پر لائیں کرینبیری , قددو اور سیب سب کچھ—سویٹر کا موسم آ جائے، ہم موسم خزاں کی تمام چیزوں کے لیے بھوکے ہیں۔ اگر آپ ہماری طرح ہیں، تو آپ کو ان 105 میں سے ایک (یا تمام) کو مارنے کی کوشش کرنی ہوگی۔ گر رات کے کھانے کی ترکیب کے خیالات۔ وہ موسمی پیداوار کے لیے آپ کی خواہشات کو پورا کریں گے (ہم بات کر رہے ہیں برسلز انکرت، کدو، butternut اسکواش , میٹھا آلو اور سفید آلو ، صرف ایک مٹھی بھر نام بتانا) اور آرام دہ پکوان جن کا ذائقہ ٹھنڈے موسم میں بہتر ہوتا ہے، جیسے آرام دہ سوپ , casseroles , ایک برتن کی ترکیبیں۔ اور سست ککر کھانا
چاہے آپ جلدی سے کوڑے مار رہے ہوں۔ ہفتے کی رات کا کھانا مصروفیت کے دوران بٹرنٹ اسکواش کاربونارا کی طرح اسکول واپس موسم، ایک آرام دہ اور پرسکون پھینک گھر کے پچھواڑے کی پارٹی ایک مہاکاوی ہالووین پارٹی (یا تھینکس گیونگ ڈنر) میں بالسامک کرین بیری چکن یا کدو کا سوپ پیش کرنا، موسم خزاں کے کھانے کے یہ آسان خیالات متاثر کرنے کے پابند ہیں۔
متعلقہ: 50 ہالووین ایپیٹائزر جو آسان، متاثر کن اور اوہ بہت موسمی ہیں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
1. شیٹ پین لیمن بٹر ویجیز اور ساسیج
ہمیں دو چیزیں پسند ہیں: ہینڈ آف ڈنر اور (عملی طور پر) صفر ڈشز۔ کسی بھی قریب بوسیدہ سبزیوں کو بلا جھجھک پھینک دیں جس کے بارے میں آپ فریج میں بھول گئے ہوں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل2. بالسامک کرینبیری روسٹ چکن
منجمد کا ایک بیگ کرینبیری ایک طویل راستہ جاتا ہے. اتنی کم لفٹ ہونے کے باوجود، چکن کی یہ ترکیب کسی بھی چھٹی کے دن کے لیے کافی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
مائیکل مارکونڈ / اسٹائلنگ: جوڈی مورینو3. بینگن اور جوار کے ساتھ ہریسا چنے کا سٹو
چاول؟ ہم اسے نہیں جانتے۔ لوگ اس صحت بخش ترکیب کے لیے ہمارا ترجیحی قدیم اناج ہے۔ مزید لذیذ تکرار کے لیے کوئنو یا فاررو میں تبدیل کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
4. دھوکہ دینے والا's Prosciutto Hawaiian Pizza
یہ اسٹور سے خریدی گئی فلیٹ بریڈ سے شروع ہوتی ہے، اس لیے اسے بنانا آسان نظر آتا ہے۔ (برطرف کرنے کا کوئی بہانہ باربیکیو اس کے موسم سرما کے ہائبرنیشن سے پہلے ایک آخری بار، ٹھیک ہے؟)
نسخہ حاصل کریں۔
کیا's گیبی کوکنگ5. سبزی خور کوئنو بیک کریں۔
کوٹیری ممبر گیبی ڈالکن کی طاقت پر یقین رکھتے ہیں۔ پنیر ، اور اسی طرح آپ اس گوشت کے بغیر منی کے ایک کاٹنے کے بعد کریں گے۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل6. بٹرنٹ اسکواش کاربونارا
مت بتانا بچے یہ چھپی ہوئی سبزیوں سے بھری ہوئی ہے۔ انہیں صرف پاستا، پینسیٹا اور پارم کی پرواہ ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ویک نائٹ سوسائٹی
7. بھنے ہوئے بٹرنٹ اسکواش، بابا اور بکرے کے پنیر کے ساتھ بلگور
بہت زیادہ صرف وہی چیز ہے جسے ہم اپنے گرم ترین سویٹر سے زیادہ پسند کرتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل8. کدو کے بیجوں کے ساتھ مسالیدار ترکی اینچیلاڈاس
میں تبادلہ روٹیسیری چکن روسٹ کے لیے ترکی جیسا کہ آپ مناسب دیکھتے ہیں، لیکن یہ نسخہ بنیادی طور پر ہماری جگہ بلیک فرائیڈے کی روایت ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل9. دی الٹیمیٹ چکن پوٹپی
سادہ اسٹور سے خریدا گیا۔ پف پیسٹری بچانے کے لیے.
