جون: گرلڈ کارن اور برراٹا کے ساتھ سمر اسکیلٹ گنوچی
یہ ایک ڈش ہے جو پچھلے آنگن پر سفید شراب کے گلاس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔ سیکنڈ کے لیے واپس جانے کے بعد آپ ہمارا شکریہ ادا کر سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل29 جون: ویک نائٹ اسکیلٹ پایلا
آپ اس کے لیے بیٹھنا چاہیں گے: کیا ہوگا اگر ہم آپ کو اس پر اپنی بات بتا دیں۔ ہسپانوی اسٹیپل آپ کو کوڑے مارنے میں صرف ایک گھنٹہ لے گا، شیلفش اور سب؟ ہاں، ہم لائیں گے۔ شراب .
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل30 جون: لیموں پیسٹو ڈریسنگ کے ساتھ گرلڈ پیچ اور ہالومی سلاد
آپ جون کے آخر تک پہنچ گئے — مبارک ہو! آپ کا انعام؟ رسیلے، میٹھے موسم میں آڑو اور ایک سلاد جس میں بہت سارے پنیر اور ذائقے دار پائن نٹس ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
متعلقہ: سمر ڈنر کے 90 آسان آئیڈیاز جو ہر کوئی پسند کرے گا۔
اس سے بھی زیادہ عمدہ ترکیبوں کے لیے، ہماری پہلی کک بک دیکھیں، صرف اچھی چیزیں .