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل10. میکسیکن پوسول سوپ
یہ مرچ- سوپ ہائبرڈ چکن، چلز اور ہومینی سے بھری ہوئی ہے، بڑے دانا کی ایک علاج شدہ قسم مکئی .
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل11. ایک برتن، 15 منٹ کا لیمن پاستا
یہ آسان تھا. (سنجیدگی سے، آپ کو پاستا کے لیے پانی کا ایک الگ برتن ابالنے کی بھی ضرورت نہیں ہے۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل12. لیموں کی جڑی بوٹیوں کی چٹنی کے ساتھ گوبھی کے سٹیکس
لہسن، لیموں، لال مرچ، پودینہ، لیموں— یہ گوبھی کے اسٹیک ذائقے سے بھرپور ہوتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل13. آسان ایک پین Ratatouille
یہ فرانسیسی کلاسک ایک گھنٹے سے بھی کم وقت میں اکٹھا ہو جاتا ہے، اور یہ ختم ہونے کا ایک شاندار طریقہ ہے۔ ٹماٹر ایک دھماکے کے ساتھ موسم.
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل14. تندور میں بھنی ہوئی بھینس کے پنکھ
اسے تسلیم کریں: یہ وہی ہے جو ہر کوئی چاہتا ہے۔ ان کی کافی مقدار میں فارم ڈریسنگ اور کروڈٹس کے ساتھ خدمت کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
Aubrie Pick/cravings: Hungry For More15. کرسی ٹیگین's پنیر چکن میلانیز کی ترکیب
ہماری مشہور شخصیت بے ہنگم ڈنر کے ساتھ گڑبڑ نہیں کرتی ہے، اور یہ 40 منٹ کا کھانا اس کا ثبوت ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل16. جنرل Tso's گوبھی
Psst: یہ ایک بوتل کے ساتھ غیر معمولی طور پر جوڑتا ہے۔ Cabernet Sauvignon . بس کہہ رہا ہوں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل17. مونگ پھلی کی چٹنی کے ساتھ سوبا نوڈلز
یہ 30 منٹ سے بھی کم وقت میں کھانے کی میز پر ہے (اور بوٹ کے لیے پروٹین سے بھری ہوئی ہے)۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل18. بہترین ٹماٹر کا سوپ
اگر آپ اس کی مدد کر سکتے ہیں تو سامان کو ڈبے میں نہ رکھیں کیونکہ TBH، آپ کر سکتے ہیں۔ تو کافی بہتر. گرے ہوئے پنیر سیمی ، کوئی؟
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل19. بھنی ہوئی گوبھی کے سلائیڈرز
سادہ سبزی خور پرتیبھا. کیا ہم نے ذکر کیا ہے کہ وہ hummus *اور* مسالہ دار دہی پھیلائے ہوئے ہیں؟
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل20. Rancheros انڈے
اس پر انڈے ڈالنے کا ایک اور طریقہ۔ اگر آپ ڈش میں گوشت چاہتے ہیں تو بلا جھجھک گراؤنڈ چوریزو شامل کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل21. مسالہ دار چکن سٹر فرائی
ہر چیز کو کڑاہی اور بام میں ڈال دیں — رات کا کھانا اس سے زیادہ تیزی سے پیش کیا جاتا ہے جتنا آپ کہہ سکتے ہیں، 'ڈیلیوری کے لیے، براہ کرم'۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل22. Zoodle Stir-Fry
خدا حافظ کاربوہائیڈریٹ . یہ سبزی خور کھانا بغیر کسی وقت اکٹھا ہو جاتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل23. بیکنگ شیٹ Quesadillas
جب آپ صرف ایک بہت بڑا بنا سکتے ہیں تو چھوٹے ٹارٹیلوں کے ایک گروپ کو کیوں جوڑ کر پکائیں؟
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل24. 15 منٹ کا لیمونی بروکولینی پاستا
سپتیٹی اور جارڈ ساس سے آٹھ ارب گنا بہتر ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل25. سکیلیٹ چکن فجیٹاس
ہماری کاسٹ آئرن سکیلیٹ کے لیے ہماری محبت گہری ہے۔ کافی مقدار میں چونے کے پچروں اور تازہ کے ساتھ پیش کریں۔ guacamole .
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل26. شیٹ پین انار چکن اور روسٹڈ اسکواش
مکمل انکشاف: ہم اسے اپنی ساری زندگی ہر رات کھا سکتے ہیں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل27. پولینٹا اور میٹ بالز
کریمی، تسلی بخش آرام کا کھانا؟ ابھی اوپر آتا ہوں. (اس کے علاوہ، سپتیٹی پولینٹا سے کہیں کم دلچسپ ہے، نہیں؟)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل28. سور کا گوشت اسکیلوپینی لیموں، کیپرز اور ریڈیچیو کے ساتھ
ایک پین، لامتناہی امکانات۔ آپ اس کرسپی اسٹنر سے صرف 20 منٹ کی دوری پر ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل29. گوبھی فرائیڈ رائس
ٹیک آؤٹ کی طرح لذیذ اور اطمینان بخش، مائنس کاربوہائیڈریٹ۔ اچھا لگ رہا ہے، گوبھی۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل30. مشروم اور پالک کے ساتھ سبزی ویلنگٹن
پیٹ میں درد کے بغیر دل دار گوشت کی پائی۔ ہم اسے ابھی بک مارک کریں گے یوم تشکر آپ کے سبزی خور رشتہ داروں کے لیے اگر ہم آپ ہوتے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل31. یونانی ترکی برگر تزتزیکی چٹنی کے ساتھ
برگر سیزن ختم نہیں ہوا جب تک ہم ایسا نہیں کہتے۔ یہ دبلی پتلی ہینڈ ہیلڈ خشک کے ساتھ بہترین جوڑی ہے۔ سفید شراب . (یا بچوں کے لیے سیب کا رس۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل32. 15 منٹ کا دھوکہ دینے والا's پیڈ تھائی
(ام، دوبارہ) میں آرڈر کرنے کا لالچ؟ اس ڈش کو آزمائیں جس میں بھری ہوئی ہے۔ چاول کے نوڈلز اس کے بجائے مونگ پھلی اور زمینی سور کا گوشت۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل33. سرپلائز ونٹر ویجیٹیبل گریٹن
اگر ہم کر سکتے تو ہم ایمانداری کے ساتھ پارسنپس، میٹھے آلو اور بٹرنٹ اسکواش کے تکیے پر اس تمام خوش مزاج کے نیچے ایک جھپکی لیں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل34. کھیرے کے سالسا کے ساتھ فلانک سٹیک ٹیکوز
یہ بظاہر مشکل سے ماسٹر نہ ہونے دیں۔ پروٹین آپ کو ڈرانا. آپ کے گرل پین نے اسے ڈھانپ لیا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل35. اطالوی ساسیج کے ساتھ ٹورٹیلینی سوپ
گوشت، پنیر اور پاستا کے لیے ایک گاڑی۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل36. کالی سلاد پرسیمنز، کرسپی چنے اور تلی ہوئی شیلٹس کے ساتھ
ترکی کو مت بتانا لیکن یہ ایپ تھینکس گیونگ میں شو کو چوری کرنے کے لئے کافی دل والا (اور خوبصورت) ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل37. پاستا اللہ نارما
اسے صحت مند، پانچ اجزاء والے بینگن پرم سمجھیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل38. دھوکہ دینے والا'Skillet Paella
دیکھو، ہجوم سے پتلون اتارنے کا ہمارا پسندیدہ طریقہ۔ ہم نے سمندری غذا کو جھینگا اور چھوٹی گردن کے کلیم تک محدود کر دیا، لہذا آپ کو شروع سے ختم ہونے میں صرف ایک گھنٹہ لگے گا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل39. روٹیسیری چکن رامین
ذائقہ دار، بھرنے والا اور، سب سے اہم، انتہائی سادہ۔ آپ کالج میں جس مائکروویو پر رہتے تھے وہ قریب بھی نہیں آتا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل40. ساسیج اور بروکولی رابی کے ساتھ سکیلیٹ گنوچی
بروکولی رابی کو وہ توجہ نہیں ملتی جس کا وہ مستحق ہے، لیکن ہمیں چبانے والی، قدرے کڑوی سبزی سے ٹکڑوں میں پیار ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل41. گوبھی کے گرٹس اور ارگولا کے ساتھ کیکڑے
جیت کے لیے تیس منٹ کا ڈنر۔ (اور کالی چاول کی نئی شکل دیکھیں۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل42. زیتون اور دھوپ میں خشک ٹماٹر کے ساتھ بیکنگ شیٹ پیزا
اس کا ذائقہ ایسا لگتا ہے جیسے اسے کسی قدیم پتھر کے پیزا اوون میں بنایا گیا ہو۔ (سپوئلر: یہ نہیں تھا۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل43. ادرک-انناس کیکڑے ہلچل بھونیں۔
ایک کرکرا موسم خزاں کے دن پر گرم سورج کی روشنی کی طرح. اوہ، آپ کے پوچھنے سے پہلے، آپ کو چھیلنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ادرک اس سے پہلے
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل44. گرلڈ پنیر کی روٹی کے پیالوں میں ٹماٹر کا سوپ
چلو، روٹی باؤل ٹاپر ایک گرل شدہ پنیر سینڈوچ ہے۔ یہ سادہ ہوشیار ہے.
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل45. Asparagus اور آلو کے ساتھ Skillet Steak
آپ کو آرڈر کرنا پسند ہے۔ سرلوئن ریستوراں میں - گھر پر کیوں نہیں بناتے؟
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل46. پارچمنٹ میں سینکا ہوا سیسم جنجر سالمن
کھانا پکانا پسند ہے لیکن پکوان بنانے سے نفرت ہے؟ کلب میں داخلہ لینا. یہ خوبصورتی پارچمنٹ میں پکتی ہے، لہذا آپ جیسے ہی سالمن پکتے ہی گندگی کو پھینک سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل47. ٹوسٹڈ زی کے ساتھ 15 منٹ کی میز پلیٹ'پیٹا روٹی باندھو
ہم باضابطہ طور پر آپ کو رات کے کھانے کے لیے فینسی اسنیکس کی پلیٹ کھانے کی اجازت دیتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل48. چقندر اور کرسپی کیلے کے ساتھ ون پین سٹیک
کوئی ہنگامہ نہیں، کوئی گڑبڑ نہیں، تمام شیخی مارنے کے حقوق۔ آپ صرف چھ اجزاء دور ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل49. سینکا ہوا چکن اور مشروم رسوٹو
کس کے پاس گرم چولہے پر کھڑے ہونے اور ہلچل (اور ہلچل اور ہلچل) کا وقت ہے؟ اس شارٹ کٹ کے ساتھ، آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل50. پنیر اور کالی مرچ
یہ 20 منٹ میں تیار ہو جائے گا اور امکان ہے کہ ابھی آپ کے باورچی خانے میں تمام اجزاء موجود ہوں۔ ہمیں مزید کہنے کی ضرورت ہے؟
نسخہ حاصل کریں۔
دو مٹر اور ان کی پھلی۔51. بٹرنٹ اسکواش، ساسیج اور کالے گنوچی
پورے خاندان کو خوش کرنے کی ضمانت۔ شکریہ، کوٹیری ممبر ماریا لِچٹی۔
تصویر: مائیکل مارکونڈ/اسٹائلنگ: جوڈی مورینو52. پیسٹو کوئنو کے پیالے بھنی ہوئی سبزیوں اور لبنیہ کے ساتھ
سب کچھ ایک ہی شیٹ ٹرے پر ایک ساتھ بھون جاتا ہے، جس سے آپ کو صاف کرنے کے لیے کم سے کم گندے برتن مل جاتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
کرسٹن پیررز / راؤنڈ ہمارا53. سکیلیٹ انڈے اور چوریزو
یہ زوال پذیر ایک پین انڈے کی ڈش کو تیار ہونے میں صرف 30 منٹ لگتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
مکھن کے ساتھ اچھا کھیلتا ہے۔54. پُلڈ چکن اور بیئر کے ساتھ مسالیدار سفید مرچ
کوٹری ممبر جیس لارسن آپ کو واپس ٹاس کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ٹھنڈا ایک جب آپ اسے مار رہے ہیں.
ہلکا سا تل لیں56. 10 منٹ کا پیڈ دیکھیں ای ڈبلیو
ہاں، دس منٹ۔ کیا یہ اچھا ہے اگر ہم اسے رات کے کھانے میں ہر ایک رات کھائیں؟
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل55. 15 منٹ کا سکیلیٹ کالی مرچ کا سٹیک
اندردخش کھائیں (اور مونگ پھلی کے تیل سے چوما اوپر والا گول)۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل57. 20 منٹ کی جھینگا سکیمپی زوڈلز
اس بار ہمارا مطلب ہے: ہم دوبارہ کبھی فرشتہ کے بالوں پر واپس نہیں جا رہے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل58. بلیو پنیر اور اجوائن کے ساتھ بفیلو چکن لپیٹیں۔
کے لیے بچا ہوا پیک کریں۔ دوپہر کا کھانا اور دو کھانے کو راستے سے ہٹا دیں۔ (کلید اسٹور سے خریدی گئی چیز سے شروع ہوتی ہے۔ روٹیسیری چکن .)
نسخہ حاصل کریں۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ59. مسالہ دار میپل روسٹڈ بٹرنٹ اسکواش اور کرسپی بیکن کے ساتھ برسلز اسپراؤٹس
کوٹیری ممبر مونیک وولز ہمارے دل کا راستہ جانتا ہے۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل60. گرلڈ لیمن ہرب چکن اور ایوکاڈو سلاد
تازگی اور بھرنا، ایک زنگی جڑی بوٹیوں والے لیموں کے اچار کا شکریہ۔
نسخہ حاصل کریں۔
کیا's گیبی کوکنگ61. چیری ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ پرفیکٹ میٹ بالز
زندگی میں کچھ چیزیں واقعی بے عیب ہیں، لیکن یہ ڈش کٹ بناتی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل62. یونانی چکن اور چاول کی سکیلیٹ
چکن گولڈن براؤن ہو جاتا ہے جبکہ چاول جادوئی طور پر کرکرا ہو جاتا ہے۔ بس اس پر ہم پر بھروسہ کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل63. Cheater's Italian Wedding Soup
کوئی بھی کبھی نہیں جان سکے گا کہ آپ نے ڈبے کا استعمال کرکے کونے کاٹے ہیں۔ پھلیاں اور سوپ میں سوسیج میٹ بالز کو ختم کرنا۔
نسخہ حاصل کریں۔
چلو کا ذائقہ64. ویگن بٹرنٹ میک اور 'پنیر' اسموکی شیٹیک 'بیکن' کے ساتھ
چیڈر کو بھول جاؤ۔ ہم سب امیر، کریمی پیوریڈ اسکواش کے بارے میں ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل65. چاول کے ساتھ فائر کریکر چکن
شاکر: یہ کم دیکھ بھال ہے۔ اسے کافی مقدار میں ابلے ہوئے سفید چاولوں اور کٹے ہوئے اسکیلینز کے ساتھ پیش کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل66. 30 منٹ کی چیٹر بیف اسٹروگناف
ماں کے کھانا پکانے کی طرح آرام دہ۔ لیکن ایمانداری سے؟ بہتر (بس اسے مت بتانا۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل67. آلو کے ساتھ سلو ککر پوری چکن
پوری لعنتی پرندے کو اندر پھینک دو اور باقی کام آپ پر چھوڑ دو کراک پاٹ .
نسخہ حاصل کریں۔
صحت مند68. بھری ہوئی بیکڈ آلو اور گوبھی کا سوپ
مزیدار اور تسلی بخش کسی بھی اداس دن کو بدلنے کے لیے کافی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل69. 20 منٹ کے پیلیو ایگ رول باؤلز
انڈے کے رول کے ریپرز کے ساتھ ہلچل کیے بغیر لذیذ سور کا گوشت اور سبزی حاصل کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل70. Cheater's White Wine Coq au Vin
چونکہ ہم پسند ہیں (ish)، ہم نے اسے اپ ڈیٹ کیا۔ فرانسیسی کلاسک اس لیے یہ ایک گھنٹے سے کم وقت میں اکٹھا ہو جاتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لِز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل71. کدو پولینٹا
اسے ایک بار آزمائیں اور یہ کسی بھی وقت میں ہفتہ وار سرد موسم کا مرکز بن جائے گا۔
نسخہ حاصل کریں۔
کوکی اور کیٹ72. گاجر، کوئنو اور پالک کے ساتھ چقندر کا سلاد
آپ کو اس رنگین سلاد میں کوئی لیٹش نہیں ملے گا۔ گرل شدہ چکن کو مزید بھرنے کے لیے شامل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل73. بٹرنٹ اسکواش پیزا
مرینارا پر منتقل کریں: آپ بہت آخری سیزن ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل74. پنیری روسٹڈ مشروم پگھلا
گرے ہوئے پنیر کی طاقت کو کبھی کم نہ سمجھیں۔ سینڈوچ .
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل75. بہترین کدو کا سوپ
باقاعدہ پیالے؟ جمائی سوپ کو چھلکے ہوئے کدو میں پیش کریں (اور بیک کریں۔ بیج گارنش کے لیے) اپنے مہمانوں کو خوش کرنے کے لیے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل76. جڑی بوٹیوں کے کرسٹڈ پورک کٹلیٹس
چکن کو کھودیں اور کچھ نیا کرنے کی کوشش کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
لات مزیدار77. کریمی مشروم ساس کے ساتھ چکن
اصلی بات: ہم اس چٹنی کو چمچ بھر کر کھائیں گے۔ (اور ہم شرط لگا رہے ہیں کہ مشروم سے نفرت کرنے والے کچھ خود ساختہ ہوں گے۔)
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل78. کرسپی گوبھی ٹیکوز
یہ سرکاری طور پر گوبھی کا موسم ہے۔ آئیے سب کو اڑا کر جشن منائیں۔ ٹیکو منگل دور۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل79. بروکولی رابی اور سفید پھلیاں کے ساتھ ون پین ساسیج
ان تمام برتنوں کو گندا کرنے کے بارے میں سوچنا بھی مت۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل80. Butternut Squash Lasagna
ہمارے پاس ایک راز ہے: آپ کو اس لاسگنا میں کوئی پاستا نہیں ملے گا… لیکن ہم وعدہ کرتے ہیں کہ آپ اسے یاد بھی نہیں کریں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل81. میپل ہرب روسٹڈ ترکی ٹانگیں۔
رکھنا چاہتے ہیں۔ یوم تشکر اس سال کم اہم؟ پورے پرندے کو بھوننے کے بجائے صرف ٹانگیں پکانے کی کوشش کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل82. چقندر اور بکری پنیر ٹارٹ
پاؤں رات کے کھانے کے لیے؟ اگر ہم کرتے ہیں تو برا نہ مانیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل83. گنوچی میک اور پنیر
ہمارے دو پسندیدہ پاستا ڈشز ابھی منہ میں پانی بھرنے والا شاہکار بنانے کے لیے آپس میں ٹکرا گئے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل84. کولڈ مائنسٹرون
ایک چمچ اور آپ ڈبے میں بند قسم کو دوبارہ اس طرح نہیں دیکھیں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل85. سبزیوں کے برتن
جب بھی آرام سے کھانے کی خواہش محسوس ہوتی ہے… آپ جانتے ہیں کہ کیا کرنا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل86. مکئی کی روٹی Tamale پائی
حقیقت: ہم کچھ بھی کھائیں گے اگر اسے پین میں پکایا جائے۔ (خاص طور پر اگر یہ گائے کے گوشت اور پنیر کے ساتھ بہہ رہا ہے۔)
نسخہ حاصل کریں۔
ہاف بیکڈ فصل87. ایک برتن خزاں کی ہرب روسٹڈ چکن
سیزن کے ہمارے تمام پسندیدہ ذائقے ایک برتن میں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل88. کالے سیزر سلاد
کچھ ڈنر کبھی بھی انداز سے باہر نہیں ہوتے ہیں۔ گوبھی کو زیتون کے تیل سے کچھ منٹ تک مالش کریں تاکہ اسے نرم ہو جائے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ٹائیگھن جیرارڈ / ہاف بیکڈ ہارویسٹ سپر سمپل89. آلو اور بوراٹا پیزا
ارے اب، ارے اب، یہ وہی ہے جس کے خواب بنتے ہیں.
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن کنکل / دی متحرک زندگی90. کیریملائزڈ پیاز اور سونف کے ساتھ سٹکی اورنج چکن
میرینیڈ ایک چپچپا، لیموں کی چٹنی کے طور پر ڈبل ڈیوٹی کا کام کرتا ہے۔ بلا جھجھک تبادلہ کریں۔ سونف بوک چوائے، سبز پھلیاں یا جو بھی سبزی آپ کا دل چاہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
کھانے کا ایک نیا طریقہ91. ہول روسٹڈ چیپوٹل چکن
بھیڑ کو کھانا کھلانے کا سب سے متاثر کن طریقہ۔ آپ کے مہمانوں کو اس بات کا کوئی اندازہ نہیں ہوگا کہ اسے بنانے میں کتنی کم محنت کی گئی۔
نسخہ حاصل کریں۔
اوبری پک/کھائیں جو آپ پسند کرتے ہیں۔92. Honey-Mustard Sheet Pan Salmon
آسان، مزیدار، صحت مند *اور* بجلی تیز؟ ہمیں اس سادہ موسم خزاں کے کھانے سے پیار ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell93. منی کرینبیری پوٹپیز
آگے بڑھو، چکن — ہم کسی غیر متوقع چیز کے موڈ میں ہیں۔ ہر پوٹپی دو (یا ام، ایک) پیش کرتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مائیکل مارکونڈ/اسٹائلنگ: نشا وورا94. فوری برتن مسالہ دار تھائی بٹرنٹ اسکواش سوپ
سرخ سالن کا پیسٹ؟ چیک کریں۔ ناریل ملا دودھ ؟ چیک کریں۔ تازہ چونا، لال مرچ اور تماری؟ شرط لگائیں.
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مائیکل مارکونڈ/اسٹائلنگ: جیک کوہن95. انار سماک چکن بھنی ہوئی گاجر کے ساتھ
پرو ٹپ: اپنی بچت کریں۔ گاجر سبزیاں وہ سب سے خوبصورت فنشنگ ٹچ بناتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
میٹ ٹیلر-گراس/یہودی96. جیک کوہن کا کوگل اور پنیر
یہ یہودی لے لو میک اور پنیر انتظار نہیں کرنا چاہئے ہنوکا اس کی پہلی بنانے کے لئے. یہ کریمی اور زوال پذیر ہے، کھٹی کریم اور چار قسم کے پنیر کی بدولت: کاٹیج، موزاریلا، گروئیر اور تیز چیڈر۔
نسخہ حاصل کریں۔
رابرٹ بریڈویڈ/ دی سیکریٹ انگریڈینٹ کک بک97. بروکولی پیسٹو پاستا
زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھائیں بروکولی اس ذائقہ دار پاستا ڈش پر 20 منٹ گزار کر سیزن کریں۔ سبز زیتون، تازہ تلسی اور کٹے ہوئے پرم پیسٹو ساس کو کتابوں کے لیے ایک بنا دیتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
Uyen Luu/ویتنامی98. سینکا ہوا ادرک اور لیمن چکن
خوبصورت ہیلو. آپ کے مہمانوں کو اپنی آنکھوں پر یقین نہیں آئے گا جب یہ ایک گھنٹے کا عجوبہ میز پر آئے گا۔ (حقیقت یہ ہے کہ اجزاء زیادہ تر ہیں۔ پینٹری سٹیپلز یہ صرف ایک بونس ہے۔)
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر/اسٹائل: کیتھرین گیلن99. کالے اور شکر کے ساتھ 30 منٹ کا ناشتہ
ہم ہمیشہ بنانے کے لیے تیار ہیں۔ رات کے کھانے کے لئے ناشتہ . اور خوش قسمتی سے، یہ 30 منٹ کی ہیش برابر حصوں کو بھرنے والی اور غذائیت سے بھرپور ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر/اسٹائل: کیتھرین گیلن100. سونف، ساسیج اور لہسن کے ساتھ کرسپی کاسٹ آئرن سکیلیٹ پیزا
اس سے پتہ چلتا ہے کہ آپ کا قابل اعتماد کاسٹ آئرن سکیلٹ حتمی ہے۔ پیزا پتھر ، چونکہ یہ ایک ناممکن طور پر کرسپی کرسٹ اور تکیے والے اندرونی حصے کی ضمانت دیتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر/اسٹائل: کیتھرین گیلن101. Skillet Roast Chick with Shmaltzy Potatoes
اس ڈش کے لیے تھوڑا صبر کی ضرورت ہے، کیونکہ ترکیب میں چکن کو کم از کم چار گھنٹے تک چھاچھ میں ڈالنے کا کہا گیا ہے۔ لیکن ایک بار جب آپ اپنے دانت پرندے کی بھوری، پھٹے جلد میں ڈالیں گے، تو آپ دیکھیں گے کہ یہ انتظار کرنے کے قابل ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
مشیل کے من/اسپائس باکس کچن102. پوزول وردے
یہ ذائقہ دار میکسیکن ڈش ہماری پسندیدہ ہو سکتی ہے۔ سبزی خور ہر وقت کا سوپ. دی مرچ اور خوشبوؤں کو ان کے ذائقے کو مرتکز کرنے کے لیے ملانے سے پہلے تندور میں بھونا جاتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
جولیا گارٹ لینڈ/ڈاڈا ایٹس103. Miso-Tahini-Glazed Roasted Eggplant with Farro
بینگن کا موسم اکتوبر سے شروع ہوتا ہے، اس لیے ہم ہر موقع کو استعمال کر رہے ہیں۔ یہاں، اسے نرم ہونے تک بھونا جاتا ہے، پھر دانتوں سے بھرے فاررو کے بستر کے اوپر امامی سے بھرپور گلیز میں ڈوبا جاتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
جیسکا مرچنٹ/روزانہ ڈنر104. شیٹ پین کاجو چکن
شیٹ پین کے کھانے صاف کرنے کے لحاظ سے زندگی بچانے والے ہیں، لیکن جب ان کے پکانے کے مختلف اوقات ہوتے ہیں تو تمام اجزاء کو مکمل طور پر پکانا مشکل ہو سکتا ہے۔ یہاں کی کلید سبزیوں کو اس وقت تک بھون رہی ہے جب تک کہ وہ نرم نہ ہو جائیں، پھر چکن کو شامل کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر/اسٹائل: کیتھرین گیلن105. شیٹ پین گنوچی ساسیج، مرچ اور پیاز کے ساتھ
چاہے یہ سوپ، میک اور پنیر میں آئے یا آلو کے اوپر، ہمیں پسند ہے۔ gnocchi اس کی تمام شکلوں میں. چیزسٹیک سے متاثر موڑ کے لیے اوپر سے کچھ پروولون پنیر پگھلا دیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
متعلقہ: سرد موسم کی 80 ترکیبیں جو آپ کو گرما دیں گی۔
اس سے بھی زیادہ عمدہ ترکیبوں کے لیے، ہماری پہلی کک بک دیکھیں، صرف اچھی چیزیں .